一、莲花白西红柿炒肉做法？
里脊肉切片湿淀粉抓一下，菜花焯水待用，西红柿切小块，炝锅放肉片，变色放西红柿炒，放菜花，放调料，翻炒出锅
二、里脊肉西红柿炒花菜的做法？
里脊肉切片湿淀粉抓一下，菜花焯水待用，西红柿切小块，炝锅放肉片，变色放西红柿炒，放菜花，放调料，翻炒出锅
三、菜花炒肉用焯水吗？
不用焯水的。
炒花菜的时候可以往花菜四周加入一点水，加水的原因是避免锅里温度太高把花菜烧糊，炒花菜炒肉先把肉下入锅里爆炒两分钟在倒入适量的调味品即可。
花菜在炒制的时候需要用大火快炒，不可炒的过久避免其过于软烂影响口感。
四、菜花可以跟什么菜一起炒？
花菜炒西红柿,先把菜花掰成小朵,清洗干净水分控干,西红柿洗干净以后切成块,锅里面加入适量的热油,把菜花放进去,加入适量的水,翻炒一会儿,然后再加入西红柿翻炒均匀,用小火炒两分钟,一直到汁液出来,加入适量的鸡精盐翻炒均匀就可以出锅吃了
五、怎样做菜花番茄炒鸡肉？
步骤1.菜花掰小块用水焯一下。2.番茄切块。3.鸡肉切成片。4.葱切段。5.锅中油烧热。6.先放鸡肉翻炒到变色。7.再加葱花。8.炒出葱香。9.加入菜花和番茄。10.加盐和胡椒粉。11.翻炒均匀，食材熟透即可出锅。
六、花子菜炒肉的做法？
用料
花菜 1个，葱 1根，生抽 适量，盐 适量，
蒜 4瓣，小番茄 6-8个，干辣椒 适量，
五花肉 适量，食用油 适量 ，八角 2个，
白糖 少许
做法步骤
步骤 1
食材切好备用，花菜最好用盐加水泡一会，能有效的去除杂质
步骤 2
然后锅中水开加盐和食用油焯水一分钟
步骤3
花菜翠绿的关键就是加油和盐焯水
步骤 4
然后锅中少放油，把五花肉下锅煸炒出油脂，表面金黄，加两个八角和肉一起炒会更香。然后加入干辣椒，小柿子炒出汁水
步骤 5
再放入花菜翻炒，调入生抽，盐，白糖翻炒入味，最后加葱花翻炒几下出锅即可
七、菜花炒肉需要焯水吗？
菜花炒肉不需要焯水。
花菜炒肉是一道菜肴，主要原料有猪肉、花菜、青辣椒、西红柿等。炒好再放鸡精适量，翻炒几下，就可以出锅。花菜（蔬菜），一般指花椰菜，又称菜花或椰菜花。焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。