一、干扁豆王和干煸土豆条怎样做？
直接放到锅里面，跟五花肉一起焖熟就可以了
二、扁豆土豆花样做法？
步骤/方式1
扁豆掐头去尾，把丝择掉，手动掐成段，洗净备用。土豆削皮，切滚刀块。
步骤/方式2
起锅下葱姜香叶、大料煸香
步骤/方式3
倒入扁豆大火翻炒，炒到翠绿色，外皮稍微起小泡。
步骤/方式4
加开水或者高汤没过扁豆，再放入土豆块。
步骤/方式5
开始调味，倒入生抽、老抽、蚝油，糖少许，盖盖儿小火咕嘟嘟。
步骤/方式6
汤汁收差不多的时候，搅和搅和以免粘锅。
步骤/方式7
扁豆和土豆都软烂了就可以出锅了，临出锅前加入蒜末翻炒两下，蒜真的这道菜的点睛之笔～蒜香瞬间飘散出来，出锅
步骤/方式8
装盘
三、干煸土豆的做法？
1.土豆去皮，洗净切片，下油锅炸熟
2.扎到金黄出锅备用
3.豆角洗净，切小段，
4.热油放入葱姜蒜爆香，放入辣椒段，麻椒，八角，花生仁
5.注意火候，这个炸糊了
6.放入豆角翻炒熟了，要吵到有气泡就好了，可以少放一点酱油
7.下入土豆片
8.翻炒一分钟，放盐，味精，翻炒出锅
四、干煸土豆豆角的正确做法？
有天去饭店吃饭，点了个干煽士豆豆角这道菜，很好吃，我问老板这道菜咋做，他告诉我，土豆我豆角都要先过油，土豆切片，豆角一成段过油后，锅里留少量油烧热调汁，勾汁将土豆和豆角汤汁翻个出锅前放蒜沫出锅，按他告诉的方法回家后也做了一盘，味道还不错
五、干扁豆豆的做法？
主料
扁豆400克 红辣椒4个
肉末150克 榨菜末适量
辅料
盐 老抽1大勺
蒜 花椒
味精 油250克
干扁豆角的做法步骤
1. 扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干。2、烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。3、另取锅烧热，用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。4、倒入老抽、扁豆翻炒，扁豆熟透时关火，放盐和味精，炒匀即可。
六、干煸扁豆的做法？
原料：肉末150克，扁豆400克，四季豆500克，绞肉300克。
辅料：干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量。
七、干煸扁豆角最正宗的做法？
干煸扁豆 【原料】:扁豆200克、牛肉馅100克、盐4克、酱油5克、料酒2.5克、味精1.5克，豆瓣酱3.5克、葱5克、姜2.5克、油70克、糖1克。
【制法】: 1.将扁豆去筋、洗干净，滤干水分:葱、姜切成末;豆瓣酱用刀剁碎。
2.将炒锅放在火上，放入油，烧到油面略起青烟、将肉馅放入煸炒，加入豆瓣酱，煸炒到肉馅中水分基本出净，再放入料酒、酱油、葱末、姜末、糖和盐。
将扁豆下锅，不停地翻炒、待扁豆中水分基本出净、色泽嫩绿时加入味精、翻烽均匀即可出锅装盘。
【特点】:口味咸香辣、色泽嫩绿，口感脆嫩。
【说明】:本菜以牛肉馅为最佳，用猪肉馅也可以。
先用扁豆须新鲜嫩绿，否则制作后口感过老、无法食用，煸炒扁豆时应选用较小的火力，以免火力过量将扁豆炒糊。
八、干煸豆角炒土豆怎么做好吃？
排骨、土豆、老抽、盐、豆角、食用油、生姜。将排骨切小块在热水中过一下；土豆切小块泡水中待用，豆角洗净掰成小段，生姜切片备用；
锅烧热加少许油，放入生姜切片煸炒后加排骨，加入老抽，继续翻炒，待着色均匀后加热水；待排骨烧至7成熟加豆角，待豆角烧至半熟再加入土豆；待土豆八成熟时，放入少许盐，继续焖至汤汁变少，可以出锅。