1. 扁豆肉米饭怎么做好吃
1、食材:白饭2碗、肉丝100g、洋葱1/4颗、蒜末5颗、葱花适量、红萝卜丝适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、蛋2颗。
2、洋葱、蒜头切末,红萝卜切丝、葱切葱花,猪肉丝用米酒、白胡椒粉、一点点酱油抓腌备用。
3、起油锅,放入洋葱、蒜末爆香,炒至洋葱呈现半透明状。
4、再放入红萝卜丝及葱花拌炒。
5、把锅内的料推至锅边,倒入打散的蛋液。
6、蛋煎好后,一样推至锅边,接着爆炒肉丝。
7、肉丝爆炒差不多后,倒入白饭拌炒,拌炒至饭无结团,颗颗分明状。
8、接着加入适量的盐、白胡椒粉、酱油调味后,好吃的肉丝蛋炒饭就完成了
2. 怎样做扁豆饭好吃
做法步骤
1、肉丁
2、豆角切小
3、剩的白米饭
4、把豆角加点水,把所有的调料加进去,切忌一定要熟了,最后把米饭放进去翻炒即可
3. 扁豆饭怎么做好吃法
扁豆饭除了扁豆以外,还有大米、胡萝卜 、土豆 、葱 、酱油 、蒜 、姜 、盐 等。
扁豆饭的做法是:米淘好泡会儿,蒸米饭。接着备菜,胡萝卜切丁,扁豆切丁,土豆切丁,泡水降低淀粉。备好炝锅葱姜蒜,倒入橄榄油,热锅凉油,下葱姜蒜,炒香,同时入扁豆和胡萝卜炒至变色,入土豆炒至土豆变色,加盐,酱油,加水没过菜。倒入米饭大火焖5分钟后,改小火,用筷子将米饭打散。孩子小饭软一些,饭做的硬一些口感更好。
4. 扁豆肉饭怎么煮好吃
主料 5种
大米的做法大全
大米
500g
熟里脊肉的做法大全
熟里脊肉
200g
土豆的做法大全
土豆
2个
胡萝卜的做法大全
胡萝卜
2个
白菜的做法大全
白菜
100g
辅料 5种
油适量盐适量葱花20g蒜3瓣五香粉适量
烹饪步骤 14步
步骤1
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:1
大米洗净倒入压力锅内
步骤2
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:2
加入500克水
步骤3
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:3
葱和蒜切丁
步骤4
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:4
土豆胡萝卜洗净切丁
步骤5
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:5
炒熟的里脊肉
步骤6
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:6
白菜洗净切丁
步骤7
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:7
油锅烧热放入葱花和蒜丁炒出香味
步骤8
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:8
倒入胡萝卜和土豆丁翻炒
步骤9
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:9
倒入里脊肉继续翻炒
步骤10
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:10
翻炒两分钟后 倒入白菜丁,加盐,五香粉继续翻炒一分钟
步骤11
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:11
出锅倒入压力锅内
步骤12
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:12
用铲子摊平
步骤13
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:13
盖上压力锅盖恩米饭键
步骤14
肉丁蔬菜焖米饭_的做法步骤:14
40分钟后开盖香喷喷的焖米饭就好了
小贴士
焖米饭的水不用太多,就和平常做白米饭的水一样就可以
5. 扁豆肉米饭怎么做好吃又简单
小扁豆籽和米饭可以一起蒸着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香甜美软糯,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用
6. 扁豆肉米饭怎么做好吃窍门
1.准备好所需的食材
2.扁豆清洗干净后切细丝、蒜切丝、肉冲洗后切丝
3.锅中烧水,开锅后,将切好的扁豆丝倒入,滴2滴食用油和少许盐煮至7成熟捞出,然后过下冷水
7. 扁豆肉饭的做法大全窍门
扁豆洗好,煮水放入碱面煮熟即可
8. 扁豆肉米饭的做法
步骤1
五花肉凉水入锅,放葱和姜,加入一勺料酒烧开焯水。
步骤2
焯过的五花肉冲洗一下,切成小块。
步骤3
大葱切成段,生姜切成片,干红辣椒掰成两半。
步骤4
土豆去皮洗干净切成小块,用水泡上。
步骤5
红萝卜洗干净切成小块。
步骤6
豆角洗干净切成小段。
步骤7
香菇洗干净切成小块。
步骤8
一切准备就绪。
步骤9
炒锅烧热倒入适量食用油,下入葱、姜、干红辣椒、八角和桂皮炒香。
步骤10
下入五花肉煸炒至出油。
步骤11
放红烧酱油翻炒均匀。
步骤12
加一小碗开水烧开,放盐调味,中小火炖煮十分钟。 炖肉的时间里淘好大米,还按平时做米饭的水量加好备用。
步骤13
下入准备好的蔬菜。
步骤14
翻炒均匀。
步骤15
放盐和鸡精调味(味道要调的比平常吃的重一些)。
步骤16
把炒好的菜肉连带汤汁一起倒进准备好的米饭里面,放入电饭锅,按正常煮饭键。
步骤17
电饭锅自动跳转至保温以后,停几分钟再打开锅盖,菜肉焖饭的香味扑鼻而来。
步骤18
准备开吃啦!