1. 芝麻酱拌花生米菠菜的做法
首先备齐所有拌菜的食材。
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红椒切丁,香菜切段。
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把花生米放入锅中,炒熟后盛出后去皮。
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另起锅倒入适量的清水烧开,放入少许盐和几滴食用油,把菠菜焯至变色断生关火。
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把焯烫的菠菜用刀切成小段。
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大蒜去皮后,用捣蒜器捣成蒜泥。
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把捣好的蒜泥放入碗中,先倒入米醋。
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再放入生抽调味调色。
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再加入盐和白糖。
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最后加入芝麻油。
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放入切丁的红椒和香菜段,搅拌均匀即可。
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把菠菜放入盆中,加入去皮的花生米。
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倒入搅拌好的调料汁。
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用勺子混合搅拌均匀即可,把拌好的菠菜,放入盘中,撒上白芝麻即可享用了。
注意事项
喜欢吃辣的可以多放一点辣椒油,盐的摄入量可以随自己口味增减哟。
2. 麻酱拌菠菜花生米怎么办
叫做凉拌菠菜花生米
做法:
1、花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿;
2、锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中煮熟,再放入凉水中过凉,沥干水分;
3、菠菜切段儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可;
3. 菠菜黄瓜花生米拌麻酱的做法
1.将嫩粉皮切成宽条放入盘内;
2.把黄瓜洗净,切成丝,放在粉皮上;
3.碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成
4. 芝麻酱拌花生米菠菜的做法窍门
拌麻酱拌菠菜的制作材料:主料:菠菜500克调料:芝麻酱20克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克麻酱拌菠菜的特色:菠菜鲜嫩,味道鲜香。麻酱拌菠菜的做法:1. 菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成粗段,放干净盘内2. 麻酱加少许凉开水,慢慢调稀,加入精盐、酱油、白糖、味精,调匀后浇在菠菜段上,淋上香油,拌匀即可食用
5. 菠菜花生米怎么拌好吃窍门
主料
菠菜一斤
辅料
毛葱三个 小川椒少许
凉拌汁少许 盐适量
小毛葱拌菠菜的做法步骤
1. 把凉拌汁 毛葱准备好备用
2. 菠菜用开水烫熟(水里放几滴油,烫出来的菠菜绿)用凉水冲,赚干水分连同毛葱装入容器备用,锅里放一勺油加热把川椒爆香倒入拌菜里放凉拌汁适量,盐适量搅拌均匀就好了
6. 菠菜拌花生米用什么调料
主料
菠菜1把
熟花生米适量
辅料
盐适量
糖适量
醋适量
生抽适量
辣椒油适量
香油适量
1. 菠菜洗净
2. 花生米备好
3. 锅加水烧开、将菠菜放入焯水后捞出过凉开水
4. 挤去水份切成小段
5. 将切好的菠菜放入盘中
6. 加入炸好的花生米
7. 准备一个小碗、加入盐、糖、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油、橄榄油调匀
8. 调好的汁倒入菠菜盘中
9. 拌匀即可
7. 芝麻酱拌花生米菠菜的做法视频
材料
主料:毛蚶2个、焯熟菠菜200g;辅料:生抽适量、盐适量、青芥辣适量、耗油适量、蒜末适量、糖适量、醋适量
菠菜拌毛蚶
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准备好焯熟的菠菜
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毛蚶放入水中焯至开口
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取出肉肉,切成小块
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加入菠菜和蒜末
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我们再来调个料汁:生抽、糖、醋、盐,青芥辣拌匀
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倒入碗中,同菠菜等拌匀
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即可食用
小贴士
也可以加入适量的辣椒油
8. 花生米拌菠菜家常做法
步骤1.菠菜放开水中焯
2.焯熟的菠菜捞出,沥水;放大盘中放凉
3皮蛋切成小块;
4.蒜剁成蓉加油、盐、酱油拌好备用;
5.把拌酱、皮蛋、菠菜准备整;
6.把所有准备好的材料倒一个大盘中拌均,放置半小时入味即可食用。
9. 菠菜花生芝麻酱的做法凉拌
用料:茄子;菠菜一把,调料:生抽3大勺、蒜沫2大勺、香醋2大勺、小米辣适量、糖1/2勺、香菜随意、花椒油1小勺
做法:
1.准备材料。茄子放到微波炉里,叮5分钟;5分钟之后肯定熟了,拿出来等稍微凉一点之后,用手撕成条;
2.菠菜和焯水断生捞出放入冷开水中备用。
3.把调料混合后做凉拌汁;浇在码好的茄子菠菜上,可以放如冰箱冷藏,凉一点再吃更好吃。
10. 花生酱拌菠菜的做法窍门
食材
菠菜(1把)猪肝(200克)蒜头(5个)
酱油(1勺)香油(1勺)醋(1勺)
盐(1勺)
步骤1: 菠菜、卤好的猪肝准备好。
步骤2: 锅里热油,放入花生炸至酥脆后捞出。
步骤3: 菠菜清洗干净,放入锅中,过一遍水后捞出。
步骤4: 将菠菜切好,加入蒜末。
步骤5: 把卤猪肝切成薄片状,放入菠菜中。
步骤6: 最后加入花生,放盐巴酱油,料酒,醋等调味料调味。
步骤7: 搅拌均匀之后,就可以开吃了。