1. 菠菜牛奶鸡蛋羹的做法
主料：鸡蛋150g 调料：牛奶200ml步骤：1、鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中5、倒入奶锅中
2. 菠菜牛奶鸡蛋羹的做法窍门
1、将菠菜去掉根和烂叶子，用清水洗净，将鸡蛋打入碗中。
2、将洗净的菠菜切成一寸长的段，将葱切成薄片。
3、锅中放油，烧热后，先将葱放入锅中，炝香。
4、将菠菜倒入锅中，用铲子将菠菜翻炒均匀。
5、一人喝一碗，根据吃饭的人数，倒入适量的清水。
6、在锅中加入适量的盐，不要太咸，清淡些更好喝。
7、再往锅中加入少许鸡汁，增加汤的鲜味。
8、等锅中的水煮开后，将鸡蛋打成鸡蛋液，边倒进锅中，边用筷子搅拌成丝状。
9、等鸡蛋和菠菜煮熟，入味，倒入少许香油，就可以出锅了，不但颜色好看，味道也特别好。
3. 菠菜牛奶鸡蛋羹的做法视频
食材：
牛奶70克、菠菜50克、精盐1克
方法，步骤
1先将菠菜叶子洗净后，切成小块
2然后下锅，用水焯熟
3接着捞出，放入凉水中泡一下
4将菠菜叶攥水后加入搅拌杯中，加入牛奶和盐
5最后用料理机搅拌成汁即可
6盐可加，可不加，根据个人口味来调整即可。
4. 菠菜牛奶鸡蛋饼的做法
1、盘里打一个鸡蛋。
2、倒入适量牛奶。
3、倒进适量面粉。
4、搅拌均匀。
5、锅烧热。用勺子倒进锅里。如图。
6、熟透以后又软又弾非常好吃。
拓展资料
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
5. 菠菜奶粉鸡蛋羹的做法
可以的，而且更加有营养，口感也不错
6. 菠菜可以做鸡蛋羹吗
可以吃蛋白，不能吃蛋黄。 水煮蛋白，不加任何调料，不带蛋黄。因为蛋黄的胆固醇含量太高，对仓鼠心脏不好。 仓鼠是杂食动物，不过和人类一样，它也是把谷物作为了主食，这是它们最主要的营养来源。仓鼠也是要吃蔬菜的，一般来说很多比较高级的仓鼠粮里会直接添加蔬菜干粒，这是比较推荐的蔬菜补充途径。新鲜的蔬菜含水量较大，稍不留神就会让仓鼠摄入水分过量，还有可能由于摄入硝酸盐过量而引发腹泻问题。
作为辅食的蔬菜量不必多，一周提供1-2次即可。适当的肉类食物也是少不了的，此外还有蛋白质类的食物。怀孕期和哺乳期的母鼠，以及刚断奶的幼鼠（1-2月龄）尤其需要补充这类食物，基本上每天都要大量供应。但平时只需要每周提供一次即可，每次的量也不可过大。吃太多肉类和蛋白质类食物，仓鼠会长脂肪瘤。
7. 拌菠菜鸡蛋的做法大全
材料
菠菜1小捆，鸡蛋1个，粉条1把，油，盐，葱，胡椒粉
做法
1、先把鸡蛋炒好备用。
2、菠菜洗净用手掐两段，最好不要用刀切。
3、粉条煮一小会，然后放凉水盆里过一下。
4、点火放油，用葱花炝锅，放菠菜翻炒两下，把准备好的鸡蛋和粉丝放进去，放盐和胡椒粉调味均匀即可出锅。
小诀窍
粉条一定要把水空干，菠菜也尽量不要让它有水，因为这道菜出水就不好看了，而且口味也没有那么好了，一定要注意急火快炒。
8. 菠菜鸡蛋羹的做法婴儿辅食
用料
鸡蛋：1个，牛奶：120g，糖：少许
做法
第一步
鸡蛋的蛋黄、蛋白分开
第二步
把蛋白抽至起泡，待用
第三步
蛋黄搅拌均匀
第四步
小煮锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，糖不要多，用手指捏一点即可
第五步
放到炉灶上小火煮
第六步
煮开后搅动，用微火煮3分钟左右
第七步
用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内
第八步
在搅动煮1分钟即可