1. 牛肉,菠菜
1.鸡蛋液打匀,香葱切葱花,姜切丝,香菜切段,菠菜摘好洗净去根,牛肉末备用
2. 锅内放入少量油,待油热,放入姜丝爆香
3.向锅内加入牛肉末
4.煸炒至去血水
5.向锅中加入开水
6.撇去表层浮沫,大火将汤汁烧沸,向锅中加入菠菜
7.撒一点盐调味
8.淀粉加适量水调成水淀粉,向锅中倒入水淀粉
9.倒入蛋液,待蛋液成型,关火,盛出即可
2. 牛肉菠菜饺子馅做法大全
牛肉饺子馅多种多样但最好吃的还是牛肉大葱馅,首先要选好牛肉,如果不怕麻烦买整肉回家自己剁更香,一般选牛腩肉或牛腿肉,肥瘦相间,回家剁成馅加入大葱姜,香油等调味品。
除牛肉大葱外,牛肉白菜馅,牛肉萝卜馅。还有牛肉茴香馅都挺好吃的。
3. 牛肉菠菜粥
1、准备材料:菠菜150g、白粥300克、燕麦50g、蛋1个、油适量、盐适量。
2、波菜洗净先焯一下捞出,然后把波菜切碎备用。
3、锅中放入白粥加适量清水煮开。
4、然后把波菜放进去搅拌均匀。
5、把鸡蛋打入打散,最后再放燕麦搅拌均匀即可。
6、美味的燕麦菠菜粥就成了。
4. 牛肉菠菜粥的做法
材料:白米1杯,菠菜300克,虾米2大匙
调味料:水8杯,盐1茶匙
做法步骤:
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,然后倒入电饭煲中,加适量清水,移到炉火上煮开
2、虾米洗净,用水泡5分钟后,放入粥内同煮。
3、菠菜洗净、切小段,放入粥内同煮,待熟软时加盐调味,即可熄火盛出食用。
5. 牛肉菠菜汤
1、材料:
熟牛肉250克,牛肉汤2500克,胡萝卜150克,葱头150克,土豆500克,鸡蛋250克。
2、调料:
黄油150克,精盐25克,胡椒粉少许,淡炼乳10克,香叶两片,胡椒粒2。5克,番茄酱150克,菠菜750克,柠檬50,醋精5克。
3、做法:
(1)将胡萝卜切成斜花片,葱头去老皮切丝,放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制,中火15分钟,待焖到半熟时加番茄酱。
(2)菠菜洗净用开水焯过,切成1.5厘米长的段,土豆去皮切块放器皿内,加牛肉汤同煮,至土豆八成熟时,加入焖好的材料,下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁,调好口味。
(3)食用前放入菠菜,中火4分钟煮沸,起菜时在每个汤盘内先放上切好的牛肉片,盛上汤,再放上鸡蛋,浇上淡炼乳即可。
6. 牛肉菠菜粥宝宝能吃吗
是可以吃的,鸭肾粥里面也是含有丰富营养物质的,但也要注意用量,不要让宝宝一次吃的太多,这样也是会对宝宝的肠胃造成一定负担,宝宝的饮食也要营养多元化,也是可以让宝宝适当的吃一些粗纤维的食物,如芹菜,白菜,卷心菜,油麦菜等,这样也是可以防止宝宝出现偏食的情况。
7. 牛肉菠菜汤的功效作用
槐花有凉血止血的功效,还有治疗便血,崩漏,清肝明目,清火,去热等作用,还可以治疗肝热引起的头痛等症,用槐花煎水还有抑制真菌的作用,但是如果脾胃比较虚寒,服用槐花的时候要注意量,不要食用过多。患者如果是身体有不适,应该去医院进行就诊,然后再进行对症的治疗。
8. 牛肉菠菜胡萝卜可以一起吃吗
山药和胡萝卜可以一起吃,它们不会互相影响。此外,山药和胡萝卜一起食用可以补充人体生长发育所需的营养,还具有以下效果:第一,山药含有大量的蛋白质和钙,胡萝卜含有大量的胡萝卜素和维生素B,可以促进人体生长发育,改善人体新陈代谢;第二,抗氧化能消除体内自由基,具有抗衰老的作用。
9. 牛肉菠菜能一起吃吗
山药和菠菜是可以一起吃的,两者一起吃不会引起不良化学的反应。山药中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物,而菠菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、叶酸等,都可以为身体提供很好的营养物质。建议菠菜吃的时候,应该先用水焯一下,这样有助于去掉草酸。
10. 牛肉菠菜鸡蛋可以一起吃吗
菠菜是和豆腐最好不要一起食用,会影响人体对营养成份的吸收菠菜中的草酸与豆腐中的钙质相结合,易形成草酸钙,影响人体对钙的吸收。同时豆腐含嘌呤较多,痛风患者和血尿酸浓度增高的患者不宜食用。豆腐最好的食用方法是煮用,比如可以做鲫鱼豆腐汤等。菠菜营养丰富,可以喝猪肝一用,以达到补血补铁养肝的功效。