一、花菜可以直接冷冻保存方法？
花菜最好不要直接冷冻保存。
花菜冷冻前，应进行简单处理。
选择菜花紧密、颜色微绿的花菜，摘掉花菜叶子，用盐水浸泡洗净，然后去除根部的木质部分，将花菜切成炒菜时大小的快。
将小块的花菜放在锅里，添上水没过花菜，盖上锅煮沸2分钟左右，将花菜从锅中捞出，将其淋干、冷却。
放置冰箱前，应排除保鲜袋内的空气然后封闭保鲜袋，花菜冷冻超过9个月，就会影响口感，因此要在保鲜袋上标注冷冻时间。
二、菜花冷冻的正确方法？
最好先把菜花用开水焯一下，这样熟的菜花体积缩小，放在冰箱不占地方。冷冻菜花既可以生冻，也可以熟冻，两相比较，还是熟菜花节省空间。
三、菜花冷冻保存的方法？
花菜是可以冻的，只要没有冻软就可以正常食用，但是我们需要注意的是如何冷冻保存蔬菜，将花菜切成小菜花洗干净，放到食盐水里面浸泡杀死菜花里面的虫卵，捞出菜花放到开水里面焯一下，再放到沸水里煮三分钟捞出放到冰水里，最后再打包放到冷藏室里面储存就可以了。
四、菜花怎么冷冻保存？
将花菜切成小菜花洗干净，放到食盐水里面浸泡杀死菜花里面的虫卵，捞出菜花放到开水里面焯一下，再放到沸水里煮三分钟捞出放到冰水里，最后再打包放到冷藏室里面储存就可以了
五、花菜冷冻保存的方法？
花菜的冷冻方法：选择冷冻的花椰菜后要选择菜花紧密、颜色微绿的。摘掉花椰菜的叶子，用盐水浸泡洗净，然后去除根部的木质部分，将花椰菜切成炒菜时大小的快。
将小块的花椰菜放在锅里，添上水没过花椰菜。盖上锅煮沸2分钟左右。将花椰菜从锅中捞出，将其淋干、冷却。放置冰箱前，应排除保鲜袋内的空气然后封闭保鲜袋。花椰菜冷冻超过9个月就会影响口感，因此我们要在保鲜袋上标注冷冻时间，或者把时间记在本子上。
六、冷冻花菜的保存方法？
1.
菜花可以冷冻保存。 花菜适宜的保存温度为0~1℃，冷冻保存的菜花解冻后烹饪的话口感上会有一些变化。 尽量在冰箱中冷藏保存。
2.
可以把菜花放入保鲜袋，或者采用打孔的保鲜膜单个包裹，再放到冰箱冷藏室里面保存。 因为花菜放在一般室温下容易开花，所以包裹后放入冰箱内零度左右速冻保存，可保存6~8周。
七、菜花冷冻储存的方法？
方法如下：
摘掉花椰菜的叶子，用盐水浸泡洗净，然后去除根部的木质部分，将花椰菜切成炒菜时大小的快。将小块的花椰菜放在锅里，添上水没过花椰菜。盖上锅煮沸2分钟左右。将花椰菜从锅中捞出，将其淋干、冷却。放置冰箱前，应排除保鲜袋内的空气然后封闭保鲜袋。