一、木耳炒鸡蛋韭菜汤的做法？
有两种做法，一种是木耳泡好以后去根，鸡蛋放盐味精糖打匀，炒熟备用，木耳沸水（就是焯一下水），锅中放油，放蒜片青蒜爆香，然后放入木耳和炒好的鸡蛋，加入生抽鸡精少许味精糖，炒匀出锅，另一种是泡发好的木耳沸水，鸡蛋加味打匀，锅中放油蒜片大葱爆香，加入木耳炒香，把打匀的鸡蛋浇到木耳上，用锅铲慢慢翻炒，直到调好味，大火炒香就可以了，这两种区别在于一种是木耳鸡蛋分离，一种是鸡蛋裹着木耳，看个人喜好做吧
二、冬瓜木耳黄花菜汤的做法大全？
将冬瓜去皮，洗净切厚片。做砂锅菜，搁点冬瓜非常不错，冬瓜经过砂锅烹煮，口感绵软，渗出浓郁的汤汁。另外，多吃冬瓜可以利湿去水肿，有助瘦身减肥，比用高汤还健康。
干货提前用温水浸泡软，洗净后挤干水，捞起待用。
肉饼和胡萝卜分别洗净，切成粗条。
热锅，倒入食用油，倒入冬瓜和胡萝卜煸炒片刻。
把浸泡软的腐竹、木耳、黄花菜、肉饼也倒进锅中，保持大火炒十个来回。
倒入小半碗清水，拌匀后遮上锅盖，大火煮15分钟左右。
碗里盛点清水，调入盐、蚝油、鸡粉、淀粉搅拌均匀，倒入锅中，大火烹煮片刻。
再把食材盛入砂锅中，砂锅放在炉头上中火煮至沸腾即可原煲端上餐桌。
三、木耳香菇鸡蛋饼做法大全？
主料
鸡蛋两个
香菇、木耳根据自己的喜好
面粉250克
辅料
葱花一把
姜一片
配料
油、盐少许
1.把两个鸡蛋打在玻璃碗中，然后把面粉放进去。
2.泡发香菇、木耳，这个是我前一晚泡的，因为一大早起来做，我怕来不及泡开。泡发的香菇、木耳要洗三遍，因为会有一些杂质。
3.把葱切成葱花，把姜片切成姜末备用。
4.把香菇切成丁，木耳切丝。
5.把葱、木耳、香菇一同放入大碗中。
6.加入适量凉水搅匀，一次不要加太多水，慢慢加。搅拌成糊状即可，不要太稀也不要太稠。
7.放一小勺油，用木铲子摸匀，把糊糊用勺子舀进电饼铛里，摊成均匀的饼状。合上电饼铛，需要三分钟的样子。
8.期间可以打开看看哦。
9.再看看哦！
10.好了，好了，出炉了呢！真香。
四、西红柿虾仁木耳炒鸡蛋的做法大全？
鸡蛋 2个
木耳 适量
西红柿 1个
盐 适量
糖 适量
淀粉 勾芡适量
蒜瓣 3.4瓣
醋 几滴
西红柿炒鸡蛋虾仁木耳的做法步骤
步骤 1
虾仁 去虾线 料酒姜 腌 西红柿切碎 蒜瓣切片 木耳泡发 鸡蛋打散 淀粉拌水 备用
步骤 2
热油 （很热）下鸡蛋 蓬起来 盛出备用
步骤 3
下蒜瓣炒香 把鸡蛋里的油倒出来点 下西红柿 炒出红油
步骤 4
放虾仁 （别放料酒）放盐 炒一下 放鸡蛋 木耳 滴醋
步骤 5
最后加糖调味
五、鸡蛋木耳包子馅做法大全？
先把面粉加入适量酵母，合成面团发酵备用。鸡蛋木耳做馅可以加入一些蔬菜，西葫芦，韭菜都可以。
把泡好的木耳切碎，鸡蛋煎成鸡蛋碎。
把各种馅料放入一起以后，加入适量实用盐，鸡粉，姜末葱花，等拌好。
把面团揪成面皮，擀成面皮包成包子，上锅蒸15分钟即可出锅，非常美味
六、木耳鸡蛋火腿肠做法大全？
木耳火腿炒鸡蛋：主料鸡蛋3个木耳适量胡萝卜0.5根火腿适量辅料洋葱0.5个盐3/4小勺鸡精1/4小勺葱姜蒜适量步骤1.葱姜蒜切丝2.木耳事先泡发好，撕成小块，胡萝卜、洋葱、火腿切丝3.鸡蛋打散4.锅内热油，将鸡蛋炒熟，拨至一边，炒香葱姜蒜5.放入其余所有菜菜翻炒均匀，调入适量盐和鸡精即可出锅
七、冬瓜木耳炒鸡蛋的做法大全家常？
主料 4种
冬瓜500g
黑木耳100g
鸡蛋2个
胡萝卜30g
辅料 3种
油适量盐适量葱适量
烹饪步骤 11步
步骤1
泡发好的木耳，用淘米水泡很不错
步骤2
切好冬瓜片
步骤3胡萝卜切片
步骤4
鸡蛋液打好
步骤5
开水黑木耳焯水
步骤6
先炒鸡蛋
步骤7
炒好放碗里备用
步骤8
葱放油锅炒出香味
步骤9
之后放黑木耳和胡萝卜片炒
步骤10
然后放入冬瓜，多炒会，
步骤11
最后快出锅了放入鸡蛋和盐就可以了
八、芹菜木耳鸡蛋饺子馅的做法大全？
1.芹菜择洗干净，切末，加入炸过花椒粒的花生油，调拌均匀。
2.猪肉馅加葱姜末、生抽、蚝油、料酒、盐、十三香调料、鸡精、香油、葱姜末，调匀。
3.将剁碎的木耳、炒熟的鸡蛋碎放入肉馅中，调拌匀。
4.将芹菜放入调拌好的肉馅中，顺时针搅拌，做成馅心。
5.面粉加水和匀，揉成面团，饧30分钟。
6.下剂子，擀饺子皮备用。
7.取饺子皮，包入馅心制成饺子生坯，放入拍中。
8.锅内加水煮沸，入饺子生坯，煮熟即可。小贴士
九、鸡蛋韭菜汤的做法？
准备工作:西红柿韭菜切好,鸡蛋打好(可捏一点盐).开始:锅烧热(手在上面有些烤的慌),放油(一个西红柿两到三汤匙的油),转一下锅,让油锅壁上粘一些油;放入西红柿,中火煸炒,加少许盐;西红杭炒烂后加入适量水,大火烧开;水开后改小火放入韭菜,加盐和味精;最后加入打好的鸡蛋(要注意手法,倒的时候要均匀,不要怕热气嘘手,越慢越好,越细越好,千万不要搅),就可以当当当当~~~~出锅了.
十、面菜汤的做法大全？
菜汤的做法大全:将擀好的面先放锅里煮熟，捞出晾凉，然后将土豆块豆腐块，西红柿块等炒好加入水，做成汤汁，最后再打一个鸡蛋，然后酱汤浇在煮好的面条上就好了