番茄菜花煲做法大全家常(番茄菜花煲做法大全家常窍门)

淘菜谱 2023-03-15 05:56 编辑:admin 289阅读

一、菜花茄子西红柿的做法?

主料: 西红柿1个, 茄子1根

辅料: 油(适量), 盐(适量), 酱油(少许), 葱(适量), 蒜(适量), 猪肉(适量), 菜花(1/5个)

做法步骤:

1.茄子切片,菜花掰小朵

2.西红柿切小块

3.切好一些肉片

4.葱花和蒜片切好

5.锅内热油,加入肉片炒变色

6.加入葱和蒜炒香

7.倒入适量酱油炝锅

8.加入菜花翻炒

9.加入茄子片翻炒

10.先加入一点盐,炒出茄子的水分

11.加入西红柿翻炒

12.西红柿出汤后再加入适量的盐翻炒

13.最后炒到汤快收干净了即可出锅

二、西红柿菜花做法?

主料:有机菜花1个 西红柿两个

辅料:白糖 盐,香油(可不放) 水淀粉

步骤 1.菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净,西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。

步骤 2,把切好的西红柿倒入干净的锅里再放入大约2克盐,一起熬一会儿。

步骤 3,西红柿熬差不多把菜花倒入锅里翻炒几分钟,加上大约2-3克糖,几滴香油(不放香油也行)最后加上水淀粉炒匀出锅。

三、菜花炖粉条怎么做好吃?

用料

花菜 1块

西红柿 1个

鸡蛋 2个

粉条 1小把

小葱 3根

大蒜 3瓣

生抽 2勺

耗油 1勺

盐 1勺

鸡精 1勺

食用油 适量

花菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

花菜切成小朵,洗净备用。

步骤 2

西红柿切大块。

步骤 3

大蒜切蒜末。

步骤 4

小葱切葱段。

步骤 5

鸡蛋打入碗中。

步骤 6

搅散。

步骤 7

热锅到油。

步骤 8

油热后到入蛋液。

步骤 9

炒成鸡蛋块盛出备用。

步骤 10

锅内再次到油,油热后下入蒜末炒香。

步骤 11

加入西红柿翻炒至出汤汁。

步骤 12

再加入花菜翻炒均匀。

步骤 13

加入耗油,生抽,盐,翻炒两分钟。

步骤 14

加入没过蔬菜的水。

步骤 15

加入粉条,盖上盖子中火炖。

步骤 16

炖至汤汁明显变少,加入鸡蛋块,继续炖。

步骤 17

汤汁即将收干时加入葱段。

步骤 18

翻炒均匀,出锅前加鸡精调味!

步骤 19

简简单单又一餐ʚ