豆腐可以炒菠菜吗(豆腐可以炒菠菜吗?)

淘菜谱 2023-03-17 12:33 编辑:admin 92阅读

一、菠菜可以炒千叶豆腐吗?

不可以。菠菜不能和豆腐炒。会产生化学反应。生成碳酸钙。吃在胃里产生胃结石的概率很大

二、豆腐菠菜怎么炒?

主料:菠菜150g,豆腐1块

辅料:小葱2颗,大蒜2粒

调料:红干辣椒适量,盐半勺,花椒粉半勺,鸡精少许

做法:

1.菠菜去掉根部洗干净切成段,豆腐切成块。

2.锅中烧水,水开后将豆腐放进去加少许盐焯水一分钟祛除豆腥味。

3.小葱,辣椒切成段,大蒜切成末。

4.锅中倒入多一点的油,豆腐放进去小火煎至两面金黄捞出。

5.用剩余的油爆香葱蒜和红干椒。

6将菠菜放进去翻炒几下。

7.再加花椒粉和盐翻炒均匀。

8.把豆腐放进去加少许鸡精翻炒均匀即可关火。

三、菠菜炒鸡蛋炒干豆腐可以吗?

可以的,但是菠菜一定要焯水之后,去除草酸,还能炒鸡蛋,炒干豆腐

四、菠菜虾仁豆腐怎样炒?

原料

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菠菜 (120克)

鲜虾 (8-10只)

内酯豆腐 (150克)

鸡蛋 (1个)

水淀粉 半碗

盐 适量

1/取出内脂豆腐切小方块,菠菜摘洗干净切成小段。

2/鲜虾剥去虾壳挑出虾线,清理干净切成小丁,鸡蛋打散,准备半碗水淀粉。

3/锅中添水烧至沸腾,下入豆腐焯烫两三分钟捞出。

4/锅中重新添水烧沸,将豆腐和虾仁一起放进去煮两分钟。

5/接着淋入水淀粉搅拌均匀呈略微黏稠状态。

6/再次沸腾后淋入鸡蛋液搅拌均匀。

7/加入菠菜段煮软,最后按照个人口味调入适量的盐即可。

五、菠菜炒豆腐的来历?

2014年6月3日菠菜烧豆腐的来历-菠菜烧豆腐原本是民间的一道家常大众菜,后来却因为营养丰富,味美可口而走进了各大饭庄,并成为很多达官显贵所钟爱的一道美食...

六、菠菜炒冻豆腐做法?

原料

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菠菜 (适量)

冻豆腐 (适量)

蒜 (适量)

八角 适量

盐 适量

生抽 适量

1/准备一块嫩豆腐,洗净后,切成块,再准备适量菠菜,洗净后,切一下。

2/锅中放入适量油,油热后,放入锅中翻炒一下。

3/放入适量八角,再加入适量清水,炖5分钟。

4/放入适量生抽,然后将菠菜倒入锅中,翻炒均匀。

5/大约炒3分钟,菠菜变软之后就可以了。

6/装盘就可以吃了,很好吃的。

七、菠菜炒豆腐家常做法?

主料:菠菜150g,豆腐1块

辅料:小葱2颗,大蒜2粒

调料:红干辣椒适量,盐半勺,花椒粉半勺,鸡精少许

做法:

1.菠菜去掉根部洗干净切成段,豆腐切成块。

2.锅中烧水,水开后将豆腐放进去加少许盐焯水一分钟祛除豆腥味。

3.小葱,辣椒切成段,大蒜切成末。

4.锅中倒入多一点的油,豆腐放进去小火煎至两面金黄捞出。

5.用剩余的油爆香葱蒜和红干椒。

6将菠菜放进去翻炒几下。

7.再加花椒粉和盐翻炒均匀。

8.把豆腐放进去加少许鸡精翻炒均匀即可关火。

9.成品

八、豆腐菠菜怎么炒好吃?

食材用料

菠菜400克 豆腐300克

盐3克 酱油5克

方法步骤

第一,把摘干净的菠菜洗干净,要多洗几遍,看到洗菜的水变得青绿了才可以,注意根部,我吃菠菜都是带着根的额,更得多搓洗几下。

第二,控水,菠菜会带着很多水分,控控,切起来不至于弄得到处是水,也可以在洗菜池子里甩甩。

第三,菠菜切段。注意根部可以切得细小一点。

豆腐切块,长条快。

切一点葱姜啊。

第四,锅烧热,放油,油温升高后,把豆腐放进去,先剪豆腐,豆腐不一定煎的多好,有一点碎也没事的。

第五,豆腐里放酱油,翻一翻,如果看到有些冒烟,可以加一点点水,再翻一下,把切好的菠菜全部放进去。

第六,放盐,然后翻炒,不用盖锅盖,就用铲子翻炒,菠菜很快就会发蔫,等看到锅内的菠菜变成深绿,就马上关火。盛出来就可以了

九、豆腐炒菠菜的做法?

食材用料

豆腐半斤,菠菜一斤左右,葱花叶一小段

做法步骤:

1,菠菜去根,去坏叶,洗好备用。

2,豆腐洗好备用,葱花叶洗好备用。

3,豆腐切长条,葱花叶切小段。

4,锅内放水,烧热,焯水处理一下。

5,捞出刚才焯水的菠菜。

6,锅内放油,放入豆腐煎炒。

7,放入切好的葱花叶翻炒。

8,锅内加入适量清水。

9,放入适量盐,倒入生抽,然后加入菠菜。

10,大火烧开,即可出锅。

十、菠菜炒豆腐能配菜么?

菠菜不能和豆腐一起草酸多