一、苹果菠菜糕的做法?
菠菜味。
用料
生菠菜150克
苹果 100克
鸡蛋 3个
植物油 90克糖 150克香草精 2小勺面粉 250克泡打粉 3小勺盐 1/2 小勺抹面 黄油 50克奶油奶酪 500克糖 50克香草精 1小勺
步骤
1菠菜洗净,用开水汆烫,沥干水分,最好等不热了用手把多余水分挤出来。
2苹果去皮去核切块,要纯苹果块100克哈。
3苹果和菠菜用料理机或者料理棒打泥。如果用果汁机,可以把鸡蛋和油放进去一起打。
4把苹果菠菜泥、鸡蛋、糖、油、香草精混匀,再放入面粉、泡打粉、盐,混匀。不用过度搅拌,均匀就行。
5烤箱预热175摄氏度或者350华氏度,两个8寸或9寸的烤盘。烤盘抹油,平均放入蛋糕糊糊抹匀。烤25分钟,牙签插入带不出面糊。
6室温软化的黄油和奶酪打匀,加入糖和香草精打匀。
7蛋糕凉透了抹面开吃!
二、菠菜糕的做法有哪些?
首先把菠菜洗干净焯水,焯水后攥干水切碎放入碗中备用,然后打鸡蛋(一斤菠菜三至四个鸡蛋〉,再往鸡蛋液里放入适量的调料和面粉,然后把菠菜放入鸡蛋液,用保鲜膜盖紧,上蒸锅蒸。
三、菠菜炖菜的做法大全?
取五花肉100克切片,菠菜500克洗干净切成段,起锅烧开水加入菠菜少许食用油,焯3分钟左右捞出控干水份,葱30克切段姜10克切片,500克土豆去皮切成小块冲洗干净,起锅烧油放入五花肉片炒制变色,再放入葱姜和土豆块一起煸炒直至土豆表面微黄,加入开水,放入盐8克鸡精8克少许料酒白胡椒粉蚝油白糖,大火烧开转小火炖十分钟左右,土豆成熟后放入焯好的菠菜,再炖二分钟左右出锅装盆即可。
四、菠菜蒜苗的做法大全?
主料:
鸡蛋四个、土豆200g、蒜苗两根、红萝卜200g、蘑菇200g、菠菜200g
辅料:
盐20g、油适量、味精5克、香油20g
、花椒面10g
蒜苗炒菠菜最正宗的做法步骤
步骤1.
把所有的食材准备好,切成小丁。
步骤2.
打四个鸡蛋搅拌均匀。
步骤3.
将鸡蛋与切成小丁的食材混到一起搅拌均匀,加入辅料。
步骤4.
将油烧热,导入搅拌好的材料,大火翻炒两分钟。
步骤5.
转小火,加盖闷三分钟,注意翻炒别糊锅,盛盘。
五、正宗菠菜的做法大全?
用料
菠菜600克 大蒜头3瓣 盐3克
清炒菠菜的做法
1.菠菜洗净后浸泡半个小时,有效去农残
2.先烧一锅开水,然后把菠菜码齐,根部那里切小手指长一段
3.水要确保烧开了把菠菜汆烫,投入菠菜根,约十秒,剩下的再切成两段,中间那段放进去,用锅铲把没烫到的压进水里,把剩下的最后一段也放进去,拨平压入水里。10秒后捞出,控干水分
4.锅内烧热放油,转动锅让油沾满锅底,放入盐,也转一下,让盐分布均匀,拍入大蒜,把焯好的菠菜放入,翻拌均匀,出锅装盘。
六、大锅菠菜的做法大全?
做法:
1、菠菜洗净去根备用,碗里打入三个鸡蛋,打散,平底锅预热,开小火,不用放油,直接倒入鸡蛋液,用手摇锅,把蛋液摊平。边缘翘起,翻面,再烙20秒就可以了,剩下的蛋液按照前面的步骤继续做。
2、锅里放水烧开,放入几滴油,然后放入菠菜焯水,大约40秒左右捞出。放入凉开水中洗一下,用手把菠菜捞出,把水挤干。
3、把鸡蛋皮卷起来,切成五毫米左右的细条,切好的蛋皮放入菠菜里,放入一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺剁椒、一勺芝麻香油,搅拌均匀后,就可以装盘食用了
七、菠菜香菇做法大全?
原料
香菇25克,菠菜250克,生姜末,植物油,精盐各适量。
做法:
香菇放入温水中浸泡,去蒂洗净,挤干水分,切成厚片,香菇汁澄清留用。菠菜摘净黄叶,根,洗净后切成段。炒锅上火,放油烧热,下生姜末爆香,倒入香菇煸炒,放入菠菜,精盐及泡香菇原汁,炒至入味即成。
八、虾仁菠菜做法大全?
用料
菠菜一把
鲜虾仁十只
盐一勺
鸡精一勺
花椒少许
淀粉一勺
料酒半勺
葱姜蒜少许
做法
1菠菜、虾仁洗净,葱姜蒜切末,虾仁控干水后放入少许盐、料酒和淀粉抓匀,放入冰箱冷藏半小时
2菠菜焯水
3热锅中加入一勺油,放入葱姜随即把虾仁倒入锅中炒散翻匀
4虾仁炒好盛入碗中
5热锅凉油小火爆香花椒,随即把花椒捞出丢弃不要。下蒜末、红椒丝接着把焯过水的菠菜放入锅中,放盐、鸡精和虾仁翻炒均匀即可出锅装盘
九、菠菜凉粉做法大全?
新鲜的菠菜去根,摘除黄叶,入淡盐水中浸泡几分钟,再用清水浸洗干净无泥沙。切小段入打汁机中,打汁机中加适量清水打成汁。
取一碗碗豆淀粉倒在盆中,将菠菜汁加水兑成五碗菠菜汁,加入盆中搅和至无颗粒状。
锅中加入1碗清水烧沸,边搅动缓慢的倒入面汁,中小火不停的搅动,且不要使之粘糊锅底,冒气泡呈透明状。小火孟5分钟,舀入盘中,凉晾。切成片或捞成条条,配上油泼辣子,蒜水、芝麻酱、芥末、香醋、香油即可食用。
十、菠菜拼盘做法大全?
菠菜的做法,先将菠菜浸泡半小时并且洗干净,锅里放油,热一会,然后倒入洗好的菠菜,加大火候爆炒一下,然后吧菠菜回锅煸炒,再加入切好的蒜末,再次爆炒一下,然后关火,这样一道不行的蒜香菠菜就做成了,菠菜本身味道较淡,加入蒜末可以起到提味的作用,根据个人喜好,还可以放一些辣椒。
2.菠菜汁香菇馅饺子的做法,菠菜汁香菇馅饺子的主料是:菠菜、海带、香菇、豆腐干、饺子粉等,辅料是:香油、五香粉、生姜、盐、鸡精等调料。先把菠菜洗净,然后用榨汁机榨汁,榨出的汁和饺子粉一起和面,待面发酵之后,就可以用来包饺子了。这时候可以做饺子馅,把香菇、海带、豆腐干等馅料切好,混合在一起,然后加入香油、五香粉、生姜、盐、鸡精等调料拌匀,把发酵好的菠菜汁面团搓成长条状,用刀切好大小,然后把切好的块状菠菜汁面团擀成小圆片,然后再用小圆片包饺子,最后下锅煮就可以了。
3.菠菜煎饼的做法,做菠菜煎饼之前先要准备的食材是:菠菜、面粉、食用油、鸡蛋和盐,先把菠菜洗干净,然后放进开水里洗净,然后捞出来切成块状,放进榨汁机里面榨汁,把准备好的鸡蛋和面粉和在一起,加入榨好的绿色菠菜汁,再加点植物油,做成糊糊状,然后在锅里放些油加热,然后把做好的糊糊倒入锅内,倒多少因人而异,就和做煎饼是一个方法,不停晃动锅底,然后翻面再煎,注意不要弄糊了。