一、虾仁香菇木耳饺子馅的做法?
虾仁香菇饺子的做法1.虾仁猪肉剁碎后加入蚝油酱油腌制备用2.温水泡发秋木耳后洗净3.温水泡发小香菇后洗净,喜欢饺子汁水丰富就不要倒香菇水,上层清水可以用在调馅中4.青椒洗净切碎5.木耳香菇青椒剁碎后混匀6.取出腌好的肉馅,加入香菇木耳青椒碎,再加入葱姜末,加入香油,花生油和盐调味,因为怀孕不吃花椒,如喜欢可以在这里加入事先煮好的花椒水或加入胡椒粉等调味品7.混匀调味8.温水和面 和好后醒一会9.包饺子咯10.下锅煮11.蘸醋吃 味道真心好^_^
二、香菇菠菜饺子的做法?
工具材料:
材料:猪肉 菠菜 香菇 饺子皮 蒜头 盐 鸡精 料酒 生抽
操作方法
01
取半斤猪肉,将猪肉清洗干净,绞成肉泥;
将肉泥放入盆里,加入适量的生抽和料酒,抓匀,腌制十分钟;
02
取7-8株菠菜,将菠菜去根后一叶叶清洗干净,沥干水分,再切成细段;
03
取3-4个鲜香菇,将鲜香菇清洗干净,再切成小碎块;
04
取4-5个蒜头,将蒜头去膜,清洗干净,再剁碎;
05
将菠菜、香菇、肉泥、蒜末放在同一个盆里,加入适量的盐和鸡精,翻搅均匀,馅料就做好了;
06
取一个饺子皮,用勺子舀入适量的馅料,放在饺子皮的正中间;
将饺子皮对折,再捏合即可;
07
将所有饺子皮与馅料一一包好,就完成了;
做好的饺子我们可以依据自己的喜好方式,用来蒸、煮、炸、煎都行;
蒸饺子和煮水饺的时候,煮到饺子皮变略微透明
三、素香菇青椒胡萝卜木耳虾仁馅饺子的做法?
这是我自己在家用香菇、胡萝卜和虾仁包的饺子,希望对你有所帮助1.香菇和胡萝卜洗干净,切块,绞碎备用。2.虾仁剁成虾泥,放入胡萝卜香菇碎中,加入葱末,盐,食用油,蚝油,搅拌均匀。3.面粉加清水和成面团。醒15-20分钟。4.面团切条揪面剂子,擀皮包馅,封口放置一边。5.饺子里尽量多塞些馅,薄皮大馅的才美味嘛。6.包好的饺子,下开水锅中煮5-8分钟左右即可。7.虾仁的鲜美,香菇的清香,胡萝卜的清脆,完美融合在水饺之中。
四、香菇虾仁饺子的做法?
香菇虾仁饺子的做法,香菇,虾仁,面粉,及调料。
首先我们取适量的鲜虾,把虾线去除,然后用刀稍微剁一下,然后备用。
把香菇放入温水中,进行泡发。
接着把香菇洗净,然后切成丁备用,尽量切细一点,这样口感比较好。
然后再切上适量的胡萝卜末,葱末备用,接下来把虾仁,猪肉末和香菇末,胡萝卜,葱末放入碗中,加入适量调料进行搅拌。
取适量的饺子皮,然后在饺子皮上放入适量的馅料。
最后把饺子一个个包好,放入锅中煮开即可。
五、炝菠菜粉条木耳虾仁的做法?
木耳提前泡发,粉条虾仁菠菜用水焯熟,然后加入调料拌匀
六、虾仁香菇饺子的做法虾仁饺子馅的做法?
虾仁出下水,剁碎,香菇剁碎,就行了,口味淡一点,不要加其他作料,只要放点盐味精就行了。虾仁不出水也可以,但是要洗干净,建议还是出下水。水开,虾仁下锅水在开捞起来就行了,煮的时间不要长!
七、香菇饺子的做法,韭菜虾仁香菇饺子怎么做好?
用料
饺子粉 一大碗
大虾 500g
香菇 250g
生姜 一小块
盐 适量
酱油 少许
香油 少许
韭菜虾仁香菇饺子的做法
新鲜韭菜洗净切碎
大虾去皮去虾线,剁成泥。也可以剁成小块。
香菇切小块,姜切小块。
将所有切碎的材料和在一起,加入盐、酱油、香油拌匀。口味自己适当调整。
和面,擀皮儿,包饺子。
下锅煮饺子。
可以享用美味的鲜虾韭菜饺子啦。
八、虾仁羊肉香菇饺子馅?
主料
羊肉500克
虾仁300克
香菇适量
辅料
葱末30克 姜末20克 料酒4克 生抽2克 老抽2克 香油2克 白糖1克 鸡精2克 盐1克 白胡椒粉1克 麻油1克 熟芝麻2克
步骤1
将虾仁剁碎装碗备用
步骤2
将羊肉,香菇剁碎装碗备用
步骤3
将羊肉、虾仁、香菇,姜末、葱末、料酒、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐搅拌均匀,最后加入白胡椒粉、麻油,撒上熟芝麻
步骤3
冷水和面,加入一个鸡蛋,少许盐,分别若干剂子,擀皮包馅,全部包完后,开水煮饺子
九、虾仁香菇鸡蛋饺子的做法?
鸡蛋炒碎虾仁切碎香菇切碎放调味品
十、香菇虾仁三鲜饺子?
步骤/方式一
食材清单
黑猪肉馅 400克 、 虾仁 100克 、 韭菜 1把 、 香菇 4朵 、 香葱 3根 、 姜 10克 、 盐 3克 、 鸡汤浓汤宝 1盒 、 鸡蛋 1个 、 花椒大料油 5克 、 蚝油 2勺 、 生抽 2勺 、 十三香 2克 、 白胡椒粉半勺,饺子皮 60个。
准备好肉馅。
步骤/方式二
准备好韭菜、香葱、姜洗净待用。
步骤/方式三
准备好香菇,锅中烧开水,烫一下香菇捞出待用。
步骤/方式四
葱姜切末、韭菜切碎、香菇切碎、虾仁切块一起放入肉馅盆中。
步骤/方式五
放入盐、耗油、生抽、十三香、白胡椒粉、花椒大料油、鸡蛋、浓汤宝,将馅儿搅拌均匀。
步骤/方式六
馅料就做好了。
步骤/方式七
取饺子皮,包入肉馅儿。
步骤/方式八
逐一将饺子包好。
步骤/方式九
锅中烧开水,下入饺子,开锅煮5-6分钟即饺子浮起后即可出锅。