一、浏阳蒸花菜做法？
主料：菜花1个
辅料：干贝10多粒，火腿1根，味精，盐，油。适量 葱1根
蒸菜花的做法步骤：
1. 菜花切小焯水摆盘
2. 干贝泡软切小
3. 大火蒸熟，热油爆香干贝碎，火腿，葱，然后把蒸好在盘里的汤倒锅内再加味精和盐然后下淀粉水，再淋在菜花上面。
4. 淋在菜花上面就好。
二、扇贝柱炒西兰花的做法？
食材：西兰花，贝柱，料酒，胡椒粉，生粉，盐，蚝油
做法：
r1、我选用的是冷冻的纯贝柱，味道一样鲜美，贝柱清洗两遍，用盐，料酒，胡椒腌上十分钟。
r2、冷冻的贝柱，里面水分比较多，炒之前再控次水，放少许生粉抓匀。
←3、西兰花用流动清水清洗一遍，把西兰花切成小朵，放入碗中，再加入少许的盐，加入适量的清水，用手抓洗，浸泡5分钟，这样可以去除农药残留，也可以把菜虫给浸泡出来。
4、把锅中加入适量水，大火煮开，煮开后，加入几滴油，下西兰花和胡萝卜焯水1分钟，西兰花变色后，即可捞出，控干水分备用。
r5、锅中加入适量的油，油热后放入贝柱快速翻炒，不能炒太久，盛出备用。
r6、锅中放油，放蒜末慢慢炒出香味。
-7、再把焯水好的西兰花，胡萝卜，贝柱下锅翻炒均匀。
r8、紧接着加入一勺蚝油调味，快速翻炒均匀，最后用少许水淀粉勾芡，就可以关火盛出了。
三、菜花搭上瑶柱汁怎么做？
主料菜花1个 辅料油适量盐适量瑶柱20克 步骤 瑶柱菜花的做法步骤11.菜花、蒜蓉、瑶柱、莲藕（莲藕是剩下不知道做什么干脆也一起煮） 瑶柱菜花的做法步骤22.水烧开后加入菜花和莲藕，加盐、油焯熟捞起备用 瑶柱菜花的做法步骤33.泡好的瑶柱撕成丝 瑶柱菜花的做法步骤44.下蒜蓉炒瑶柱，加点鸡粉、糖、少许盐炒均匀 瑶柱菜花的做法步骤55.炒好的瑶柱加入泡过瑶柱的水煮，用生粉和蚝油勾芡 瑶柱菜花的做法步骤66.加入芡汁煮滚 瑶柱菜花的做法步骤77.把煮好的瑶柱淋在菜花上 瑶柱菜花的做法步骤88.加上红椒丝围边即可
四、干贝西兰花怎么做如何做好吃？
1、先把干贝洗净倒入黄酒
2、西兰花弄成小朵
3、黑木耳泡发洗净
4、胡萝卜切小片
5、先烧滚水加盐倒入西兰花黒木耳焯一下捞起待用
6、拿一只碗加蚝油生抽生粉加水调匀待用
7、坐锅热油把葱姜茉煸香倒入干贝快炒再倒入西兰花加调料
8、稍炒片刻装盘
五、蒸菜花的做法？
主料：菜花1个
辅料：干贝10多粒，火腿1根，味精，盐，油。适量 葱1根
蒸菜花的做法步骤：
1. 菜花切小焯水摆盘
2. 干贝泡软切小
3. 大火蒸熟，热油爆香干贝碎，火腿，葱，然后把蒸好在盘里的汤倒锅内再加味精和盐然后下淀粉水，再淋在菜花上面。
4. 淋在菜花上面就好。
六、干贝香菇西兰花的做法，干贝香菇西兰花怎么做？
用料详情
主料：西兰花、香菇、蒜头、干贝、玉米定粉
辅料：生抽、麻油、酱油
用时：20分钟
做法步骤
1.干贝洗净，有水放高压锅压熟。没有高压锅就用火慢慢熬煮。
2.香菇洗净切成大块（一个香菇切2刀，对切）
3.蒜头切成蒜泥
4.生抽，酱油，麻油，玉米定粉水都被好。
5.锅里到油把蒜泥炒出香味，放入香菇翻炒，香菇出水时把生抽，酱油，麻油倒入，然后把干贝连煮的干贝水一起倒入进去。盖上锅盖，等开了后倒入定粉水，使汤汁看上去别太薄就可。就可以出锅了，口味重的可以加盐。
6.锅里放入少水，把西兰花放入盖上锅盖蒸煮，水干时西兰花也好了。装盘，把之前煮好的干贝香菇到入就可以了。
7.干贝香菇可以多煮点储存着，下次可以放生菜，青菜等，也可吃面。但干贝香菇汁不可太少。
七、蒸菜花的做法？
准备一盆淡盐水，将菜花头朝下放进盐水中浸泡10分钟左右。这样藏在菜花缝隙中的菜虫就自己跑出来了，菜花泡好后用流动的水好好冲洗几遍。
把葱姜蒜洋葱等调料切成末，混入盐、五香粉、剁辣椒、蚝油等酱料，把所有调料搅拌成糊状。
调好的酱料均匀的涂抹在菜花上，菜花的根茎和缝隙处也需要带到。菜花上锅开始蒸，水开后蒸15分钟就足够了。
八、瑶柱如何炒油麦菜？
1、食材：瑶柱1份、花菜1份、十三香1g、盐1g、洋葱5g、红椒丝3g、酱油5g。
做法
2、瑶柱过水焯过后待用，洋葱下入锅中炒香后再下入红椒丝继续翻炒。
3、倒入焯过水的花菜，继续翻炒，下入瑶柱肉继续翻炒。
4、添加调味品盐和十三香调味。
5、添加酱油后翻炒均匀入味。
6、瑶柱出锅装盘食用。