一、扁豆为什么很少种植？
因为扁豆的售价并不高。相比于长豆角、四季豆等蔬菜，峨眉豆如今明显处于下风，不仅价格低很多，同时它的受欢迎程度也明显不如它们。像我的家乡这边，峨眉豆一般也就是一两块钱一斤，如果是在农村的集市上价格会更低。这么低的价格，还不够时间成本呢。
二、扁豆产量亩产成本和效益？
扁豆生长周期短，投入成本小，亩产量在3000公斤以上.按照目前批发价每斤2~3元行情，平均每亩收入在10000元左右。
三、红扁小芸豆为什么那么便宜？
红扁小芸豆之所以那么便宜，可能有以下几个原因：
一是市场供应过剩，农民收成的扁豆超过市场需求，导致价格下跌；
二是传统观念影响，扁豆往往被认为是二流豆类，不受大众青睐，因此价格相对较低；
三是种植难度低，扁豆结实并耐储藏，易于保存和运输，因此造成市场竞争弱，价格受到压制。不过，尽管红扁小芸豆价格低廉，其营养价值却十分高，含有多种矿物质和维生素，有益于人体健康。
四、四川扁豆什么季节上市？
扁豆果实成熟的时间在四月份，一般在七八月份大量成熟，通常会在9月份前后会采收上市，秋季可以多吃白扁豆，消暑解湿，它的市场价格大约在10块左右一斤。扁豆原产印度，分布在热带、亚热带地区，中国南北均有种植，品种主要有紫边扁豆、白扁豆、黑紫白扁豆等。
扁豆原产印度，分布在热带、亚热带地区，中国南北均有种植，生长在生于马路边、房前屋后、沟边等。
扁豆的品种主要有：紫边扁豆、白扁豆、黑紫白扁豆等，它会开出红白两种颜色的花，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。
一般扁豆在栽种2个月就开花结果了，果实成熟的时间在四月份，一般在七八月份大量成熟。
扁豆一般会在夏季末秋季初上市，通常是在每年的9月份前后会采收，上市。
五、皮扁豆，现在多少钱一斤？
皮扁豆现在三块八九一个，在我们这地方，在别处不知多少