腊肉炒春笋图片(春笋炒腊肉的图片)

淘菜谱 2023-01-11 00:13 编辑:admin 222阅读

1. 春笋炒腊肉的图片

在第二季,的第三集介绍的是春笋炒腊肉

2. 春笋炒腊肉做法

腊肉用开水泡两小时以上,用刀刮去肉皮污渍洗净切片,春笋切片加入凉水锅中,除去涩味洗净待用,起锅烧油加葱段蒜葱片,姜片爆炒,再加入腊肉和春笋一起炒,加开水炖一个半小时,加花椒粉和盐调味 起锅

3. 春笋炒腊肉的图片真实

春笋、猪肉蒜、葱生抽、食盐、料酒、胡椒粉、调和油、白糖

1、肉丝和春笋

2、春笋剥去壳,切去老根,

3、用刀背拍松后切段。

4、猪里脊肉切丝,用生抽、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟入下味。

5、然后热锅热油,爆香蒜末,倒入肉丝翻炒2分钟盛起肉丝待用。

6、锅重新洗一下,倒入适当的底油,油温后倒入春笋段煸炒;

7、翻炒2分钟这样,调入酱油、盐、白糖调味;再加入待用的肉丝和适量的清水,

8、中火焖烧5分钟左右至汤汁收干入味,撒一些香葱即可。

4. 春笋炒腊肉图片高清

把腊肉切成片,把春笋丝洗干净,放入油锅里面,一起炒熟

5. 腊肉炒笋图片大全

柴笋炒腊肉

柴笋是大自然给人类的礼物馈赠,竹笋的营养丰富,含膳食纤维高、低热量、是减肥养生的好食材。柴笋能凉拌、炒、煲汤、还能晒干。最喜欢常吃的还是柴笋炒腊肉,让腊肉的香融入到柴笋中,口口嫩香。

原料:柴笋、腊肉、油、盐、蒜、酱油、红辣椒。

做法步骤:

第1步、新鲜的笋去壳,洗净,准备腊肉;

第2步、笋切片、腊肉切片;

第3步、清水煮沸,汆烫笋,捞出过冷水;

第4步、热锅,倒油,小火煎腊肉至熟,起锅;

第5步、蒜末煸香,倒入笋爆炒至八成熟;

第6步、放入切好的辣椒、煎好的腊肉;

第7步、放酱油、盐炒均即可。

第8步、香辣美味出锅,

小贴士:

1笋要挑选嫩的;2.笋汆烫可以去苦味;3.不吃辣椒的可以不放辣椒。

6. 冬笋炒腊肉的图片

冬笋先煮熟切段沥水备用,腊肉煮熟切丝,锅里少许油,下腊肉丝炒香,捞出来,在下笋子,生姜,花椒,大蒜,盐,炒香,在下腊肉丝合炒,这样腊肉才不会盐过多,关火,下鸡精,装盘

7. 笋干炒腊肉图片

1.笋干我是提早用水泡发好的

2.锅里放一点点油,笋翻炒几下,再放水跟肉,盖上锅盖煮滚加少许盐和味精,剩碗后洒上点小葱即完成了

8. 青笋炒腊肉图片

青笋炒肉

具体做法如下:猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及青笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香,略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟,加入青笋片,调入少许美极鲜酱油增鲜,少许盐,翻匀炒熟即可。

清炒青笋

1. 青笋去皮,切丝,洗净沥干备用。

2. 锅内倒油6成热时爆香葱姜。

3. 倒入青笋丝,翻炒。

4. 翻炒至变色,加盐,味精。

5. 出锅。青青的,脆脆的,非常好吃哦