1. 菠菜花生米的好处与功效
1.首先锅内加适量植物油，开小火下入花生米，小火慢炒至花生米颜色加深并发出大量炸裂声即可控油捞出。
2.把炸花生米的热油浇在辣椒上，如果能吃辣就把辣椒剪开，如果不吃辣可以省去这一步。
3.不用洗锅，锅内加大量清水烧开，水开后下入择洗干净的菠菜，焯水1分钟，锅内的植物油刚好可以使焯水的菠菜更翠绿，焯水1分钟后捞出过凉白开。
4.菠菜冷却后挤去水分，把菠菜切长段后放入一个大碗中。
5.大蒜几粒，拍碎后切细末。
6.把大蒜末和辣椒油放入菠菜内，再加入2克食盐、1克白糖、5克香醋、3克生抽、3克香油搅拌均匀。
7.最后把冷却后的花生米倒入碗中搅拌均匀。
8.为了摆盘好看，可以把菠菜和花生米盛到一个碗中并且压实。
9.在上方盖一个盘子，快速翻转过来，这样摆放比较好看，美味即享。
好了，我们这个口感丰富，又香又好吃的菠菜花生米完成，希望您能够喜欢。
小贴士：菠菜最好整颗或者整叶焯水，这样方便后续的操作，同时焯水还能去掉菠菜中的草酸。
2. 菠菜花生的功效与作用
菠菜能用五香花生。
菠菜能和五香花生搭配着吃。菠菜的营养价值很丰富，能够补铁，女同志在特殊时期后，适当吃点菠菜，对于身体的回复是有很大好处的。菠菜摘掉黄叶，焯水，切段，五香花生去皮，捣碎加盐。再放上芥末油，拌在一起。是一道靓丽的美味佳肴。
3. 菠菜花生米的好处与功效禁忌
菠菜用开水煮熟，花生米炸熟，菠菜和花生米一半就是菠菜果仁。
4. 菠菜和花生米一起吃有什么好处
先将菠菜洗净，锅中加水，烧开后把菠菜放入锅中汆烫一下，烫好捞到有凉水的容器中，再把花生米炒熟，把菠菜捞出沥干水分后把花生米和用油炸好的辣椒拌在一起，再加入盐和葱沫等调味品就可以了。
5. 菠菜与花生米相克吗
答，焯菠菜的水不宜再用于煮花生。我们在日常生活中发现有些老人为了节省用热氷，焯过菠菜的热水也舍不得倒掉，又用这水去煮其元东西，特别提融，焯过菠菜攸水不宜再用来煮花生。因为菠菜含有草酸酶，而且这水中还含有涩嘴的成分，如果用焯菠菜敏水再煮花生，苦涩味俱全，这花生还能吃吗？
6. 果仁菠菜用什么花生米
食材菠菜一小把。花生米。50克。食用油。一汤勺。陈醋两汤勺。蒜泥适量。盐一克。白糖适量。味素少许。
1锅内加入一勺凉油。放入花生米，点火炒炒至油热花生米，微微变色，关火继续翻炒20秒捞出备用。
2菠菜洗净后放入滚开的清水中，烫熟捞出后，凉水后挤去水分切成段。
3不熟的花生米与切好的菠菜放在一起，加入陈醋，蒜泥，盐，白糖，味精加上一次性手套抓匀，让菠菜入味摆盘上桌。
7. 菠菜花生米的好处与功效与禁忌
1.焯水后的菠菜过凉水，捏团沥干水分，油锅中加入食用油，油温六成热后放入花生米，翻炒炸熟。
2.用炸过花生米的剩余油制作辣椒油备用，菠菜改刀切段，放入盆中，加入葱末、蒜末、辣椒油。
3.滴上香油，倒上陈醋，放入花生米，搅拌均匀即可装盘。
8. 菠菜花生米的好处与功效与作用
菠菜粉丝花生米还有一些油辣椒拌出来的凉菜叫做炝菠菜