一、无为炒米的做法？
食材:
菜花1个、鲜虾10只、胡萝卜半根、青瓜半根、鸡蛋1个、番茄1个、耗油8克、盐3克、胡椒粉1克
步骤:
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准备好材料；
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把鲜虾的虾头虾尾剪掉不要，用牙签把虾线挑掉，然后把虾仁用水冲洗一下，切成小段，放入一点盐和胡椒粉抓匀腌制着备用；
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菜花冲洗一下，然后用刀把白色的菜花切下来
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番茄、胡萝卜和青瓜分别切成小丁；
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把鸡蛋打散，然后炒成蛋碎，炒好后装起备用；
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锅内放入适量油，倒入蒜末爆香后，倒入青瓜、番茄和胡萝卜丁翻炒；
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再把菜花到进锅内，然后放入蚝油和盐翻炒均匀，倒入小半碗的水盖上盖子焖5分钟；
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把锅内的所有东西拨到一旁，倒入虾仁翻炒到虾仁断生变红色；最后倒入鸡蛋，翻炒均匀后即可；
二、花菜包饺子怎么调馅好吃？
材料：鸡蛋 4个，
胡萝卜 1根，
葱 1根，
杏鲍菇 1根，
菜花 大概400克，
盐 12克，
蚝油 2勺，
香油 1勺，
花生油 4勺，
步骤：
1.菜花洗净剁碎，胡萝卜洗净削皮打丝切丁，杏鲍菇洗净切丁，葱洗净切丁，鸡蛋炒熟切丁，加盐、蚝油、香油和油调味。把握不好调完味可以尝尝进行调整。
2.揉好的面醒发15分钟，分小剂子擀皮。
3.按自己的手法包饺子，素饺子放馅多。
4.水开后下锅，一个滚就肚皮朝上了，好熟。熟了后可以闻到胡萝卜的甜味和菜熟了的香味。。
5.爽口的饺子出锅啦！
三、产前菜谱？
孕妇产前必吃食谱
白雪映花菜
原材料：花菜150克、鸡蛋3个、红萝卜10克、表椒1只。
调味料：花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克。
孕妇产前食谱精选推荐
操作要点：炒蛋白时锅要洗净。锅要烧干、炒时火不能大，以免炒焦。
产前营养准备之孕妇产前必吃食谱
制作过程：
1、花菜切成小颗，鸡蛋去黄留白，红萝卜去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。
2、烧锅加水，待水开时，加盐少许，下花菜煮至熟透，捞起盛入碟内。
3、另烧锅下油，锅不能太热，把鸡蛋白调入盐，鸡精、白糖、红萝卜、青椒打散、轻轻倒入锅内，淋鸡油铲起，成入花菜上即可。
四、菜花胡萝卜鸡蛋饼做法？
把菜花和胡萝卜切成细末，加适量面粉和两个鸡蛋搅拌，锅底刷油，倒上面糊煎十分钟左右，不要太厚。
五、养心菜炒鸡蛋的做法？
材料
菜花，鸡蛋，胡萝卜，盐，黄酒或料酒，淀粉
做法
1.菜花揪成小块，放到盐水里泡几分钟，捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀，鸡蛋炒至七成熟装盘。
2.小碗里放入盐，黄酒，淀粉，水调汁。锅内加底油把胡萝卜下入翻至断生再把菜花倒入翻炒两分钟，最后把难蛋加入倒入汁炒匀即可。
六、花菜胡萝卜蛋饼的做法？
把菜花和胡萝卜切成细末，加适量面粉和两个鸡蛋搅拌，锅底刷油，倒上面糊煎十分钟左右，不要太厚。
七、陕北霞姐蛋花汤的做法？
主料:香花菜100克、猪肉80克、木耳20克、胡萝卜1根，鸡蛋一个
辅料:盐5克、生抽6克、鸡精2克、料酒4克、淀粉适量
做法:
1、猪肉切片然后加入料酒，生抽淀粉抓 匀腌半小时
2、花菜切好
3、胡萝卜切好
4、锅里加入油加入腌好的肉片炒变色装盘里
5、然后锅里从新加入油加入花菜
6、快速炒散加入胡萝卜
7、炒两分钟加入木耳
8、炒散后加入炒过的肉片
9、快速翻炒
10、然后加入一点生抽
11、炒匀在加入一点盐炒好加两碗水煮开后打入蛋花即可出锅
八、王刚炒菜花家常做法？
主料
菜花300克
五花肉100克
辅料
大葱1段 生姜少许 大蒜2瓣 花椒少许 干辣椒5个 郫县豆瓣1勺 西芹1段 杭椒1根 糖少许 生抽1勺
干锅花菜做法:
步骤1
五花肉煮熟，切片
步骤2
葱姜蒜切片，干辣椒剪成小段和花椒放在一起
步骤3
郫县豆瓣剁碎
步骤4
西芹切片，杭椒切小段
步骤5
花菜滚水汆烫后过冷水，沥干
步骤6
小火煸炒五花肉至肉片略卷曲，肥肉变透明、出油，盛出备用
步骤7
中小火下2中的配料煸炒
步骤8
加3中的郫县豆瓣炒出红油
步骤9
下4种的配菜，炒熟
步骤10
下花菜和肉片炒匀，加糖和生抽调味即可