1. 黄瓜菜花怎么做
食材换一换食材
黄瓜
1根
水
适量
方法/步骤分步阅读
1清炒黄瓜的话,花不要去掉,这样好的东西,清炒就行,热锅凉油蒜末炝锅放黄瓜、盐、鸡精、一点点水炒熟,少勾芡,淋香油出锅、
2做法:
一.先将洗好的黄瓜切十字花成四条,不要切到头,用盐腌起来,把黄瓜整条从里到外都要抹上盐,腌十个小时以上,将腌出的水倒干净,一条条摊开,在太阳下晒至半干;
二.姜切丝,彩椒切丝,蒜瓣拍碎备用,冰糖,干红辣椒加酱油,在锅里烧开,晾凉备用;
三.将晒好的黄瓜倒入烧好晾凉的酱油中,加生姜丝,彩椒丝,蒜瓣拌匀;
四.将拌好的黄瓜放进深盆里,用保鲜膜密封好,也可放进保险盒,盖好盖子,
放入冰箱;
五.取的时候用干净的筷子,吃的时候加点麻油或花椒油,撒点味精,就可以开吃了。
2. 黄瓜黄花菜的做法
食材用料:苦菊150克,黄花菜100克,黄瓜半根,蒜适量,香油适量,白芝麻适量
做法步骤:
1.黄花菜清洗干净,入沸水焯烫10秒钟
2.捞出过凉水,沥干水分备用
3.苦菊洗净切成段
4.黄瓜擦成丝
5.蒜拍成蒜泥,调入调料和香油
6.所有材料拌匀,盛盘后洒上白芝麻即可
3. 黄瓜和菜花怎么做好吃
主料菜花500克黄瓜200克辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量步骤菜花炒黄瓜的做法步骤11.菜花一个菜花炒黄瓜的做法步骤22.把菜花掰成小朵 洗干净菜花炒黄瓜的做法步骤33.黄瓜两根 洗干净菜花炒黄瓜的做法步骤44.把黄瓜切成块菜花炒黄瓜的做法步骤55.切换的葱花段菜花炒黄瓜的做法步骤66.锅中放入适量油 加热菜花炒黄瓜的做法步骤77.把葱花放入锅中菜花炒黄瓜的做法步骤88.先放入菜花翻炒菜花炒黄瓜的做法步骤99.加热适量盐菜花炒黄瓜的做法步骤1010.加入黄瓜块菜花炒黄瓜的做法步骤1111.加适量鸡精菜花炒黄瓜的做法步骤1212.炒好了 可以出锅了
4. 黄瓜菜的制作
黄瓜是蔬菜,水果指的是多汁、口感酸甜、可食用的植物果实,而黄瓜属于瓜类,可以做菜、烹饪成食品,符合蔬菜的特征,并且黄瓜有南亚型、华北型、华南星、欧美型、小型黄瓜等品种,喜温暖的环境,适合在10-32度的环境中生长。
5. 黄瓜菜花的做法大全
菜花焯下水,先炒西红柿,再炒黄瓜和菜花就行了
6. 黄瓜菜花做成两盘菜可以吃吗
1、新鲜黄瓜洗干净2、先切段,再一分四;
4、把切好的辣椒、姜、蒜、黄瓜放到不锈钢盆里,撒上盐,掂均匀
7. 黄瓜炒菜花的做法
准备材料:猪里脊三两半、黄瓜、大葱、豆腐皮(面皮最好)、菜花
做法
1. 猪里脊切丝,放一勺料酒,一勺淀粉,半勺五香粉腌制,一勺油腌制20分钟。
2. 大葱、黄瓜切丝备用,豆腐皮焯水两分钟切成方块备用。
3. 准备酱汁:两大勺甜面酱,两勺生抽,一勺耗油,两勺白糖,再加五千清水搅拌。
4. 锅中热油,放入猪里脊,猪里脊完全变色后加入酱汁,煮至粘稠。
5.另起锅热油,加入花菜翻炒至花菜微焦,将花菜推到一边,另一边放大蒜、干辣椒爆香(喜欢吃辣的多放,一般我放六个)。.加入三勺生抽,一勺耗油,两勺白糖翻炒
6. 黄瓜丝、葱丝、豆皮、肉丝摆盘。即可
8. 黄花菜拌黄瓜的做法窍门
做法
1.把黄花菜洗干净,用开水泡开。
2.把蒜拍扁,切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
3.把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
4.锅中放入水烧开,加入泡好的黄花菜煮开。
5.把煮好的黄花菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份。
6.把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。
7.拌匀装盘。
9. 黄瓜花怎么做?
黄瓜的雌花本身就是有小果和花组成,一开始时见小果,然后开花,花落果长。并且根据季节,夏季花后约一周即可采收,春秋季约15天左右采收。
10. 黄瓜菜花怎么做好吃
主料
花菜115克
黑木耳10克
黄瓜1根
调料
盐适量
酱油适量
芝麻油适量
1. 食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)、黄瓜。
2. 将黄瓜清洗清洗,去皮。
3. 放在案板上切成小块。
4. 将花菜和黑木耳下入沸水中焯开,2——3分钟后捞出。
5. 用凉开水过过凉。
6. 接着,将过凉好的黑木耳花菜控干水分。
7. 然后,合入切好的黄瓜,加适量的盐。
8. 加适量的酱油。
9. 加适量的芝麻油。
10. 调味拌匀即成。