一、番茄炒面的做法？
用料
西红柿1个，鸡蛋2个，面条1人份，菠菜若干，腊肠或者火腿肠2个
做法
1、先在锅里放水，等水开了再往锅里下面条，面条煮熟后捞出过凉水。
2、再将两个鸡蛋炒熟盛出备用。
3、然后起锅烧油，下葱花腊肠(火腿)炒出香味。
4、最后放入番茄、菠菜、面条和炒好的鸡蛋，再往锅里放一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺盐，大火翻炒5min出锅。一碗番茄炒面就做好了哦！
扩展资料
番茄（学名：Solanum lycopersicum），即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，番株高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，长10～40厘米，小叶极不规则，大小不等，常5～9枚，卵形或矩圆形，长5～7厘米，边缘有不规则锯齿或裂片。是一种喜温性喜光的蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20～25℃，根系生长最适土温为20～22℃。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐。
二、西红柿圆白菜炒面怎么学做？
你好，很高兴遇到你的问题，西红柿圆白菜炒面怎么学做，圆白菜切片或切丝，先西红柿炒白菜，同时将面煮熟，菜跟面混在一起翻炒几下即可
三、西红柿和菜花一起炒,先放哪一个？
先放西红柿，稍微炒出点汤汁，再放菜花，这样颜色口感好。
四、庆阳炒面的做法，庆阳炒面怎么做好吃，庆阳炒面的家常？
主料 面粉 1斤 辅料 鸡蛋 2个 西红柿 2个 西兰花 1个 葱姜蒜 1个 步骤 1.面粉活成光洁的面团，盖起来醒发一会 2.面条擀开，切成条 3.将切成条的面滚着干面粉一条一条搓细，比筷子略微粗些就可以了 4.将面条揪成小节，大概指关节长短，我们都是直接对着锅揪的下到锅里的。
5.太长的都是挂在手腕上直接揪锅里，远远的一个一个扔锅里，就像削刀削面那样。6.煮熟捞出来控干水备用 7.鸡蛋，菜等炒半熟放入面接着翻炒至熟 8.一碟庆阳炒面就好了，再搭配一碗面汤，原汤化原食，最好不过了。