东北土豆炒菜花的做法大全(土豆可以炒花菜吗)

淘菜谱 2023-01-08 11:29 编辑:admin 83阅读

1. 土豆可以炒花菜吗

洋葱泡去外皮切成片状,土豆打皮切成片,菜花,洗干净,撕成小块,锅中加油,下入土豆片,翻炒,再加入菜花,最后加入洋葱片

2. 土豆菜花可以一起炒吗

食材

主料花菜200g土豆200g五花肉50g 辅料油适量盐适量五香粉适量鸡精适量生抽适量葱姜末适量

步骤11.土豆去皮洗净切片.步骤22.花菜掰成小朵泡洗干净.步骤33.五花肉切片.步骤44.锅放油烧热,放入五花肉煸一下,放入葱姜末/五香粉煸香.步骤55.下入土豆片/花菜煸炒,加少许水略闷一下,加入盐/生抽翻炒.步骤66.加鸡精翻炒出锅.

3. 土豆可以炒花菜吗怎么炒

土豆蒜苔花菜可以一起炒着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有大量的维生素、微量元素及矿物质等,有补血补肾、降低血脂血压的功效,特别适合老人妇女和三高人士食用

4. 土豆可以炒花菜吗怎么做

土豆如果切丝的话可以一起炒,花菜也最好焯水再炒

5. 土豆菜花怎么炒

材料

五花肉300克,姜5克,拍破,花椒1克,猪油40毫升(或植物油),青椒200克,郫县豆瓣20克,甜酱10克,精盐1克,冰糖1克

做法

1.将皮薄肥瘦相连的五花肉放入水中加姜和花椒用中火煮至八分熟(约15分钟左右),晾冷后切成0.15厘米厚的片。

2.豆瓣剁细,青椒洗干净去籽,切成和肉片大小相仿的三角形。

3.将炒锅置于中火上,放少许油,加青椒、少许精盐炒至青椒断生装盘待用。

4.再将炒锅置于中火上(可以不洗锅),放少许油烧至五成油温,放肉片略炒后,放豆瓣酱炒香上色,再加甜酱和冰糖炒出香味,再放入炒断生的青椒一起炒出香味,起锅装盘即成。

6. 土豆菜花怎么炒好吃

材料:

青梗有机菜花 1个 、 五花肉 适量 、 小米辣 1-2个 、 蒸鱼豉油 2勺 、 味极鲜 2勺 、 盐 适量 、 蒜 5瓣 、 葱白 适量

烹饪步骤

步骤1

有机菜花掰小朵后洗干净,控水,在上面撒些盐,入底味,也会让它保持脆的口感

步骤2

蒜拍扁,不用切,切点葱花,小米辣切小段,五花肉去皮切片。取个小碗调一下料汁:2勺味极鲜或生抽,2勺蒸鱼豉油

步骤3

家里有条件的可以用宽油炸一下菜花,油6成热,炸一下就马上捞出。没条件的就不用做这一步了。

步骤4

锅里放点底油,下五花肉片,中火,煸出油来,下蒜,再下葱,小米辣,炒出香味,下菜花,炒几下,延锅边导入料汁,大火炒断生,尝下够不够咸,不够放点盐,关火出锅。