一、八珍粥正宗做法?
用料:
芡实 10克,茯苓 5克,莲子 15克,小米 30克,赤小豆 10克,红薏米 20克,黑眉扁豆 15克,淮山 15克,去核红枣 5颗,黑米 20克,核桃 2个
做法步骤:
1、红薏米炒熟或者用烤箱烤熟。建议烤箱温度130-150°烤1-1.2小时,具体看自家烤箱
2、除了老冰糖和红薏米,所有材料提前用温水泡2个小时,煮40-50分钟即可
二、小米红枣山药粥最正宗的做法?
主料
山药半根
红枣8个
小米半碗
辅料
清水一千g
1. 食材集合。
2. 小米提前时浸泡半个小时。
3. 山药去皮切小块。
4. 红枣用去核器或吸管去掉枣核。
5. 锅中加水约一千克,水开下入山药和红枣煮二十分钟。
6. 下入小米,用勺子从底部轻轻推转。
7. 开锅后要改小火煮制,再煮二十分钟。
8. 二十分钟后小米粥已经熟烂,米汤变的浓稠,如果想吃甜的此时可以加红糖。
三、小米山药粥的做法?
1.先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。
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2.山药洗净,去皮。
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3.切成片状。
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4.小米淘洗干净。
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5.锅里放水,把红枣、小米放入锅中。
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6.放入山药。
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7.盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。
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8.自动跳到保温功能。
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9.做好的小米山药粥。
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10.盛入碗中,即可享用。
四、山药红枣粥的做法,山药红枣粥怎么做好吃,山药?
1.
200克山药30克红枣去皮去籽。
2.
去过皮的180克山药和去籽的20克红枣。
3.
将180克山药和20克红枣切碎。
4.
放入锅内,加入30克小米100克大米。
5.
加300ml水煮半小时。
6.
山药红枣粥煮好。
7.
出锅装碗即可
五、小米山药红枣粥最正宗的做法?
主料
山药半根
红枣8个
小米半碗
辅料
清水一千g
1. 食材集合。
2. 小米提前时浸泡半个小时。
3. 山药去皮切小块。
4. 红枣用去核器或吸管去掉枣核。
5. 锅中加水约一千克,水开下入山药和红枣煮二十分钟。
6. 下入小米,用勺子从底部轻轻推转。
7. 开锅后要改小火煮制,再煮二十分钟。
8. 二十分钟后小米粥已经熟烂,米汤变的浓稠,如果想吃甜的此时可以加红糖。
六、八宝粥最正宗的做法?
主料:糯米30克、百合5克、薏米10克、莲子5克、核桃10克、枣(干)8颗、小米20克、扁豆15克、淮山药5片、辅料:胡萝卜1根1.将食材准备好,偏硬的食材应提前一晚泡好,如扁豆2.所有的食材放到一起,用水淘干净3.将腊八食材放入锅中,加入适量的水,应为腊八中部分食材吸水,所以要比平时煮粥放的水多一些4.将火候跳到最大铛煮开的过程中,5.煮开的过程中,锅中会有泡泡,用汤勺将泡泡滤掉。煮开之后,调到小 火慢熬,注意要经常搅拌,以免沾锅,同时避免粥溢出锅外6.大概半小时之后,粥做好了,将粥盛入碗中7.腊八粥就算做好啦。