一、春笋烧汤要多久
把肉切好，春笋切好先过水煮一次滤干水，用清水冲洗好留，开锅炒肉熟了，放姜，老蒜，捞炒一分钟后倒入春笋捞炒两分钟放盐，生抽，耗油，再捞炒两分钟加入适量水焖约三分钟后抽汁起锅。
二、春笋烧汤什么时候放
与蛋花汤一样：使水沸腾，使入水即熟。先溶解淀粉成乳状，慢慢溢入锅中，一边搅动。注意：水温不够放早了，不行；一次溢入太多使水温降低，不行。
三、春笋炖汤炖多久
1.电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。
2.如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。
四、春笋煮汤
春笋 500g 咸菜 50g 白糖 少许 盐 适量 生抽 少许 老抽 少许 辣椒粉 少许 猪油 适量 做法1. 春笋过水五分钟 2. 猪油熬化，倒入春笋翻炒，加白糖少许，然后加水加咸菜煮，待煮透，加老抽、生抽、辣椒粉，再煮会，加盐 3. 美味出锅
五、春笋汤煮多久
主要看肉片切的厚度，薄一点的三分钟，厚点的五分钟
六、春笋烧汤要多久才能熟
刀豆一般烧10～15分钟。比一般的菜要多炒一会儿，也可以事前焯水来煮，味道也是不错的。一般为让刀豆熟，可用水焯一下，或炒时适当放些水炖一会。
刀豆是一种营养价值高和功效作用强大的豆科食物。要选购嫩四季豆；在加工四季豆前，先把四季豆两头和荚丝摘掉；用水煮，使四季豆失去原有的绿色、生硬感和豆腥味；把四季豆煮熟焖透就可以去掉毒素。
七、春笋做汤怎么做好吃
春笋炒肉好吃。一般嫩的春笋，就会选择清炒，比如：春笋炒肉、胡萝卜炒春笋和春笋杏鲍菇等等。春笋口感爽脆，肉片滑嫩，做法特别简单，另外还特别好吃，适合配着白米饭，特别下饭菜呢。我也特别爱吃这道菜。
如果是稍微老一点的春笋，一般都是炖汤，让它给汤提鲜。例如：排骨春笋汤；咸肉春笋汤和鸡肉春笋汤等等
八、春笋烧汤要多久才熟
杏鲍菇烧五分钟左右才能熟。杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工。
九、春笋烧汤的做法
主料 春笋 200克 鱼 1条 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 辣椒粉 适量 味精 适量 步骤 1.备春笋和大蒜， 2.炸好的鱼一条， 3.春笋切片，鱼切块，蒜切段。 4.先炒春笋， 5.放点盐中， 6.炒匀， 7.再放进炸好的鱼炒匀， 8.撒上辣椒粉， 9.淋上酱油， 10.炒匀， 11.放清水煮五分钟煮入味， 12.放进大蒜， 13.再放点味精烧开装盘。
十、春笋烧汤要多久才能吃
春笋晒干可保存多久，很难说，看保鲜处理工艺，一般分三个月、六个月和一年，当然了，这只是明面上的保质期而已，如果包装得好，竹笋够干燥，可能放两年都不坏，所谓的不坏只是指不发霉变质，但是随着时间过去，竹笋会发黄甚至发黑，口感没有原来的好，就算细菌含量依然达到使用标准，但是在口感和鲜味还有营养上来说已经失去了食用的意义