一、玉米,茶树菇,花菜,金针菇、莲藕,可以一起煲排骨汤吗?
可以,注意煲时的食材的先后顺序。
先放玉米,茶树菇,莲藕。再放花菜,金针菇。加一点枸杞。煲好以后,将排骨放在中间,四周码放好五种食材。这样一道菜很美。你尝试一下。(藕切开后,白炖时要给它去污,防止黑汤)二、菜花家常做法王刚?
材料
排骨500克,菜花200克,玉米1个,胡萝卜200克,料酒、姜、盐各适量
做法
1、菜花用盐水浸泡3分钟,捞出洗净,掰成小朵;
2、玉米洗净,切块,胡萝卜、姜分别洗净,切片;
3、排骨、玉米和姜片放入砂锅中,加入适量水和料酒,大火煮沸后转小火煲2小时,再放入菜花和胡萝卜煮熟,加盐调味即可。
三、花菜怎么炒好吃大厨王刚?
首先将花菜洗净去根,用刀切开,掰成小块装盘备用。然后将葱、姜、蒜切片;杭椒、小米椒切菱形;芹菜切段。
然后将五花肉去皮顶刀切成0.5厘米的片。如下图所示:
然后将花菜焯熟控水备用。如下图所示:
接着热锅下油放入五花肉煸香,加入豆瓣酱和葱姜蒜一起炒香,然后放入老抽上色。如下图所示:
然后加入芹菜、杭椒、小米椒中火煸出香味。如下图所示:
再放入花菜、盐、味精、白糖、料酒和清水大火翻炒。如下图所示:
最后用水淀粉勾芡,出锅即可。即可炒出好吃的花菜。
四、闽南排骨花菜做法?
用料
盐 适量克
油 适量克
排骨 3块
花菜 3小朵
酱油 适量勺
花菜排骨的做法步骤
步骤 1
花菜洗净切好焯水备用,排骨焯水切好备用。
步骤 2
锅里倒油先把排骨炒一会,再加花菜
步骤 3
锅很干,所以倒酱油和一点水
步骤 4
继续炒,快熟的时候放盐,就行啦