一、干锅有机花菜的做法？
食材清单
花菜 1颗 、 洋葱 半个 、 五花肉 适量 、 姜蒜 适量 、 郫县豆瓣酱 1勺 、 青红椒 适量 、 耗油 1勺 、 糖 适量 、 蒸鱼豉油 1勺 、 鸡精 适量 、 水 适量 、 香油 适量 、 花椒 10粒
烹饪步骤
1，准备食材
2，花菜焯水后过凉水沥干水分
二、有机菜花怎么炒？
1.有机花菜用盐水泡一会
2.肉、洋葱、蒜、姜、辣椒切好
3.肉片水煮至变色，去血水
4.起油锅后加入蒜、洋葱、姜、辣椒、蒜苗炒一会儿起味
5.加入肉片
6.加有机花菜炒至变色后加耗油、豆瓣酱，最后加一点水，把菜闷熟后收汁
7.加盐、十三香，装盘
三、家常有机菜花的做法？
有机菜花炒肉的做法
1.如图所示：肉切成薄片；
2.如图所示：蒜切成蒜米；
3.如图所示：锅里热油少许；
4.如图所示：将肉炒至变色后，加入少许盐，翻炒均匀；
5.如图所示：煸香蒜米，辣椒段；
6.如图所示：倒入掰好的有机菜花，放少许盐，翻炒一分钟；
7.如图所示：加入半勺豆瓣酱，一汤匙酱油，一汤匙蚝油，半碗水，翻炒均匀后，盖盖煮至收汁；
8.如图所示：收汁后，即可装盘开吃了。
四、怎样做干锅有机菜花？
答：干锅有机菜花的做法是：
材料准备：首先将有机菜花放入清水用淘洗干净沥干。再把干辣椒切成细小的碎片，将大葱，生姜，大蒜切成细片，准备好花椒粉，味精，鸡精，十三香，生抽，香醋等调料。
制作过程：将适量食用倒入炒锅里，打火打开，放入已经切好的大葱，生姜，大蒜等，煎炒1分钟左右的时间，放入少许调料后，把火调小后放入有机菜花，边煎炒边吃，这样炒出来干锅有机菜花美味可口。
五、干锅有机花菜是怎么做的？
主料：有机花菜适量、郫县豆瓣酱1勺、五花肉适量、食用油适量
辅料：黄甜椒（可不放）适量、青椒（可不放）适量、白糖1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺、酱油2勺、大蒜2瓣、五香粉适量
1、所需材料备齐。
2、五花肉切片，青椒，黄甜椒切丝，蒜切沫，花菜切好备用。
3、花菜清水冲洗3遍，加入一勺盐泡5分钟。
4、锅中烧水准备烫花菜。
5、水开后倒入花菜，烫2分钟就差不多了关火。
6、烫好的花菜用凉水冲洗2次，控干水备用。
7、起火烧油。
8、油热后倒入五花肉翻炒。
9、加入少许五香粉翻炒。
10、肉炒到金黄有点点焦，这样的肉好吃，倒入蒜沫爆香
11、倒入花菜翻炒。
12、倒入青椒，黄甜椒翻炒。
13、倒入一勺郫县豆瓣酱翻炒。
14、加入一勺盐翻炒。
15、倒入一勺白糖翻炒。
16、最后撒上点白胡椒粉翻炒几下关火。
17、干锅有机花菜可以上桌了，是不是很有食欲呢～
六、大厨阿飞花菜的做法？
食材：有机花菜
配菜：青椒、红椒、猪肉、洋葱
辅料：生姜、大蒜、小米椒、豆豉
调料：豆瓣酱、食盐、鸡精、胡椒粉、白糖、生抽
1.下面准备食材
准备有机花菜一个，先切去根茎，再切成均匀的小朵，放入盘中备用。
准备青椒半个，去蒂后破成两半，再切成菱形片备用。
准备红椒半片，也切成菱形片和花菜放在一起，青红椒用来配色比较好看。
准备猪肉一小块，切成均匀的薄片备用。
2.下面准备辅料
准备生姜一块，先切成薄片，再切成丝，然后切成姜末。
准备大蒜5粒，用力拍扁后切成蒜末。
准备小米椒6个，切成辣椒圈和姜蒜放在一起，再加入10克豆豉备用。
3.下面把花菜焯一下水
锅内烧水，加入少许食盐和植物油，水开后倒入切好的花菜和青、红椒，快速焯水30秒左右，花菜断生后倒出控水。
小技巧：焯水的时候，加入植物油和食盐，为花菜提底味的同时，也使花菜色泽更加鲜亮。
准备洋葱半个切成圈，把粘在一起的洋葱用手打散，铺在干锅底，免得上桌后，烧酒精的时候糊底。
4.下面开始烹饪
锅内烧油，充分滑锅后，倒出热油，加入凉油，热锅凉油能有效防止粘锅，倒入切好的肉片，翻炒出肉片中的油脂，肉片变白炒香。
倒入姜、蒜等小料，翻炒出蒜香味，加入豆瓣酱5克，翻炒出豆瓣酱红油。
再倒入控干水分的花菜，翻炒均匀。
起锅调味，加入食盐2克，鸡精1克，胡椒粉1克，白糖少许、生抽5克提鲜，开大火，快速颠锅翻炒30秒，化开调料，让肉片和花菜充分入味。
再淋入少许红油，红油使菜品油光发亮，翻匀后即可出锅。
好了，一道简答美味的干锅花菜就做好了。
七、干煸有机菜花最正宗的做法？
1、食材：有机菜花300克、肉适量、葱，姜，蒜，盐，五香粉，味精适量、油，料酒，醋，海鲜酱油适量。
2、有机菜花掰开洗净控干。
3、肉切片或丝备用。
4、葱，姜，蒜，切好备用。
5、锅放入油加热。
6、油热后放入肉片煸炒。
7、放入葱，姜，五香粉，有机菜花快速爆炒，断生即可。
8、放入少许醋，料酒，蒜末，盐，海鲜酱油，味精出勺即可。
八、有机花菜的家常做法？
家常有机花菜
原料：有机花菜、猪肉、食用油、红椒、葱叶、食盐、生抽、鸡精。
做法步骤：
第1步、猪肉切条，葱叶切段。
第2步、洗好弄成小块的有机花菜焯水。
第3步、冷水洗去浮末。
第4步、红椒切丝。
第5步、猪肉直接放进炒过孜然花肉的锅里。
第6步、翻炒至猪肉煎黄。
第7步、放花菜和红椒。
第8步、放生抽和食盐和葱叶。
第9步、翻炒至没有汤汁放鸡精炒均匀即可。