一、如何做蚝油双花？
把西蓝花和菜花分别掰成适当的块！锅中水开加盐和食物油，下双花汆熟后捞出过凉！
热锅凉油，下葱姜蒜盐耗油炒香，下入双花炒制，加入适量鸡汁明油出锅！
二、绿菜花怎么做好吃西兰花吃法？
食材：西兰花、蒜蓉、油、酱油、蚝油
做法：
1.西兰花拆朵后，放至加入盐的水中浸泡。
2.烧水，水中加几滴油（可保蔬菜颜色鲜绿），水开后放西兰花，焯水大约1分钟，捞出放入凉水中。
3.过凉后，装盘，并布上蒜蓉，放适量酱油、蚝油。
4.另起锅烧油，油热后浇至西兰花上。
三、西兰花和花菜能一起炒吗西兰花的做法？
可以
食材：
西兰花1颗，菜花1颗，胡萝卜半根，大蒜1头，蚝油1勺，盐2克，食用油适量。
做法:
1、西兰花与菜花切成小朵，当然了用手掰成小朵更好，用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。
2、大蒜剥好，扔进东菱无线绞肉机，直接打成蒜末或者蒜蓉。
3、锅中烧水，水开，入一勺盐，倒入西兰花、菜花焯水，不要焯时间长，西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。
4、锅中倒油，倒入蒜末煸炒出香味。
5、倒入胡萝卜翻炒，胡萝卜是脂溶性的，所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。
6、倒入西兰花与菜花翻炒，过凉水的西兰花一定要沥干水分。
7、入一勺蚝油，快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长，断生即可。
如果一点油也不想吃的朋友，可以焯水的时候，将西兰花焯水至断生，直接过一下凉开水，然后用生抽、蚝油、蒜蓉凉拌就可以了。
四、西南花和花菜可以同时做吗？
西兰花和花菜能一起吃，以“西兰花炒花菜”为例。做法如下： 主料：西兰花200g，白花菜200g 辅料：油适量，盐半勺，蚝油2勺，五花肉100g 步骤： 1.把西兰花和花菜切块 五花肉也切块，备用。 2.油热后先把五花肉入锅煸油。 3.之后再把西兰花和花菜一起入锅炒即可。 4.最后是加入调料即可出锅。
五、蚝油西兰花的做法？
蚝油蒜蓉西兰花的做法
1. 蒜切末（蒜蓉），西兰花摘好。
2. 锅中烧水，水尽量多一些。等水烧开后，放入西兰花，加一些盐，让水没过西兰花。
3. 煮的时间看个人喜好，喜欢硬点儿的煮2到3分钟，喜欢软点儿，一般煮5到7分钟捞出，摆放成形。
4.将油加热（冒一点烟），放入蒜蓉炒香，加入蚝油、一小撮盐，后直接淋在西兰花上，就可以上桌了。
吃的时候可以将西兰花拌一下，裹到底下油汁,简单健康又营养的一道才就做好了！
六、西兰花和花菜能一起炒吗西兰花的做法？
可以
食材：
西兰花1颗，菜花1颗，胡萝卜半根，大蒜1头，蚝油1勺，盐2克，食用油适量。
做法:
1、西兰花与菜花切成小朵，当然了用手掰成小朵更好，用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。
2、大蒜剥好，扔进东菱无线绞肉机，直接打成蒜末或者蒜蓉。
3、锅中烧水，水开，入一勺盐，倒入西兰花、菜花焯水，不要焯时间长，西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。
4、锅中倒油，倒入蒜末煸炒出香味。
5、倒入胡萝卜翻炒，胡萝卜是脂溶性的，所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。
6、倒入西兰花与菜花翻炒，过凉水的西兰花一定要沥干水分。
7、入一勺蚝油，快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长，断生即可。
如果一点油也不想吃的朋友，可以焯水的时候，将西兰花焯水至断生，直接过一下凉开水，然后用生抽、蚝油、蒜蓉凉拌就可以了。
七、菜花绿菜花怎么做好吃？
主料：绿菜花200g、杏鲍菇100g
辅料：葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、蚝油适量、白糖适量
1、首先将杏鲍菇切片，绿菜花切小朵，葱白切段，蒜子切片。
2、锅中倒入清水，加两勺盐，水快开时下入杏鲍菇，煮两分钟后捞出。
3、接着下入绿菜花，烫至变色后捞出。
4、锅中倒入油，放入蒜片、葱段，煸炒数秒，加入杏鲍菇翻炒。
5、再淋入少许料酒、生抽、蚝油，加入清水，加半勺白糖，加入绿菜花，焖至香味溢出即可出锅。
八、花菜西兰花的5种简单做法？
一、耗油西兰花
将蒜头打成蒜泥备用，西兰花先放入热水中煮过一遍，可以去除味道，西兰花变色时捞出。将蒜泥放入热锅中爆香，放入胡萝卜超软，将沥干的花菜放入，加上一勺耗油，不需要添加其他的调味，炒熟就可以盛出了。
二、西兰花培根沙拉
在减肥的女生可以尝试沙拉的做法，将西兰花切成容易入味的小块，在焯水后过凉水。培根切成小块监制，将各种坚果炒出香味。添加上橄榄、胡萝卜等食材加入一勺柠檬汁，撒上胡椒搅拌均匀。
九、西兰花菜花的家常做法？
食材：
西兰花1颗，菜花1颗，胡萝卜半根，大蒜1头，蚝油1勺，盐2克，食用油适量。
做法:
1、西兰花与菜花切成小朵，当然了用手掰成小朵更好，用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。
2、大蒜剥好，扔进东菱无线绞肉机，直接打成蒜末或者蒜蓉。
3、锅中烧水，水开，入一勺盐，倒入西兰花、菜花焯水，不要焯时间长，西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。
4、锅中倒油，倒入蒜末煸炒出香味。
5、倒入胡萝卜翻炒，胡萝卜是脂溶性的，所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。
6、倒入西兰花与菜花翻炒，过凉水的西兰花一定要沥干水分。
7、入一勺蚝油，快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长，断生即可。
如果一点油也不想吃的朋友，可以焯水的时候，将西兰花焯水至断生，直接过一下凉开水，然后用生抽、蚝油、蒜蓉凉拌就可以了。