一、猪皮的营养价值和功效?
猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。今天给大家准备了芋头炖猪皮,喜欢的朋友就在下面点个赞吧1
芋头红烧猪皮
By 籣草児
配料:
芋头 510克、猪皮 930克、花生油 15克、精盐 1.5克、生抽 5克、老抽 4克、蒜 20克、姜 15克、青蒜 80克、八角 3个、桂皮 1块
烹饪步骤:
1.猪皮剔除猪毛,洗净切宽条;芋头去皮洗净切滚刀块。
2.锅中油热,倒入猪皮翻炒,加入蒜瓣生姜炒匀,加入八角桂皮炒出香味儿。
3.注入高汤,焖煮25分钟,盛出备用。
4.锅中油热倒入芋头翻炒。
5.倒入猪皮,加入盐炒匀。
6.加入老抽炒匀。
7.沿锅边倒入清水焖煮20分钟。
8.青蒜洗净切段,倒入锅中。
9.淋入生抽提味儿。
二、燕窝营养价值和功效?
燕窝可以有很高的蛋白质美容养颜的效果,据说吃燕窝的人皮肤都很好,对头发也是有很好的效果,可以生长头发,它还可以增强免疫力,对身体也是很有好处的,,可以滋补养阴,达到补气血的效果,很适合女人吃,长期服用,吃完会让你的皮肤焕然一新。
三、野菠菜的功效?
野菠菜是一种野生草本植物。它的叶子可以被当做蔬菜食用,具有非常好的保健作用。不仅能够补血养颜,还能够起到提高身体造血功能的作用。但是野菠菜的味道,特别酸涩,难以下咽。一般被用来当做中草药,用来解毒、杀虫、止痛。常用于治疗肺结核咯、血痔疮出血等症状,效果十分显著。
四、茧蛹的功效和营养价值?
蚕蛹是一种高蛋白的食物,吃一个蚕蛹相当于三个鸡蛋。蚕蛹油大补肾精,延缓衰老的功效。很多人都想补肾,觉得补肾很好,但是肾不能乱补,要分清楚肾虚的类型像肾阴虚,肾阳虚,肾气虚,肾经虚。如果不知道自己属于哪种就补错了,比如说肾阴虚的人吃韭菜更加阴虚了,但是蚕蛹不论是什么样的都可以吃,因为蚕蛹是补肾填精的,补得是物质基础,它把这个物质基础补足了以后,不管是哪种虚都可以调节。蚕蛹富含蛋白质,氨基酸,天然的生长激素。蚕蛹分两种,桑蚕和柞蚕,桑蚕是在南方,吃桑叶的,桑蚕丝比较细,柞蚕是北方的一种蚕,丝较粗。桑蚕是很小的,炸出来时香香酥酥的口感,而柞蚕不容易炸透,要用烤箱烤熟了吃。吃蚕蛹一定要放盐,而且是吃整个蚕蛹效果最好。
五、芝麻菠菜的营养价值?
芝麻菠菜是一道非常营养的蔬菜,它的营养价值如下:
1.富含维生素:芝麻菠菜富含维生素A、C、E、K等多种维生素,其中维生素A是保护眼睛、维持皮肤健康的重要物质。
2.含有矿物质:芝麻菠菜含有丰富的钙、铁、钾等矿物质,特别是铁的含量非常高,是缓解贫血的好选择。
3.含有膳食纤维:芝麻菠菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。
4.低热量低脂肪:芝麻菠菜的热量非常低,每100克只有20卡路里,而且脂肪含量也很低,是减肥人士的好选择。
5.具有抗氧化作用:芝麻菠菜中含有丰富的类黄酮、多酚等抗氧化物质,可以帮助清除自由基,保护身体健康。
六、冬虫参的功效和营养价值?
古书中写道,夏草冬虫,功与人参同,能治诸虚百损。以其得阴阳之气全也。与人参、鹿茸一起被列为中国三大补药,并居于首位,被称为“中草药之王”。可见冬虫夏草比人参更补,不过不管是虫草还是人参,宝瓶堂有最好的。
七、酒酿的营养价值和药用功效?
酒酿含有丰富的维生素和矿物质。可以补充我们的气血,还可以保健养生。经常吃酒酿有助于我们提高身体的免疫力还可以舒筋活络,预防肝硬化,也有助于我们消化系统,增强食欲。女孩子吃有营养的功效。经常贫血的人可以吃点酒酿,因为酒酿能活跃我们的血液。
八、菠菜菠菜,大力水手都吃的菠菜,有多高的营养价值?
大力水手去相信很多人都看过,他吃了菠菜后就会变强大,今天我们就看看是否真如电视里所演的那样,菠菜是否具有这些功能。
一、菠菜:不贫血、体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、生健康宝宝
1不贫血:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。
2体质强:菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。
3皮肤好:维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。
4排毒:菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。
5保护视力:我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
6稳定情绪:菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。
7生健康宝宝:菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
菠菜的热量非常低,含有大量的植物纤维,我们都知道植物纤维可以促进肠道蠕动,利于排便,从而达到减肥的功效,是纯天然绿色产品,女性的减肥圣品。
菠菜还有一个很特别的称号“营养模范生”,它富含多种维生素和营养物质,是众多养生蔬菜里营养价值最高的一种蔬菜,甚至还有很多人称菠菜味“蔬菜王后”,这可是对菠菜很高的评价了,另外菠菜还被营养专家称为“最佳养生蔬菜”。
患有痔疮,经常便血和习惯性便秘的朋友应该多吃菠菜,除此之外菠菜还能治疗坏血病、高血压和糖尿病。但是患有尿结石、肠胃虚寒、脾胃虚弱、肾功能虚弱的病人不宜多吃菠菜。
九、菠菜猪肝汤的营养价值?
菠菜和猪肝都是含铁量比较高的食物。所以菠菜猪肝在一起烧汤,营养价值最主要的就是可以补血。另外菠菜中含有大量的维生素c、维生素b以及一些人体必需的矿物质;猪肝中还含有大量的蛋白质和一些微量元素。所以这两样东西做出来的汤,除了能够补血之外,还能补充人体需要的各种能量。
十、菠菜加猪肝的营养价值?
菠菜和猪肝都是含铁量比较高的食物。所以菠菜猪肝在一起烧汤,营养价值最主要的就是可以补血。另外菠菜中含有大量的维生素c、维生素b以及一些人体必需的矿物质;猪肝中还含有大量的蛋白质和一些微量元素。所以这两样东西做出来的汤,除了能够补血之外,还能补充人体需要的各种能量。