一、蘑菇鸡蛋汤的家常做法大全？
蘑菇鸡蛋汤的家常做法
用料
蘑菇半斤
鸡蛋两个
油适量
葱花少许
盐少许
鸡精少许
步骤 1
蘑菇洗净，掰成小半。鸡蛋打好。切一点葱花。
步骤 2
热油葱花爆锅，倒入蘑菇翻炒。
步骤 3
蘑菇变软时加生水。水的量要看个人喜好和蘑菇多少。
步骤 4
开锅后飘入打好的鸡蛋，加少许盐和鸡精，用铲子搅拌几下。
步骤 5
再次开锅后汤OK, 味道清新可口。
二、菠菜鸡蛋汤家常做法？
材料:菠菜、鸡蛋、虾米
1.虾米用水洗一下，然后浸泡15分钟。
2.用碗把鸡蛋调散。
3.菠菜洗净，在沸水里烫一下，捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。
4.泡好的虾米沥干水分。
5.热锅放油，爆香虾米，加水烧开。
6.加入鸡蛋液，用筷子将蛋黄划开，加入菠菜，加一点点盐调味，放一点水淀粉起锅即可以享用了。
三、菠菜鸡蛋汤汤家常做法？
1.菠菜 300g
鸡蛋 2个
盐 少许
香葱 少许
姜丝 少许
鸡精 少许
菠菜洗净，一叶一叶分开备用，鸡蛋葱姜丝备用
步骤 2
菠菜焯水后放冷水投凉
步骤 3
起锅喷少许橄榄油，加葱姜丝爆锅后倒适量水烧开后加入菠菜，煮2分钟左右加入鸡蛋液，用筷子迅速搅散成蛋花
步骤 4
最后煮1分钟左右放入少量盐，鸡精调味关火。
四、菠菜炒鸡蛋汤家常做法？
先把菠菜进行焯水，再炒鸡蛋，再把菠菜放下去，再放水一起煮
五、安徽菠菜鸡蛋汤家常做法？
菠菜鸡蛋汤的做法非常简单，步骤如下：
1.菠菜择洗干净，控干水分备用.
2.鸡蛋磕入碗中，打散.
3.锅里水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控干水分切成小段备用。
4.锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，放入切好的菠菜段。
5.烧开后倒入打散的鸡蛋液，用锅铲慢慢推开成蛋花就可以装盘了，一道好吃的菠菜蛋汤就做好了。
六、菠菜西红柿鸡蛋汤家常做法？
1、原料：番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。
2、菠菜洗净择好，放入沸水锅中焯一下（水开后，下入菠菜，1分钟后捞起）。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。
3、番茄洗净切小块，葱切末，鸡蛋打散备用。
4、锅中放油，下入番茄块、葱末，中火炒至番茄变软、出汁，加入适量开水煮2-3分钟。
5、加入鸡蛋液，边加边用筷子搅拌使蛋液散开。
6、立即加入菠菜和适量盐，略煮1分钟即可出锅。
七、菠菜蘑菇汤的家常做法？
工具/原料:香菇 (适量)，粉丝适量，菠菜 (适量)，鸡蛋 (2个)，葱花 适量，盐 适量，植物油 适量，鸡精 适量，香油 适量
方法/步骤:
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首先将香菇去根，掰开，也可以直接用到切开，用清水洗干净后备用
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菠菜去根，择好后，清洗干净控水备用。
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鸡蛋打成鸡蛋液备用。
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锅内放入适量的花生油，等油热以后放入葱花。
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爆炒出香味后倒入香菇爆炒，期间加入适量的盐。
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加入适量的开水，盖上盖子稍微炖一会。
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谁开以后将鸡蛋液倒入，略搅拌几下。
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最后将菠菜粉丝放进去，少片刻加入香油和鸡精就可以出锅了。
八、菠菜蘑菇炒鸡片的做法？
1.鸡片用料酒、盐、蚝油腌一下
2.菠菜焯水捞出，口蘑切片
3.起油锅炒熟鸡片
4.放入口蘑，稍加点水翻炒一会
5.放入菠菜，放点盐
6.稍翻炒均匀即可
九、番茄蘑菇鸡蛋汤的家常做法？
主料
番茄酱1个
鸡蛋2个
蘑菇100g
调料
食盐
适量
调和油
适量
西红柿蘑菇蛋汤的做法
1.西红柿切成小块，准备好姜蒜
2.蘑菇切片
3.先把西红柿放油锅里炒一小会
4.加水煮开
十、菠菜扇贝丁鸡蛋汤的家常做法？
1.扇贝丁泡发，加料酒腌十五分钟
2.菠菜洗干净
3.粉丝用温水浸泡放在锅里煮
4.加入杏鲍菇和扇贝丁
5.先加菠菜根煮一分钟
6.加盐调味
7.最后加入菠菜叶煮开即可