一、菠菜花生米在饭店叫什么菜?
菠菜花生米在饭店叫果仁菠菜。
二、醋溜菠菜花生米?
原料
嫩菠菜300g;
花生米50g; 花生酱2汤匙(30g); 盐1/2茶匙(3g);香油1/2茶匙(3ml);
花生酱3汤匙30ml 陈醋5g
做法
1)菠菜择洗干净,放入滚水中氽烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用。
2)炒锅入油,以小火烧至五成热,放入花生仁炸至八成熟,关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。
3)用2汤匙水将花生酱稀释,放入陈醋 盐,鸡精,香油搅拌均匀。
4)将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中,淋上酱汁即可。
三、菠菜和花生豆叫什么凉菜?
菠菜粉丝花生米还有一些油辣椒拌出来的凉菜叫做炝菠菜
四、菠菜炝花生米是怎么做的?
1、食材用料:菠菜适量、花生米适量、玉米油,香油适量、盐,陈醋,蒜,生抽 适量。
2、把新鲜菠菜摘好后洗干净,锅里放水烧开,再放入菠菜焯水,焯好后过凉水,然后沥干水切段备用。
3、接着往炒锅加玉米油适量,小火炒花生米。
4、最后把炒好的花生米倒入菠菜中,加入适量盐,陈醋,蒜末,生抽,香油拌匀即可,凉拌菠菜花生就做好了。
五、珍珠花生米做法?
原料
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菠菜 (2棵)
花生米 (100克)
白芝麻 (30克)
大蒜 (2瓣)
油 适量
白糖 1勺
盐 少许
生抽 1勺
1/准备好所需食材。
2/将菠菜泡水清洗干净。
3/将菠菜放入锅中焯下水去除草酸。
4/菠菜捞出挤干水分切成小段。
5/锅内放油烧热倒入花生米小火慢炒熟然后盛出放凉。
6/准备酱汁:生抽、白糖、蒜末和炒花生用的热油。
7/将菠菜和花生米放在一起拌入酱汁。
8.美味又好吃的珍珠菠菜花生米的拌法完成开吃了。
六、菠菜好听优雅的菜名?
菠菜,营养丰富,吃起来爽口!给菠菜取个优雅菜名叫吉祥如意拌菠菜!
白玉翡翠菠菜汤!
一路顺虾仁菠菜!
百财富贵碎肉菠菜!
花开富贵炝菠菜��
七、菠菜拌花生米叫什么名?
食材明细
菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量
菠菜凉菜的做法
1、菠菜摘好,用水清洗干净,然后控干水分,觉得菠菜太长,拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段
2、锅中烧水,水开放入菠菜,焯一下水,焯几秒钟就可以,菠菜烫透就行,然后捞出菠菜,过一下凉水,彻底把菠菜凉透
3、往菠菜里加入准备好的酱油、醋、盐、蒜末和花生米
4、把锅烧热,然后倒入适量的食用油,加入干辣椒和辣椒面,小火炒香,将油烧热
5、将刚刚烧好的热油快速浇在菠菜上,然后用筷子搅拌均匀倒入盘中
八、花生米凉拌菜起什么名好?
凉拌花生米菠菜 主料 菠菜 花生米 辅料 香油 蒜 盐 糖少许 米醋 生抽 凉拌花生米菠菜 的做法步骤 1. 花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿。
2. 锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分。3. 菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可。