一、晾干山韭菜花怎么吃？
晾干三，韭菜花可以做韭菜花酱。
二、陕北韭花的做法？
食材：韭菜花两斤、盐100克、姜50克、青椒适量、红椒适量。做法:1.把韭菜花剪下来，一个个全部摘干净，把摘好的韭菜花放盆里。
2.加入水多冲洗几遍，洗干净后，加入清水，再加入一点盐，浸泡半个小时，浸泡好后捞出来，放在漏筐里晾干水分，青椒、红椒洗干净晾干水分。
3.把姜洗干净晾干水分，韭菜花晾干水分后，放在案板上，用刀切一下，青椒、红椒切碎，姜切末，把切好的韭菜花放进无水无油的盆子里，加入青椒、红椒碎、姜末，再加入盐搅拌均匀。不用捣得太碎，有颗粒感吃起来口感更好，全部捣好后，准备几个无水无油的瓶子，瓶子最好是用开水烫一下，或者白酒过一遍。
4.把捣好的韭菜花装进容器中，压紧实，不要装得太满，盖上盖子密封好，放在阴凉处腌制，腌制一个月就可以吃了。
三、干韭菜花怎么炒？
干韭菜花洗净炝油，拌面做汤都好吃
四、干野韭菜花吃法？
用油炝可以做汤，用油泼加醋，酱油，盐，辣椒可以做蘸料。
五、内蒙干韭花吃法？
1、清炒韭菜花
韭菜花是直接可以清炒着吃的，首先要准备好新鲜适量的韭菜花，然后将其清洗干净，沥干水分，在锅里面倒入30毫升左右的植物油，把油烧热以后将处理干净的韭菜花倒进去进行翻炒，然后再加入少量的食用盐，滴入少量的清水，炒大概5分钟左右后就可以装入盘中食用了。做好的清炒韭菜花，香气十足。
2、韭菜花炒鸡蛋
韭菜花还可以跟鸡蛋一起炒，做成韭菜花炒鸡蛋，跟我们平时所吃的韭菜炒鸡蛋有些类似。首先要准备两个鸡蛋，把它在碗里面打破搅拌均匀，然后再把准备的韭菜花清洗干净切好。锅里面倒入少量的食用油，烧热以后，先把鸡蛋倒进去，然后再把韭菜花倒进去，翻炒大概三五分钟左右，加入少量的食用盐和少量的醋，就可以了。食用韭菜花炒鸡蛋是比较具有滋补效果的。
六、干野韭菜花怎么炝锅又黄又亮？
二、锅炉中放少许油，爆香韭苔。
三、加入适量水。
四、汤沸后勾入少许水淀粉。
五、再次煮沸后加入蛋液。
六、加盐和鸡精、芝麻油调味关火备用。
七、在做汤的同时，另一锅烧热水，下入面条。
八、煮熟后捞出。
九、浇上韭菜花汤，拌匀即可食用。
七、干野生韭菜花怎么吃？
食材
韭菜花，鸡蛋，盐，蚝油
制作步骤
1、将韭菜花用流动的清水清洗干净，再把老一点的头去掉，然后切成小段放入盘子中备用。
2、再准备一个小碗，磕入3个鸡蛋，放点盐，增加它的底味，再把鸡蛋搅散，放一边备用。
3、将炒锅烧热，放点食用油，再倒入鸡蛋液，定型后翻一下面，再煎另一面，给它煎成鸡蛋饼，然后再用铲子给它铲成小块，炒熟后先盛出来。
4、锅中留少许的底油，放入韭菜花，翻炒至韭菜花段生，再调味，放入一点盐，蚝油，炒匀，然后再倒入鸡蛋块，再次翻炒均匀，盛出即可。
八、韭菜花晒干可以做什么呢？
题主说的韭菜花晒干应该是指的山韭菜花，也就是山坡上野生的韭菜花。
韭菜花有两种，家里种的韭菜开的花可以腌韭菜花酱，味道很好，做可口的小菜挺好的！但是晒干以后味道就有点欠缺，做汤炝锅也没有那么浓郁的香。
山韭菜花也就是野韭菜花的花朵比较小，花型比较紧凑也没有家种的韭菜花水分大，但是韭花味道比较浓郁，所以适合晒干食用，可以晒干了收起来，也可以做韭花酱，做面汤或者疙瘩汤时候用干韭菜花炝下锅，做出来汤的味道香浓味美！
我们一家喜欢吃韭花酱，每年秋天都去山里摘野韭花，一部分做成韭花酱放冰箱里，一部分晒干留着做汤面或者韭花疙瘩汤，这样做的美味够吃一年的！