1. 用菠菜汁做饺子皮
先把青菜用榨汁机榨出汁代替水和面就可以啦。
2. 菠菜汁做饺子皮怎么做
菠菜洗净控干水分，用榨汁机榨出菠菜汁130克，倒入盛有260克面粉的盆中。一边倒汁，一边用筷子搅拌(搅拌出絮状)。用手揉成光滑的面团，放入保鲜袋醒发。
醒发过程中，将130克饮用水、260克面（按水：面=1：2的比例），和出原色面团一份，放入保鲜袋醒发，饺子皮做好了。
3. 菠菜汁做饺子皮咋样不变色
儿童饺子皮菠菜汁和芹菜汁各有各的优点。菠菜汁含有菠菜的营养菠菜更容易消化。菠菜里含铁元素，更丰富一些。芹菜属于粗纤维类，芹菜汁儿利尿所以要根据儿童的年龄阶段，如果孩子偏小，可以用菠菜汁。如果孩子年龄大一些，可以用芹菜汁做饺子皮。
4. 菠菜汁做饺子皮好吃吗
有
想用蔬菜汁做饺子皮，首先先选好自己想要的颜色、再使用蔬菜来调汁。一般来说，咱们家庭常用的蔬菜调汁有：南瓜、菠菜、紫甘蓝、草莓、火龙果、黑芝麻等等。
1：在调汁之前，先把这些蔬菜水果洗净；其次：
南瓜需要去皮切成小片上锅蒸熟后压成南瓜泥备用；
菠菜、紫甘蓝、草莓分别加入少量水，在榨汁机/调理机中打成泥后倒入碗中备用；
黑芝麻粉直接用温水搅拌成糊状备用；
如果家里没有榨汁机/调理机，可以将菠菜、紫甘蓝可以先用热水焯软后，用刀切成碎末也可以；草莓用水稍微煮软再用小勺压成泥即可。
5. 用菠菜汁做饺子皮可以吗
菠菜汁更绿可以再打菠菜汁时放点小苏打。
6. 用菠菜汁做饺子皮怎么做
通常我们吃的饺子是用白面和的，如果把韭菜炸成汁和出来的面成绿色那包出来的饺子不但好看还非常好吃，咬一口用胡罗卜，豆牙加鸡蛋做的馅，白里透红在加鸡蛋的鲜黄色这么一看起来不想吃都得吃几个，煮出来的饺子绿油油的真飘亮。