一、蘑菇鸡蛋汤的家常做法大全？
蘑菇鸡蛋汤的家常做法
用料
蘑菇半斤
鸡蛋两个
油适量
葱花少许
盐少许
鸡精少许
步骤 1
蘑菇洗净，掰成小半。鸡蛋打好。切一点葱花。
步骤 2
热油葱花爆锅，倒入蘑菇翻炒。
步骤 3
蘑菇变软时加生水。水的量要看个人喜好和蘑菇多少。
步骤 4
开锅后飘入打好的鸡蛋，加少许盐和鸡精，用铲子搅拌几下。
步骤 5
再次开锅后汤OK, 味道清新可口。
二、菠菜鸡蛋汤家常做法？
材料:菠菜、鸡蛋、虾米
1.虾米用水洗一下，然后浸泡15分钟。
2.用碗把鸡蛋调散。
3.菠菜洗净，在沸水里烫一下，捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。
4.泡好的虾米沥干水分。
5.热锅放油，爆香虾米，加水烧开。
6.加入鸡蛋液，用筷子将蛋黄划开，加入菠菜，加一点点盐调味，放一点水淀粉起锅即可以享用了。
三、菠菜鸡蛋汤汤家常做法？
1.菠菜 300g
鸡蛋 2个
盐 少许
香葱 少许
姜丝 少许
鸡精 少许
菠菜洗净，一叶一叶分开备用，鸡蛋葱姜丝备用
步骤 2
菠菜焯水后放冷水投凉
步骤 3
起锅喷少许橄榄油，加葱姜丝爆锅后倒适量水烧开后加入菠菜，煮2分钟左右加入鸡蛋液，用筷子迅速搅散成蛋花
步骤 4
最后煮1分钟左右放入少量盐，鸡精调味关火。
四、菠菜炒鸡蛋汤家常做法？
先把菠菜进行焯水，再炒鸡蛋，再把菠菜放下去，再放水一起煮
五、安徽菠菜鸡蛋汤家常做法？
菠菜鸡蛋汤的做法非常简单，步骤如下：
1.菠菜择洗干净，控干水分备用.
2.鸡蛋磕入碗中，打散.
3.锅里水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控干水分切成小段备用。
4.锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，放入切好的菠菜段。
5.烧开后倒入打散的鸡蛋液，用锅铲慢慢推开成蛋花就可以装盘了，一道好吃的菠菜蛋汤就做好了。
六、菠菜西红柿鸡蛋汤家常做法？
1、原料：番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。
2、菠菜洗净择好，放入沸水锅中焯一下（水开后，下入菠菜，1分钟后捞起）。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。
3、番茄洗净切小块，葱切末，鸡蛋打散备用。
4、锅中放油，下入番茄块、葱末，中火炒至番茄变软、出汁，加入适量开水煮2-3分钟。
5、加入鸡蛋液，边加边用筷子搅拌使蛋液散开。
6、立即加入菠菜和适量盐，略煮1分钟即可出锅。
七、菠菜蘑菇汤的家常做法？
工具/原料:香菇 (适量)，粉丝适量，菠菜 (适量)，鸡蛋 (2个)，葱花 适量，盐 适量，植物油 适量，鸡精 适量，香油 适量
方法/步骤:
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首先将香菇去根，掰开，也可以直接用到切开，用清水洗干净后备用
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菠菜去根，择好后，清洗干净控水备用。
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鸡蛋打成鸡蛋液备用。
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锅内放入适量的花生油，等油热以后放入葱花。
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爆炒出香味后倒入香菇爆炒，期间加入适量的盐。
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加入适量的开水，盖上盖子稍微炖一会。
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谁开以后将鸡蛋液倒入，略搅拌几下。
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最后将菠菜粉丝放进去，少片刻加入香油和鸡精就可以出锅了。
八、菠菜蘑菇炒鸡片的做法？
1.鸡片用料酒、盐、蚝油腌一下
2.菠菜焯水捞出，口蘑切片
3.起油锅炒熟鸡片
4.放入口蘑，稍加点水翻炒一会
5.放入菠菜，放点盐
6.稍翻炒均匀即可
九、番茄蘑菇鸡蛋汤的家常做法？
主料
番茄酱1个
鸡蛋2个
蘑菇100g
调料
食盐
适量
调和油
适量
西红柿蘑菇蛋汤的做法
1.西红柿切成小块，准备好姜蒜
2.蘑菇切片
3.先把西红柿放油锅里炒一小会
4.加水煮开
十、树鸡蘑菇做法大全？
茶树菇清洗一下用清水浸泡一晚
2、鸡化开以后切掉鸡尖
3、鸡剁成小块用开水焯烫一下捞出来控水备用
4、茶树菇摘去老根，泡蘑菇的水留着备用。
5、准备好葱姜，小茴香香叶和八角。
6、炒锅烧热加入植物油然后下佐料煸炒出香味
7、下入控干水分的鸡块翻炒
8、加一勺红糖翻炒一会儿
9、加入料酒
10、加入生抽翻炒一会儿
11、加入泡蘑菇的水
12、烧开以后加入适量盐盖盖子炖15分钟
13、然后加入茶树菇再盖上盖子炖35分钟
14、看到汤汁不多了就关火出锅