1. 韭菜怎么做韭菜花怎么做好吃
原料:韭菜花5斤,盐1斤,高度白少许
做法:将韭菜花洗净控干水,分次放入捣缸中将韭菜花捣碎,一边捣一边放入盐,捣至成泥状即可,这时将韭菜花泥放入一干净无油的罐中,瓶口上面倒入高度白密封,一天后,将罐子放入冰箱里冷藏,一个月后即可食用
2. 韭菜怎么做韭菜花怎么做好吃呢
今年做了六斤韭菜花,我特别爱吃。
第一步:准备食材:韭菜花、生姜、梨等;配料:食盐、红辣椒等;将韭菜花摘干净,浸泡在水里,检查韭菜花有没有被虫子咬过的痕迹,不新鲜的韭菜花不需要,用来腌制,新鲜的食材是必须的,把韭菜花清洗干净,将它捞出把水沥干,防止阴凉处等水分蒸干,隔日在用。把生姜清洗干净,先把它切成块,然后在切成丝;把大蒜皮剥掉,喜欢吃蒜的朋友,可以直接放整块的蒜瓣,把鸭梨切碎放在一起,搅拌均匀后,把玻璃瓶清洗干净,控干水,把搅拌好的韭菜花装入瓶中,边装边按压,装满后倒入一点白酒腌制,放入冰箱,吃时效果更佳。
3. 韭菜花怎么做才好吃
韭菜花生着制作就可以了。制作韭菜花的方法其实很简单,小时候在农村时看着大人做韭菜花就是用捣蒜缸把韭菜花先捣碎,然后拌上盐,装在罐头瓶里,过几天就可以吃了。
现在都用家用小电器也就是打碎机,首先把新鲜的韭菜花用清水洗净,多洗几遍,因为韭菜花上面容易附着一些小虫子,洗净控干水分然后用打碎机粉碎,放上适量的盐和味精搅拌均匀,用一个密封好点的罐子装上,过一星期就可以食用了。吃火锅或者蘸饺子吃都很美味。
4. 怎么做韭菜花才好吃
青香的味道,韭菜花是韭菜开出来的花,白色的一团簇一团,需要开很长时间才能开出一朵完整的花,可能有的人会觉得韭菜的味道不是那么的好闻,但是它开出来的花确是不一样的,闻起来味道格外清香,把它用来做菜可谓是美味的佳肴,吃起来又是另一中不同的感觉。
5. 韭菜花怎样做好吃?
晾干的韭菜花放在绞馅机里绞碎,越碎越好,没有绞馅机也可以用蒜臼子捣细或者用刀剁细,然后再倒入红辣椒丁、苹果丁和姜丁,放辣椒丁可以增加颜色和口感,倒入苹果丁既可以刺激发酵,缩短发酵时间,又能增加口感,打好后和韭菜花放到一起,我这腌制的是1斤韭菜花的量,再倒入3两盐搅拌均匀,盐可以根据自己的口味适当增减,因为我加了苹果、姜和辣椒,所以放的稍微多一点。
6. 韭菜怎么做韭菜花怎么做好吃视频
贵州韭菜坪韭菜花最好
韭菜坪,是世界上最大面积的野韭菜花带、全国唯一的野生韭菜花保护区。它是“贵州屋脊”,也是中国十大避暑名山之一,抖音随手拍拍的花海视频。
春夏过去,许多地方的花海都渐渐进入尾声,九月,韭菜坪却花开成海,是近4万亩的野韭菜花带!只有20天的花期,错过就只能明年再相见了。
7. 韭菜怎么做韭菜花怎么做好吃又简单
内蒙草原上的野生韭菜花最好吃,自然生长自然成熟,不用化肥,不打农药没有污染,肯定好吃。