1. 油菜花和油菜苔的区别
区别1.青菜苔的茎部要比油菜苔粗;
2.青菜苔的叶子也要比油菜苔的小;
3.青菜苔的叶子基本上生长在它的茎部，而油菜苔的茎部则是呈现被叶子包裹的现象。
吃菜苔的好处
1.菜苔是属于我国的特产蔬菜，含有比较丰富的维生素和多种微量元素，特别是钙、铁元素的含量尤为丰富，因此常吃菜苔能给身体带来很好的保健功效。
2.日常食用菜苔能很好的补充身体所需的维生素且也能起到很好的促进消化的效果，因此具有很好的促进消化，提升人体代谢的功效。
3.菜苔还有很好的降血脂的效果，是三高人群比较好的保健蔬菜。
4.菜苔中含有较多的天然多糖成分和人体所必须的营养成分，日常食用能很好的额提高身体机能，也能更好的延缓人体的衰老。另外菜苔中的花青素及维生素、一些矿物质微量元素，能很好的抑制身体癌细胞的生长，能起到很好的抗癌效果。
5.菜苔有比较特殊的功效就是能加速血液凝结，特别是出现外伤的时候，可以将新鲜的菜苔切碎后敷在伤口上，不仅能快速的止血，还能有很好的消肿止痛的效果。
2. 油菜苔是油菜花吗
油菜苔没有毒，是可以吃的蔬菜，里面含有丰富的维生素A，营养价值丰富，对我们的身体起到保护作用。他就是有点苦。
有青味。它是油菜中期生长时出现的，油菜幼苗期的根可以吃，一些地方的人们把它晒干然后再用料和水煮着吃，是非常不错的美食。幼苗期的叶子也可以吃，常用来作米粥时加入非常有营养。
3. 油菜花是菜苔吗
油菜能生吃的，只是吃油菜发出来的嫩苔，吃的时候把油菜苔外面的皮剥掉。吃起来味道有些是脆甜脆甜的，有些是苦涩涩的味道，因为是油菜的品种不同，不过很少人当顿吃，只是当吃着好玩。那种甜油菜的菜苔剥皮后可以沾五香辣椒粉吃更有味。
4. 油菜花和油菜苔的区别是什么
油菜苔属于十字花科的植物，又称芸苔、芸苔菜、台菜、并且就是我们经常吃油菜的嫩茎叶，所以称之为台菜，油菜苔特别抗寒又称为寒菜。
油菜苔只有在春季和冬季才会有，菜苔的茎较油菜粗，菜苔的叶子张与茎上，油菜的茎被叶子裹在里面。
油菜苔的味道略微发苦，口感非常的嫩。
5. 油菜苔与油菜的区别
油菜苔就是油菜中间最嫩的一根茎，油菜在一年四季都可以吃到，但是油菜苔只有在春季和冬季才会有，这个时候你会发现菜市场有很多很多的菜苔，很多的绿叶蔬菜都是有菜苔的哟，像白菜，芥兰，等等，菜苔的口感非常的嫩，也是非常受人们的喜欢。白菜苔，是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大白菜相同，春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜，也是秋冬期间的重要蔬菜品种之一，全国各地均有栽培，尤其湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地面积较大。一般秋季播种，初冬上市，以嫩苔供食。
6. 油菜花和油菜苔的区别图片
菜苔（学名：Brassica parachinensis L. H. Bailey ）是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达50厘米，全体无毛；叶片长椭圆形或宽卵形，顶端圆形，叶柄白色或绿色，总状花序顶生，呈圆锥状，花浅黄色，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹，花期4月，果期5月。
油菜苔十字花科植物油菜的嫩茎叶。又称芸苔、芸苔菜、台菜、苔芥、寒菜。我国各地匀有栽培。春季采嫩茎叶，洗净用。
7. 红菜苔和油菜花的区别
你好！非常高兴能回答你的问题。苔菜和菜苔有什么区别，从名字上来看很多人都会认为就是一种青菜，可两种植物区别是很大的一、什么是苔菜
苔菜属于草本植物类，是一种天然脱水的蔬菜，乾隆年间为进贡给朝廷的所以称之为贡菜。一般沿海地区吃的比较多，在很多地方称之为贡菜、山蜇、苔干菜。食用价值高，苔菜即能热炒还可以凉拌，口感爽脆，色泽翠绿，很受大众喜好。
二、什么是菜苔
菜苔属于十字花科芸薹属，很多地方也称之为“菜心”菜苔有丰富的营养价值，吃起来口感脆嫩多汁，清香。其中菜苔又分很多种，有白菜苔，红菜苔，油菜苔，每一种菜苔的口感都不同，做法也有讲究，像湖南湖北这边红菜苔一般青炒或者用醋炒，用醋炒的方式比较多
8. 油菜与油菜苔有什么区别
油菜和油菜籽不是一个东西。油菜是十字花科、芸薹属草本作物。茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛；叶柄长2.5-6厘米，基部有裂片；中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎。总状花序伞房状；花梗长6-12毫米；萼片卵形，花瓣浅黄色。油菜籽也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的种子，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。是中国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。
9. 油菜花和油菜苔的区别在哪里
1、茎系粗细：油菜花茎细；菜苔茎粗。
2、叶子大小、油菜花叶子小；芸苔叶子大。
3、芸苔是油菜花落地之后长出的枝条，不是油菜花。每年在三四月开花，油菜花田一片金黄随风飘舞，花期大概有一个月，非常适合拍照。油菜花有四片花瓣，里面种子的含油量很高，有35%-50%，可以做成油菜花油。油菜不仅具有观赏价值还可以吃，清炒、凉拌、和其他食物搭配等，很好吃的。