菠菜鸡蛋糊(菠菜鸡蛋糊汤的做法)

淘菜谱 2023-03-16 18:16 编辑:admin 95阅读

一、菠菜山药米糊做法?

菠菜罩水,山药蒸熟,两者打成泥,放到冲好的米糊里就可以了

二、菠菜黄米糊的做法?

步骤 1

将菠菜叶在开水中煮一分钟,捞出,剁碎备用

步骤 2

换锅开水煮沸

步骤 3

将面粉加入适量凉水,搅拌成酸奶状,静置一分钟

步骤 4

将搅拌好的面糊糊倒入煮沸的开水中(步骤2)边倒入锅中边搅拌

步骤 5

开锅后,放入剁碎的菠菜叶,可多煮3-5分钟,注意搅拌

步骤 6盛出后,加入半个蛋黄,搅拌均匀

三、糊汤菠菜的做法?

将菠菜放入水煮开再放入鸡蛋红薯淀粉调匀。

四、菠菜鸡蛋做法?

1

鸡蛋打散。

2

菠菜洗干净切小段放入盘中备用。

3

葱花,切小段哟

4

锅底起油加热后倒入蛋液。

5

不要把鸡蛋炒得太老,要嫩嫩的,出锅。

6

锅底再次起油倒入葱花。

7

然后倒入菠菜翻炒加盐,加鸡粉。

8

炒软后倒入鸡蛋翻炒。

9

出锅装盘,

10

大?张大嘴巴来抢食吃了。

五、菠菜炒鸡蛋菠菜汤吗?

菠菜炒鸡蛋做出味道不好,菠菜鸡蛋汤却是很好一道菜。

六、糊丝拌菠菜的做法?

食材备好,菠菜去根择叶,洗净。放开水锅里面烫一下捞出。清水过凉。

把细粉丝也投进去泡软捞出过凉,中间切一刀。菠菜切成小段儿。

锅内放少许油烧热,放入花椒粒炸出香味,微微冒烟时倒在处理好的食材上,加入少许盐,香油,香醋,鸡精调味拌匀即可食用。

七、鸡蛋糊的模样?

黄色的,用来包裹食物,可以油炸,酥脆可口,还可以烙饼,可以做煎饼果子,鸡蛋灌饼,鸡蛋卷,总之是黄色的液体

八、鸡蛋卷糊配方?

:先将50克黄油放到盆子中,隔水把它们融化掉,融化掉之后把它们放在一边备用。然后在盆子中加上50克糖,用搅拌器快速搅拌,把它们搅拌到发白的状态。

②:然后在100克面粉里面放上3克盐,把它们筛入黄油鸡蛋糊中,把它们翻拌均匀。这个面糊一定要多翻拌一会儿,让面粉至无颗粒状为止。这一步一定要做好,想要做出好吃的鸡蛋卷,这一步一定不能马虎,里面千万不要有干面粉哦!这也是做出好吃鸡蛋卷的秘诀之一!

③:当把它们搅拌成了非常细腻的面糊之后,把之前化好的50毫克黄油倒在面糊中,继续搅拌,把它们搅拌至非常顺滑。

④:下面就到了煎鸡蛋卷的这一步了,用勺子弄上半勺的面糊倒在鸡蛋卷锅里面,上面再撒上一些黑芝麻,然后把锅合上,每面各烘烤8~10秒钟。每面烘烤的时间不宜太长啊,时间太长的话容易烤糊。

⑤:在烘烤的时候,要随时掀开看一下这鸡蛋卷的变化,当饼发黄,发出阵阵的蛋香味儿的时候,就可以把它们卷起来了。拿一根粗点的木棍,把鸡蛋卷慢慢卷起来。因为刚煎出来的这种饼是软的,比较好卷,卷好之后把中间的木棍抽掉,继续做下一个。

九、鸡蛋糊汤面做法?

1锅内放入,把鸡蛋打入煎香。

2后沏入滚开水。

3让汤在锅内翻滚着,此时放入面条煮制。

4然后加入适量的盐和糖,还有少量的蚝油调味。

5放入生菜。

6在汤碗中滴入几滴芝麻油。

7把煮好的面条倒入碗中,放入上香菜。

十、炒鸡蛋总糊?

如果是荷包蛋一式炒鸡蛋那么就是油温太高。如是煮面条,加的水氽蛋,那么就是锅底太薄鸡蛋下锅沉底,马上就糊了。