一、菠菜猪肝汤句子?
菠菜猪肝汤是一道传统名菜。此汤具有生血养血,润燥滑肠的作用。猪肝放水里浸泡掉血水。菠菜切成段,猪肝切成片状。再将猪肝放水里过一次。重新接水,烧开后放入猪肝,然后加入菠菜。再次煮开后,加盐、鸡精调味即可。基本材料猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量
二、猪肝汤菠菜汤只喝汤可以吗?
猪肝汤喝完以后是补血的汤,菠菜汤喝下去是补充维生素的,这两种汤都喝汤是可以的,既补血又补充了维生素,对身体是有好处的
三、菠菜猪肝汤可以加花生米吗?
波菜猪肝汤我个人觉得不需要加,如果要加花生米的话可以先把花生米煲烂了后,再加入汤面混合煮一分钟吧。
四、怀孕可以喝海马汤吗?
海马有一定的活血堕胎的作用,是不建议孕妇食用的,怀孕期间要尽量的改善自己的饮食习惯,要以温补类的食物为主,不要吃过于寒凉性的食物,也不要吃辣椒等有刺激性的食物,避免自己的孕妇的肠胃,造成孕妇出现腹泻的症状发生,影响到胎儿的生长发育,可以喝一些排骨汤来补充营养。
五、怀孕可以喝海带汤吗?
孕妇可以喝海带汤的,但是要适当,海带当中营养素比较高,里面富含有碘或者维生素e。可以维护中枢神经和保胎,护胎,美容养颜的作用。碘还可以刺激垂体,女性体内雌激素降低时可以恢复卵巢的正常机能,调节内分泌失调。但是注意孕早期服用过多,可能会导致流产的几率增高。
六、怀孕可以喝莲藕汤吗?
怀孕也是可以喝一些莲藕汤的,莲藕的营养价值也是比较高的,另外在怀孕之后首先要注意补充蛋白质之外,也要注意饮食的搭配,最好是可以以多元化的饮食为主,除了可以吃一些新鲜的蔬菜和水果之外也要吃一些粗纤维的食物,这样也是可以起到预防便秘的情况。
七、菠菜猪肝汤炖多久?
、菠菜猪肝汤制作方法:
原料:猪肝200克,菠菜200克
配料:姜,酱油、料酒各2小匙,淀粉1小匙,香油、胡椒粉、食盐、生抽适量。
制作步骤:
1:先把猪肝在清水中反复冲洗几遍,如果上面有筋膜,就把筋膜去掉。然后放入碗中,加入没过猪肝的清水,少放一点食盐,浸泡30分钟,以去除血水。
2:在泡猪肝的时间里,把菠菜择洗干净,菠菜根也很有营养,建议不用去掉噢,不过要把根部上较脏的绒毛用刀刮掉不要就可以了。再把姜切成姜丝备用。
3:泡好的猪肝再用清水冲洗二遍后,放在案板上,用刀切成薄厚相同的片,放入碗中,加入酱油、料酒、淀粉,将猪肝搅拌均匀并腌制10分钟。
4:火上坐锅,锅中倒入清水,水开后将菠菜放入焯水,然后捞出来过凉水,再攥去多余的水分,切成段,放在一个大的汤碗中。再在汤碗中加入少许食盐、白糖、香油、胡椒粉。
5:腌制好的猪肝片也放入沸水中焯水,水开后十秒左右就捞出,冲洗干净后备用。
6:将锅中水倒掉,刷洗干净后,重新坐回火上,再次倒入清水,放入姜丝,一点生抽加入底味,水烧开后,放入猪肝片,水再沸腾一分钟左右就可以了。猪肝不要煮太久,煮老了,会影响口感。
7:关火后,将猪肝汤直接浇在放有菠菜和调料的汤碗里,搅拌均匀就可以边吃边喝啦~
八、菠菜猪肝汤家常做法?
主料:猪肝500g
辅料:菠菜200g
调料:大葱1段,料酒3勺,生抽3勺,生粉2勺,盐适量,油适量
菠菜猪肝汤的做法步骤
1.准备食材。
2.猪肝洗净血水,放入葱花,3勺料酒,3勺生抽,2勺生粉,腌制10分钟。
3.锅内倒入适量清水,放入一勺油和少许盐烧开。
4.把菠菜放入锅内焯烫至变色捞出。
5.把菠菜放入冷水里过一遍。
6.挤干水分切成段。
7.热锅冷油放入猪肝翻炒至变色。
8.倒入适量清水大火烧开煮五分钟。
9.放入菠菜煮开。
10.放入适量盐即可出锅。
九、菠菜猪肝汤的做法?
用料:猪肝一只、菠菜1把、枸杞几粒、盐适量、香油一点
猪肝腌制材料:生抽1勺、料酒1勺、姜3片、淀粉1勺
菠菜猪肝汤的做法步骤:
步骤 1、菠菜洗干净切段~
步骤 2、猪肝需要提前泡1小时,不要问我为什么,这不是你应该知道的,记得水里放点儿盐
步骤 3、猪肝切薄片,再次清水冲洗干净沥水,放入一勺料酒,一勺生抽,生姜丝,少许淀粉腌制15分钟
步骤 4、菠菜中含有大量的草酸,吃之前需要焯水去除草酸,还可以去除涩味!锅里烧开水,把菠菜放进去焯水捞出过一下凉水,在焯菠菜时可以往水中加一点食盐,盐可以保持菠菜的碧绿颜色
步骤 5、腌制好的猪肝也快去焯一下去血沫,十几秒即可捞出
步骤 6、锅里放入适量水烧开,放入猪肝盖上锅盖煮3分钟,放入菠菜和几粒枸杞继续煮2分钟,加盐调味,滴几滴香油即可出锅
步骤 7、很好喝哦
十、菠菜猪肝汤正宗做法?
材料
用料菠菜350克,猪肝150克,葱1根,姜、精盐各适量。
做法
1、将猪肝洗净滤去血水后切片
2.切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净
2、菠菜、生姜、葱洗净,菠菜切段,生姜切细丝,葱切段,备用。
4 、猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次(此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物,烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩)
5 、锅内放入猪油,姜片,葱段炒出香味后加入水(高汤更好),水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可!