醋溜有机菜花(醋溜有机菜花怎么做)

淘菜谱 2023-03-15 05:10 编辑:admin 114阅读

一、醋溜椰菜花的做法?

用料

椰菜 半个

米醋 1勺

盐 适量

干辣椒 2个

胡椒粉 适量

蒜头 2辫

做法步骤

步骤 1

椰菜花洗净,切小朵。因为一个太多了,所以只放了一半

步骤 2

小米醋①小勺就够

步骤 3

剁碎蒜和小米辣

步骤 4

翻炒到收汁,放点白胡椒粉去即可出锅

二、有机花菜怎么炒简单又好吃?

主料:菜花400克

辅料:小米椒6个,食盐2茶匙,鸡精1/2茶匙,蒜2瓣,生抽2茶匙,花生油适量

素炒花菜的王刚做法:

1.有机菜花掰成小朵,在盐水里浸泡片刻,洗净后,捞出,沥干水分,小米辣洗净,切段,备用

2.锅里加水烧开,将有机菜花放进去焯水,有机菜花焯水1分钟,捞出过凉水

3.炒锅烧热,倒入适量花生油烧热,转小火,煸香大蒜,放入菜花,大火翻炒,调入适量生抽,放入小米辣翻炒,调入盐翻炒,调入适量鸡精,关火,翻炒均匀后,起锅

三、有机菜花怎么炒才好吃?

材料:有机菜花一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖,大蒜叶一根,小红辣椒三个 。

步骤: 1.菜花朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵。

2.入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用 。

3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段。

4.锅烧热放油,油热下大葱白爆香 。

5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分。

6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香 。

7.倒入红辣椒段和菜花,翻炒几下。

8.加入一汤匙生抽。

9.再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右。

10.把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右即可 。

四、家常有机菜花的做法?

有机菜花的做法

1.

韭菜、红辣椒、菜花洗干净备用

2.

姜韭菜切段、红辣椒去筋膜、切丝,菜花掰成小朵

3.

锅中到油 (油要多一点)将洗干净控过水的菜花分两次下锅炸制,半分钟捞出

4.

过过油的菜花如图,色泽诱人、口感柔和

5.

将猪瘦肉、葱姜一同下锅煸炒制肉的颜色变白,出香味,倒入红辣椒和韭菜,加入生抽、蚝油

6.

依次倒入红辣椒和韭菜,加入生抽、蚝油翻炒几下,马上倒入过过油的菜花

7.

混合锅中所有材料,翻炒均匀出锅即可

五、花椰菜的做法,放醋吗?

可以放。醋溜花椰菜制作过程:主料:花菜200g辅料:油适量、盐适量、醋适量、绵白糖适量、鸡精适量、酱油适量、葱适量步骤:

1.花菜掰成小朵,洗净;

2.葱切段;

3.坐锅,放油,爆香葱段;

4.倒入花菜;

5.翻炒均匀;

6.用盐、醋、酱油、鸡精、白糖调成料汁;

7.倒入锅中;

8.翻炒均匀,收汁即可;

9.出锅。