山药土豆菠菜烙饼(山药土豆菠菜烙饼怎么做)

淘菜谱 2023-03-17 00:13 编辑:admin 160阅读

一、山药和菠菜土豆的做法?

材料土豆,山药,糯米粉,鸡精,盐,胡椒粉,牛奶,面包糠,甜辣酱做法1、土豆、山药洗净上锅蒸熟。

2、土豆趁热捣碎成泥,山药去皮切小丁。

3、土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。

4、放在备好的面包糠中,两面都裹上面包糠。

5、下锅开始炸,炸到两面金黄即可,可浇上甜辣酱。

二、长山药烙饼的做法?

先将长山药蒸熟后加入适量白面烙饼即可

三、家常土豆烙饼的做法?

步骤/方式1

用滚开的水冲烫面粉,和成面团

步骤/方式2

土豆烤熟去皮

步骤/方式3

土豆捣成泥,放入盐糖调味

步骤/方式4

撒干面,把土豆和面揉成团

步骤/方式5

分挤子,擀成饼状

步骤/方式6

起锅烧油,放入锅中翻动

步骤/方式7

煎至两面金黄即可

四、红山药面烙饼的做法?

材料

山药泥 100克,面粉 100克,糖 50克,水 80克

做法

1、把面粉,糖跟水先混合均匀。再倒入山药泥。

2、热锅(油放多一点),倒入一匙的山药泥面糊,用煎炸方式煎至两面微焦,就完成了

五、土豆山药做法?

主料

土豆250g淮山200g

辅料

油适量盐适量胡椒粉少许生粉少许

步骤

1.淮山土豆用高压锅蒸20分钟,去皮待用。

2.土豆捣成泥加入适量胡椒、盐、油、生粉,淮山切成丁状。与土豆泥混合。

3.用模具印成形,或捏制成自己喜欢的形状。再裹上面包糠,装盘待用。

4.下油锅油炸至金黄色,摆盘加上番茄酱或酸甜酱。

六、土豆菠菜怎么炒?

主料菠菜300土豆200g辅料油适量盐适量葱少量姜少量蒜少量 步骤 菠菜土豆条的做法步骤11.土豆洗净去皮。

菠菜焯水后沥干。菠菜土豆条的做法步骤22.葱切丝,姜切片。菠菜土豆条的做法步骤33.土豆切细条。菠菜土豆条的做法步骤44.菠菜切成一寸宽的段。菠菜土豆条的做法步骤55.热油锅,放入葱姜爆香后捞出。菠菜土豆条的做法步骤66.放入土豆。翻炒。菠菜土豆条的做法步骤77.中火,待土豆表面炸到金黄。菠菜土豆条的做法步骤88.放入菠菜。菠菜土豆条的做法步骤99.放入适量的盐。菠菜土豆条的做法步骤1010.放入少量的蒜泥 菠菜土豆条的做法步骤1111.翻炒均匀即可出锅。

七、菠菜土豆饺子做法?

土豆丝放盐水里浸泡一会

浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯水

八、菠菜山药米糊做法?

菠菜罩水,山药蒸熟,两者打成泥,放到冲好的米糊里就可以了

九、菠菜山药粥正宗做法?

主料

小米100克

辅料

山药50克,菠菜50克

菠菜山药小米粥的做法步骤

1.准备材料:小米洗净,山药去皮切黄豆大小块状,菠菜洗净切成小碎片。

2.在煮锅或电饭煲中倒入水,米水比例1:5,待锅中水快开时,放入小米,大火烧开,改小火煮十分钟。

3.放入山药,小火继续煮20分钟。

4.放入菠菜,关火。一碗原味的山药小米粥就做成了。

十、土豆发面烙饼的做法大全?

【准备食材】

面粉500克

温水350克

白糖10克(可以促进酵母发酵,吃不出甜味)

酵母粉5克(现在天气凉了所以就用多一些)

双效无铝泡打粉5克土豆两个

菜椒一个【制作方法】

1:350克温水中加入5克酵母粉,10克白糖,搅拌至融化,然后倒入500克面粉,5克双效无铝泡打粉,抓拌至无干面粉,和成一个偏软一点的面团,封起来醒面十分钟经过醒至的面,就会比较有筋力,

也很容易将它摔得光滑,因为面团偏软,所以不能去揉面,不然会拿不出手来,我们可以采用摔打的方法处理面团,直到面团不沾手不沾盆,变得光滑,封起来醒面半个小时

2:醒面的同时,我们可以调馅,青椒切成丁放入盆中备用,再将土豆去皮切成丝,放入清水中洗去淀粉,捞出控干水分,再剁成沫,装入有青椒的盆中加入少许盐,搅拌均匀,刹一下水分,然后将其倒入密一点的纱布中,挤去水分后倒入盆中,加入适量葱花备用

3:接下来㸆一个调馅的料油,油中放入香叶,八角,葱姜段,香菜,用小火慢炸出香味后捞出渣子,留油调馅

4:将馅中倒入料油,香油搅拌均匀,最后只需要加入少许盐调味就可以了

5:面团醒好以后,案板上洒少许干面粉防粘,简单的揉匀排气后将其分割成等份的剂子取一个剂子擀的中间厚边缘薄,包上土豆馅,尽量包的多一点,像包包子一样包起来,我们把剂口收拢之后,将剂口向下放,让其松弛五分钟,表面洒些干面粉,用手从中间向四周按扁,直到隐约可以看到馅儿

6:平底锅倒入少许油,将饼放入锅中煎至,煎至一面定型之后翻面,煎至两面金黄色就可以出锅