一、汉菜花能吃吗？
汉菜花也可以一起炒起吃
二、红苋菜结穗能吃吗？
可以吃的。
苋菜长穗多表明采摘不及时，这样的苋菜还是可以继续食用的，其中纤维素增多，口感会比较差，很难嚼，建议将根茎上的表皮撕掉，多煮一会儿。
苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物，原产我国，长江流域普遍栽培，因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。
三、苋菜开花能吃吗？
回答：苋菜开花了能吃，但是苋菜已经有些老了，吃起来味道有点微苦。苋菜为苋科植物苋的茎叶。主要产于广东和长江流域的一些地区，生长于荒地、林旁、路旁、沟边。苋菜外形高大，茎直立，分支较少，绿色。以肥而嫩者为上乘，味道鲜美，是夏季主要叶菜之一。
四、花苋菜的吃法？
花苋菜是一种叶用型蔬菜，嫩茎叶有一种清香气味。有很好的润肠胃，去湿，清热的作用。花苋菜最常见的吃法用蒜蓉清炒。只需将油烧热，把蒜末炒香， 放入苋菜炒软，喜欢吃辣的可以放点青椒 ，味道更美味。
还有一种吃法凉拌花苋菜也是非常好吃的。只需把花苋菜用开水烫一下捞出 放入各种调料调拌均匀即可。
五、青苋菜花做法？
1.
将苋菜掐不动的根茎和老叶子去掉,清水把菜洗净,沥干水份掐段儿;
2.
蒜瓣用刀拍松切碎。
3.
炒锅中火热锅至掌心灼热感,倒入花生油10ml,下蒜蓉煸炒至金黄。
4.
蒜蓉煸出香味,苋菜下锅爆炒。
六、腌制苋菜梗要忌什么？
1、购买苋菜梗的时候，一定要选择质地较嫩的，这样腌制出来的口感才会好。
2、封开的纱布一样要用水湿，否则小虫子能够进去。最好选择通透性良好的纱布。
3、制作苋菜梗的话，如果是出现了白花，那么基本来说已经成功了大半，如果是出现了其他腌制的花，那么这样的苋菜梗不能够食用，是有毒的。
4、倒水入缸的时候一定要注意，不能够倒太满。因为发酵过程中泡沫液体会上升。
七、米苋开花了还能吃吗？
米苋也叫苋菜
苋菜开花了还能吃，但是会吃起来比较的苦。另外，红苋菜发芽了也是可以吃的，只要不腐烂和产生黄叶，就可以吃。吃红苋菜有很多的好处，它具有清热解毒、抗菌、提高免疫力、止痒等功效。长芽开花的红苋菜孕妇也能吃，红苋菜含有丰富的营养物质，孕妇吃了能促进儿胎儿生长发育。