虾炖菠菜怎么做好吃(虾炖菠菜怎么做好吃又简单)

淘菜谱 2023-03-17 01:43 编辑:admin 173阅读

一、鲜虾菠菜怎么做好吃?

菠菜用开水烫一下,切段,锅中烧油,先炒鲜虾速炒放菠菜加盐。

二、鸡肉炖菠菜怎么做好吃?

主料

鸡肉

132g

菠菜

300g

辅料

适量

适量

生粉

适量

鸡粉

适量

生抽

适量

麻油

适量

砂糖

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.食材:鸡胸肉和菠菜。

2.将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。

3.将鸡胸肉洗净,切片,用生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油拌匀。

4.腌制1小时。

5.将菠菜灼烫一下。

6.捞起。

7.放入搅拌器中,加入适量的清水,搅拌成菠菜汁。

8.倒入汤锅中。

9.放入鸡肉。

10.大火煮10分钟,即可关火。

11.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

1.菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不宜与含钙丰富的豆类、豆制品类及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同时烧。

2.菠菜要现做现吃,不要放置。是菠菜中含有一定量的硝酸盐,这种物质可以转化为亚硝酸盐类,而亚硝酸盐是潜在的可能致癌物质。在生鲜的菠菜中,它不会被转化,所以不会成为问题。但是煮熟后的菠菜,如果放置时间一长,就会在细菌的作用下,把硝酸盐分解为亚硝酸盐类物质。

三、菠菜炖土豆怎么做好吃?

材料 主料:菠菜500g、土豆200g、鹌鹑蛋5个; 辅料:油适量、盐适量、八角适量、酱油适量、虾皮适量、葱适量、姜适量、蒜适量、粉丝适量菠菜炖土豆1 菠菜择去根,黄叶,洗净,入沸水略氽烫,捞出用凉开水过凉,沥干切段。

2 土豆去死皮切成条块状,切好后泡水里。

3 锅置火上,放油烧热,放入虾皮,葱,姜,蒜爆香。

4 放入土豆爆炒一会儿。

5 加入适量清水,盖得住土豆表面即可。

6 放少量八角,适量生抽,适量盐,一个干红辣椒,盖上锅盖把土豆炖熟。

7 土豆熟后放入鹌鹑蛋。

8 放入沥干水分的菠菜。

9 放入适量粉丝。

10 根据口味放入适量鸡精即可。 小贴士 1.加清水时勿多也勿少,稍微没过土豆就好,如果喜欢喝汤的可以多加一些水。

2.粉丝可以换粉条,但要提前放,因粉条不易熟。

四、藕夹炖菠菜怎么做好吃?

藕夹炖菠菜做法主料藕三个辅料肉100g菠菜50g盐9g油适量料酒适量步骤1.藕洗净切厚块中间切一道不切断2.肉洗净3.将肉切碎倒入料酒抓匀4.菠菜洗净切碎5.肉菠菜拌匀放盐填充入藕夹上电饭锅蒸20分钟6.拿出即可

五、做法,腐竹炖菠菜怎么做好吃,腐竹炖菠菜的家常做法?

主料菠菜400g腐竹200g辅料油适量盐1勺白砂糖1勺蚝油1勺虾米10g蒜子5瓣步骤1.原料2.腐竹事先用水泡软3.虾米用水洗干净,然后泡软4.锅内坐水,下菠菜焯烫5.热锅坐油,下蒜子爆香,然后放入虾米煸炒出香味6.虾米干香后,放入腐竹翻炒7.此时加入少量的开水,然后放入菠菜8.调味(盐,糖,蚝油)

9.最后翻炒均匀就可以了

六、菠菜炖豆腐要怎么做好吃?菠菜炖豆腐要哪些材料?如何做菠菜炖豆腐?

菠菜炖豆腐详细制作步骤 1.菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。

2.将豆腐切成方块,放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出,放入沙锅中,加入清汤约400毫升、精盐、味精,用小火烧至豆腐入味,放入菠菜、香油即可。

七、鸡腿炖菠菜好吃吗?

鸡肉炖菠菜的做法:食材鸡肉,菠菜,油,盐,生粉,鸡粉,生抽,麻油,砂糖,胡椒粉。步骤

1、将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干;

2、将鸡胸肉洗净,切片,用生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油拌匀腌制;

3、将菠菜灼烫一下;

4、菠菜捞起后,放入搅拌器中,加入适量的清水,搅拌成菠菜汁;

5、倒入汤锅中;

6、放入鸡肉。

7、大火煮10分钟,即可关火;

8、盛入汤碗中即可。

八、青萝卜炖虾怎么做好吃?

大虾洗净后,剪去虾枪;虾须;虾脚备用

2.青萝卜去皮

3.洗净切丝

4.放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟

5.然后用清水冲净,挤干水分备用

6.锅中放油,放入一半的葱花

7.倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青芥辣味进一步炒出

8.盛出备用

9.另起锅,放油爆香葱姜,放入大虾

10.二面煎黄

11.调入料酒;酱油;少许开水

12.放入浓汤宝一个煮开

13.浓汤宝煮开

14.放入箩卜丝,小火煮1分钟后,调入少许盐;胡椒粉

15.临出锅前撒入香油即可

九、胡萝卜炖虾怎么做好吃?

红萝卜切片,下油爆炒,备用。虾去虾线,下油煸炒,将炒好的萝卜放入,加水,生抽,老抽,蚝油,盐少许即可。

十、冬瓜炖虾的做法步骤图,冬瓜炖虾怎么做好吃?

冬瓜炖虾仁的做法

冬瓜去瓤去皮,切小片,不要太薄。

虾仁用水泡发。

1、热油,倒入冬瓜片翻炒,加入十三香,生抽,再翻炒。.2、倒入泡好的虾仁一块翻炒,待入味,.加入适量凉开水炖煮。3、一二分钟后,再加入西红柿一块炖煮。4、待汤汁收浓,西红柿变软变色,加入小葱,适量盐翻炒均匀,关火