一、虾仁花生青菜粥怎么做？
你好；
虾仁的营养价值很高，含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，有健脑、养胃、润肠的的功效，适宜于儿童食用。
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
虾仁青菜粥的的家常做法，
白米粥熬好
放入虾仁再继续熬
放入枸杞，青菜
根据自己的爱好调味
二、小白菜炖花生米做法？
步骤 1
普通干花生米一碗用水浸泡三小时，我泡了一夜。去皮，不去皮其实也行，只是汤没有那么白
步骤 2
破壁机磨成浆
步骤 3
小白菜买最嫩的，也可以换成别的蔬菜，豌豆尖，娃娃菜心等，但一定要嫩
步骤 4
捡好，洗净
步骤 5
锅里放油，油热放花生浆下去煮
步骤6
煮开，放小白菜下去，用筷子搅拌一下，改中火煮
步骤 7
花生浆会溢锅，所以要控制好量，不然就控制好火力，多搅拌。蔬菜嫩，容易熟，不用煮太久，破坏花生的营养。大约5分钟后，放盐，放白胡椒粉调味，关火。让菜在汤里继续留着，上桌时再盛出来。
步骤 8
汤白菜嫩，鲜甜味美，老人孩子都可以吃
三、白菜花生碎饺子素馅的做法？
用料:大白菜3片 ，鸡蛋2个 ，粉条1把 ，花生碎150克，大葱1段 ，五香粉适量，生抽适量 ，老抽适量 ，鸡精适量， 香油适量 ，黑胡椒粉适量，面粉500克 ，盐3克， 温水230克，【制作流程】1.先和面，把面粉倒进盆中，加入盐拌匀，然后分次倒入称好重量的温水。边倒水边用筷子搅成麦穗状，最后和成面团，要做到三光：面光，手光，盆光。
2.揉好的面团醒10分钟再揉，再醒10分钟，再揉再醒。和好的面团用保鲜膜盖好备用3.准备开始做馅，先把粉条提前用冷水浸泡，白菜清洗干净控水，鸡蛋打散，大葱切成葱花。4.把控干水分的白菜切成碎，放进盆中，撒入适量的盐拌匀，腌5分钟，杀出水分。
5.粉条泡软后放进锅里加水煮成用筷子可以夹断的透明色。捞出过凉水，捞出控干水分，放在案板上剁碎。6.起锅烧油，油热倒入打好的蛋液，用筷子快速的打散，关火，用铲子把鸡蛋铲碎。7.锅中下底油，油热，加入粉条碎，加入盐，五香粉，生抽，老抽，翻炒均匀。煎炒5分钟，盛出晾凉备用。8.把凉凉的鸡蛋，粉条，白菜碎，花生碎葱花放在一个容器里，加入香油，少许盐，鸡精，黑胡椒粉，拌匀即可
四、白菜叶炖花生小豆腐的做法？
用料
白菜 1500克
猪肉 200克
花生50克
豆腐 600克
植物油 60克
葱姜 适量
盐 4克（可不放）
清水 适量
生抽 20ml
蚝油 20ml
白糖 5g
做法步骤
1、【食材准备】白菜，北豆腐（老豆腐），花生，五花肉，葱姜 【调料】盐，生抽，蚝油，白糖
2、把白菜一片一片撕下来，沿着菜叶和菜帮的边缘，各划一刀，将白菜帮和白菜叶分离；白菜帮轻拍两下，斜刀切成抹刀片，这样的白菜帮更容易吸收炖煮时候的汤汁，更加入味；白菜叶直接用手撕成大片。
3、起锅烧油，先倒入白菜帮，炒至稍微软塌，这样炒出了白菜帮里的水分后面才能更好地吸收汤汁入味；豆腐不要用刀切，直接用手掰成小块铺放在白菜帮上，再铺上撕好的白菜叶。
4、另起锅倒入少量油，放入切好的五花肉片，煎炒出猪油，并且表面呈现好看的金黄色， 再撒入葱花，花生和姜末，倒入20毫升生抽、20毫升蚝油、5克白糖、200毫升清水，进行调味；
5、调好后马上倒入白菜叶上，根据口味加2g盐盖上锅盖小火炖煮10分钟，即可出锅
五、小白菜豆沫汤做法？
【主料】：小白菜/黄豆/花生米
【步骤】：
1、小白菜，去掉根部，将泥沙等冲洗干净。锅内烧水，加入少许食盐，水开下入小白菜焯水，水再开时将小白菜捞出至凉水中降温。焯水降温之后的小白菜，切成末，然后攥干水分。
2、黄豆和花生提前泡发，磨成糊，花生和黄豆的比例，根据自己喜好选择。磨浆可以使用豆浆机，可以使用家用小石磨，还可以让摊主加工。我这个花生和黄豆比例是2:1，这一盆是摊主用机器帮忙磨好。将磨好的糊，下入锅中，大火烧开后转小火，防止沸锅。下入攥干水分的小白菜，并慢慢搅动，再次开锅后小火熬煮1分钟就可以了。
3、出锅装盘，原汁原味的小白菜豆沫子就做好了。
小贴士：
1、自己在家做豆沫，花生和黄豆提前泡发，磨糊时加入适量水，浓稠度根据自己喜好掌握。
2、花生黄豆糊下锅煮的时候，开锅马上转小火，防止溢出。
3、蔬菜根据自己的喜好选择，也可以根据时令来选，这个季节小白菜，萝卜等都是非常不错的选择。等到春天荠菜，苦菜等野菜做出来更是别有一番滋味。
六、豆沫汤的做法教程？
材料：玉米面300克、豆干50克、花生米50克、粉条100克、八角5克、白芝麻20克、食盐6克、五香粉6克。
做法：
1.首先在碗中加入200克细玉米面，加入适量清水，搅拌成没有面疙瘩的细腻面糊。
2.搅拌成这种细腻的玉米面糊，这样可以防止下锅时把玉米面烫熟，造成结块。
3.花生米提前用温水泡软，这样可以减少煮花生的时间。
4.粉条一把剪短一些放入碗中，同样倒入温水，把粉条泡软泡透。
5.再准备两片香干，先切长条再切成香干丁。
6.锅内烧一锅开水，下入粉条、豆干、花生米，加入两粒八角，再加入2克五香粉和3克食盐，持续煮10分钟左右，把花生米等食材全部煮透。
7.煮10分钟后把锅内的八角取出，转小火淋入玉米面糊，全部下锅后搅拌化开，再转大火煮至沸腾，待稍微浓稠一些后关火盛出。
8.盛到碗中后再撒入一些熟白芝麻，这样一道粗粮细作的“豆沫”即可享用。
七、花生米熬白菜怎么做？
小白菜 1把 、 油炸花生米 1把 、 白糖 大量 、 欣和味达美酱油 大量 、 盐 微量 、 醋 微量 、 干辣椒 3颗 、 蒜泥 少量 、 鸡精 少量
步骤1
将小白菜一根根洗净码齐，切成三段沥水干净
步骤2
准备蒜泥、干辣椒、花生米等材料。
步骤3
将小白菜放到盆里，放入糖、味达美酱油、少许盐和醋、蒜泥和鸡精（鸡精根据个人口味），带上手套用手将小白菜捏至将近烂掉的状态。注：糖和酱油一般我都大量放入，新手可边捏边增加调料 切记不要水焯。
步骤4
将小白菜捏熟之后，放入花生米，搅拌均匀。撒上干辣椒。
最后一步
烧热适量的油，将油浇在干辣椒上，再次搅拌均匀。色香味俱全的小白菜花生米就齐活了！