煮鸡肉可以放菠菜吗(鸡肉可以炖菠菜吗)

淘菜谱 2023-01-12 20:49 编辑:admin 244阅读

1. 鸡肉可以炖菠菜吗

鸡肉是可以烧菠菜的,鸡肉和菠菜不属于相克的食物,可以搭配在一块儿的,可以用鸡肉和菠菜凉拌在一块,将助手的鸡肉用手撕成鸡肉丝,在将菠菜洗净放在开水锅里加盐,加少许的油绰熟,菠菜过凉水,再放入炸好的花生米。调入各种调料拌匀就可以装盘了!

2. 鸡肉炖菠菜的家常做法

主料:

菠菜250g

鱿鱼圈6个

蒜瓣3颗

盐适量

胡椒适量

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/5

菠菜洗净滤干,蒜头切片 鱿鱼圈解冻切断。

步骤2/5

菠菜下开水焯1-2分钟捞起,冷水冲,滗干水分待用。

步骤3/5

热锅倒油,放入蒜片爆香,倒鱿鱼继续翻炒至鱿鱼边微黄。

步骤4/5

开大火,将菠菜下锅翻炒,加点水,炒到菠菜变软。

最后一步

加入适量盐,胡椒,味精,炒匀后关火。一盘好吃营养的鱿鱼炒菠菜就完成啦

3. 菠菜可以和鸡肉一起炖吗

主料

鸡肉

132g

菠菜

300g

辅料

适量

适量

生粉

适量

鸡粉

适量

生抽

适量

麻油

适量

砂糖

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.食材:鸡胸肉和菠菜。

2.将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。

3.将鸡胸肉洗净,切片,用生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油拌匀。

4.腌制1小时。

5.将菠菜灼烫一下。

6.捞起。

7.放入搅拌器中,加入适量的清水,搅拌成菠菜汁。

8.倒入汤锅中。

9.放入鸡肉。

10.大火煮10分钟,即可关火。

11.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

1.菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不宜与含钙丰富的豆类、豆制品类及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同时烧。

2.菠菜要现做现吃,不要放置。是菠菜中含有一定量的硝酸盐,这种物质可以转化为亚硝酸盐类,而亚硝酸盐是潜在的可能致癌物质。在生鲜的菠菜中,它不会被转化,所以不会成为问题。但是煮熟后的菠菜,如果放置时间一长,就会在细菌的作用下,把硝酸盐分解为亚硝酸盐类物质。

4. 鸡肉可以炖菠菜吗怎么做

铁锅可以炒菠菜。

铁锅是生活中常见的炊具,用铁锅受热快,炒出来的青菜口感比较好,所以用铁锅炒青菜是比较常见的方式,菠菜是青菜的一种,富含铁元素,用铁锅炒青菜再好不过了。铁锅炒菜时铁锅中会析出微量的铁元素,所以铁锅炒菜能够帮助身体吸收铁元素,而菠菜也是富含铁元素的食物,用铁锅去炒菠菜,能够满足每日每天的铁元素摄取量,对身体很有好处。

5. 炖鸡肉放菠菜可以吗

本期解答:鸡肉要炖多久放板栗?

现在这个季节正是板栗大量上市的时候,各种板栗的做法,都各显身手,每一种都特别好吃,但是最爱的还是用板栗炖上一锅鸡汤,这个秋冬季节吃,真的非常滋养!

鸡汤炖板栗要什么时候下,怎么炖才好喝呢?

像我家平时一到秋冬季,板栗一上市,就会经常煲汤,每次煲的汤,都是非常清香浓郁,其实要想煲的汤好喝,还是要取决于板栗要什么时候下,才能决定汤的味道,像我家,比较喜欢汤浓郁一点的,就跟鸡肉一起下,炖煮1个小时左右,汤汁就会非常浓郁,板栗也会软烂一些,要是喜欢吃完整的板栗,就在汤快好的前30分钟,放入板栗,这样汤色会清透一些,也非常清甜!像我们广东人炖汤都是会用砂锅,用砂锅炖的汤,会更好喝!

除了用砂锅和炖锅,要根据季节和自身需求添加红枣枸杞之类的食材,更加滋补营养哦!希望我的回答可以帮到你,我是晨末记食,想看到很多的美食回答和文章,请记得关注我哦!

6. 鸡肉能炖菠菜吗

把鸡肉和豆腐一起炖对鸡肉味道没有影响,豆腐味道更好吃。

7. 菠菜可以煮鸡肉吗

砂仁可以煮鸡肉和香菇 砂仁、花生、鸡脚、枸杞、香菇煲汤的做法:

主料:鸡脚250克,花生100克, 辅料:香菇20克、砂仁2个,盐3克,清水2000克。 制作过程:

1、鸡爪洗净,去掉爪尖壳。放入压力锅里。

2、花生洗净,放入压力锅里。

3、香菇、枸杞、砂仁洗净放入压力锅里,加盐、清水。浸泡25分钟。

4、锁紧压力锅锅盖,通上电源,压力阀顶起后,十五分钟即可。

5、吃的时候,打开锅盖,盛入碗里,即可食用。

8. 鸡肉炖菠菜行吗

1、首先豆腐切成片,放入锅中煎制两面焦黄。

2、菠菜摘好洗净,放入开水锅中,烫两分钟捞出再放入凉水中过一下水,这一步就是去除草酸最好的方法。

3、起锅烧油,油热放入切好的猪肉和姜片煸炒。

4、炒至猪肉变色,放入葱花爆香,再放入酱油提鲜改色。

5、豆腐切成条,放入锅中,再放入泡软的粉条,倒入适量清水。

6、最后把菠菜放入锅中,在炖的过程中不要盖锅盖,这样菠菜就不会变色,会保持翠绿的颜色。

7、炖大概两三分钟,放盐调味。