一、大春笋怎么做才好吃简单又好吃
食材:高筋面粉300克,奶粉15克,白糖20克,鸡蛋一个,酵母3克,清水140克左右,黄油20克,盐2克,白芝麻,芋泥。
1,面粉,奶粉,白糖,酵母,鸡蛋,清水整理成面团,然后像搓衣服似的来回揉搓,揉搓至面筋扩展阶段。
2,再加入黄油和食盐,揉出手套膜,醒发两倍大。
3,面团醒发好了,按压排气,分成小面积,揉圆盖上保鲜膜,松弛10分钟。
4,松弛好了之后,擀成小圆饼,中间厚,四周薄的圆饼,包上玉米馅料,收口朝下,整理成圆形,摆放在烤盘上,醒发两倍大。
5,醒发好了之后,表面刷上一层鸡蛋液,撒上白芝麻,放进预热好的烤箱,185度,烤25分钟,烤好之后就可以了。
二、春笋怎么做好吃简单
把春笋洗净,热水浸泡,晒干,放盐适量放入坛子,好吃
三、春笋怎么做才好吃简单又好吃油焖春笋
土豆焖鸭肉的做法 材料 谷鸭子半只,土豆,胡萝卜,葱姜,香菜,料酒,盐,糖,老抽,十三香 做法
1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块,葱姜切好。
2、烧开水,进行焯水。然后放入凉水,冲净表面,控出水分。
3、锅中烧油,放入姜片煸香。
4、放入鸭肉翻炒。
5、放入葱,进行调味:放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。
6、颜色上好以后,转入高压锅,放入适量的水,炖至15分钟。
7、放气后,再放入土豆和胡萝卜,再压制6-7分钟。
8、出锅时,撒上少许香菜即可。
四、春笋怎么做才好吃简单又好吃海蛎炸
用料
鱼块 够吃就好
喜欢的配菜 豆腐,粉条,海带,蟹味菇等
生抽 1勺
盐 适量
香油 1勺
炸鱼块烩菜的做法步骤
步骤 1
可以切一点配料,葱姜蒜,小米辣(可以没有),香菜来一点(不喜欢可以不用)我是觉得好看
步骤 2
把炸好的鱼肉块放进去,有点点油小火煎一会儿,放入豆腐也煎一会,然后倒入水,多煮一会,放一点盐生抽进行调味
步骤 3
放入葱段大蒜和小米辣
步骤 4
放入豆腐和蟹味菇
步骤 5
煮到大火烧开转小火,然后煮到有香气,可以放喜欢的配菜,之后煮熟即可,调料针对个人适合就行!
五、春笋怎么做才好吃简单又好吃,回锅肉怎么做好
用热水将红薯粉和成面团,捏成窝窝头,上锅蒸熟透即可,省事又好吃。
六、春笋怎么做才好吃简单又好吃厨师教
食材:黄牛肉200克
辅料:小米辣椒50克(泡椒水20克),芹菜25克,鸡蛋50克。,调料:植物油50克,精盐5克,味精3克,酱油8克,蒜籽10克,香油3克,湿淀粉5克,嫩肉粉2克。
做法
1、将黄牛肉去筋膜,切成0.2厘米厚的片,加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。
2、将小米辣椒、芹菜均切成米粒状,蒜籽切末。
3、锅内放底油,烧热后下牛肉,炒至八成熟时,出锅装入碗内待用。
4、锅内放底油,下蒜末、小米辣椒、芹菜炒香,倒入泡椒水,放入牛肉,加精盐、味精翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。
七、大春笋怎么做才好吃简单又好吃图片
1:新鲜大带子12个,洗净沥水擦干备用。
2:橄榄油或其他素油1大匙,蒜瓣8粒,去皮剁蓉。
3:水3大匙,万字牌生抽酱油1大匙,糖1/3茶匙,李锦记旧庄特级蚝油2茶匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/6茶匙。
4:生粉1茶匙加水1.5大匙拌匀,
5:葱1条洗净切葱花。
做法
1、带子一面切十字花后放一盘子里,小号不粘锅置炉上开中火,放入材料2里的橄榄油和蒜蓉,炒至有香味微黄,离火。
2、将蒜蓉均匀放入带子上。
3、大蒸锅放小半锅水,置炉上开大火,水开后将带子入蒸笼大火蒸5分钟,取出。必去多余的汁,请客时可以将蒸好的带子换到干净盘子里。
4、蒸带子的时候做酱汁,原小号不粘锅,置炉上开大中火,放入所有材料3煮滚,调小火,放入材料4的生粉水,兜匀煮至汁滚,离火。
5、将葱花撒到蒸好的带子上,浇上酱汁即可上桌了。
八、春笋怎么做才好吃简单又好吃呀免费
大家好,我是美食分享屋2020,今天给大家分享简单又好吃的蛋糕做法:
【材料准备】
120克黄油
170克糖
2个鸡蛋
香草精
200克酸奶油
240克面粉
6克发酵粉
【说明】黄油、鸡蛋、酸奶油在室温下需放置30分钟到1小时
制作方法如下:
1、用打蛋器把120克黄油搅成糊状。
2、加入170克糖搅拌均匀。
3、打入1个鸡蛋,中速搅拌成糊状。
4、2-3分钟后再打入1个鸡蛋,加入适量香草精继续中速搅拌。
5、加入200g酸奶油充分搅拌均匀
6、筛入240g低筋面粉, 6克发酵粉搅拌成面糊状
7、把面糊装进蛋糕模具中
8、放进预热好的160烤箱烘烤30分钟
9、出炉脱模
10、香喷喷的酸奶油蛋糕就做好啦。
酸奶油蛋糕,营养美味,做法简单,快来尝试一下吧!