1. 花菜炒番茄的做法窍门
1、食材：西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g
2、花菜摘好洗净，放入一勺盐，倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。
3、将西红柿洗净切块。
4、在碗中加入一勺淀粉，再加三分之一清水搅拌均匀。
5、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。
6、起锅烧油，油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。
7、加入花菜，翻炒到花菜上色。
8、上色后加入盐，继续炒到花菜出汤。
9、出汤后倒入调好的淀粉水，炒到淀粉浓稠后即可出锅。
10、这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。
2. 花菜炒番茄的做法窍门是什么
菜花炒西红柿的菜名是茄汁菜花。
3. 花菜炒番茄怎么做
准备食材：菜花一颗，西红柿一颗。（普通菜花或者有机菜花都可以）
沿着花菜的枝桠用手掰成小朵，西红柿切成小块，葱切葱花，蒜剁蒜末。（菜花用手掰不容易有碎屑）
把掰好的菜花小朵放在盆中，用淡盐水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净。（用淡盐水浸泡可以把菜花缝隙里的细小尘土和残留农药清洗干净，同时在炒菜花时可会更加入味）
锅里烧水，水开后下入菜花焯水，煮一分钟捞出备用。
锅里烧油，下入葱花蒜末爆香后加入西红柿翻炒，炒出汤汁。
然后下入焯好水的菜花，加入盐、鸡精、生抽调味，少许白糖提鲜，大火翻炒均匀即可出锅。
爽脆的菜花吸饱了西红柿酸甜的汤汁，特别入味。一盘酸酸甜甜，好吃又下饭的西红柿炒菜花就做好了
4. 怎样炒番茄菜花
1、主料：菜花1棵，番茄3个。调料：盐适量，糖少许，番茄酱适量。
2、番茄洗净，放到开水锅里煮3-5分钟，至表皮开始脱落为止，去皮，切块，备用。
3、菜花掰成小块，备用，过滚水焯熟(水中加几滴油)，过冷水，沥干水分，备用。4、另起一锅，锅内放油，油热，放入番茄块煸炒。
5、加番茄酱至炒出汤汁，番茄变软，放入菜花，加盐，糖调味，让菜花裹上茄汁即可。
5. 番茄炒花菜的做法大全
1、食材：西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g
2、花菜摘好洗净，放入一勺盐，倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。
3、将西红柿洗净切块。
4、在碗中加入一勺淀粉，再加三分之一清水搅拌均匀。
5、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。
6、起锅烧油，油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。
7、加入花菜，翻炒到花菜上色。
8、上色后加入盐，继续炒到花菜出汤。
9、出汤后倒入调好的淀粉水，炒到淀粉浓稠后即可出锅。
6. 花菜炒番茄的做法窍门图片
1、食材：西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g
2、花菜摘好洗净，放入一勺盐，倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。
3、将西红柿洗净切块。
4、在碗中加入一勺淀粉，再加三分之一清水搅拌均匀。
5、把蒜放入调好的淀粉水里搅拌备用。
6、起锅烧油，油温热加入西红柿、葱花、白糖和酱油翻炒到西红柿变软。
7、加入花菜，翻炒到花菜上色。
8、上色后加入盐，继续炒到花菜出汤。
9、出汤后倒入调好的淀粉水，炒到淀粉浓稠后即可出锅。
10、这样一份营养美味的西红柿炒菜花就做好了。