一、扁豆排骨焖饭的做法?
食材:大米2杯,排骨2根、土豆1个、扁豆1把、葱、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、盐1小勺
做法
1、大米提前泡1小时,排骨提前泡2次,把血水泡干净;
2、准备葱姜碎、扁豆切段、土豆切块;
3、油锅爆葱姜、翻炒排骨,至表面金黄,加入老抽、生抽、料酒、糖、醋,翻炒上色;
4、加入一碗开水煮沸腾后,加入豆角和土豆,焖10分钟;
5、把焖好的菜倒入泡好的大米中,大米只要加入覆盖住米的水量即可;
6、正常启动煮饭程序至结束,一锅香喷喷的焖饭就做好啦!
二、扁豆焖饭电饭煲的做法?
步骤1
扁豆洗净 姜 香菇切丝
步骤2
米加水,通上电源,但不要按下蒸饭键。水;按自家平时用量
步骤3
热锅放油爆香姜丝
步骤4
下入肉馅炒至变色
步骤5
放入 料酒 酱油 糖 和香菇翻炒
步骤6
入扁豆继续翻炒 加盐要比平时多些
步骤7
倒入电饭锅里,盖好盖 ,按下蒸饭键
步骤8
等指示灯变成保温后10分钟即可
步骤9
香喷喷的扁豆焖饭出锅啦。
三、扁豆焖饭的做法有哪些?
用料
扁豆 一斤
胡萝卜 1根
土豆 1个
葱 1小截
酱油 1小勺
蒜 2瓣
姜 3片
盐 2克
大米 1杯
扁豆焖饭的做法
米淘好泡会儿,蒸米饭。接着备菜,切丁。无图
胡萝卜切丁,扁豆切丁。扁豆忘拍,见入锅大小。
土豆切丁,泡水降低淀粉。
备好炝锅葱姜蒜
倒入橄榄油,根据菜量,我今天是倒满了锅底。
热锅凉油,下调葱姜蒜,炒香。
同时入扁豆和胡萝卜
炒至变色
入土豆
炒至土豆变色,加盐,酱油,加水没过菜。
倒入米饭
大火焖5分钟后,改小火,用筷子将米饭打散。孩子小饭软一些,饭做的硬一些口感更好。
味美香甜的扁豆焖饭,开动!扁豆焖面,同样,只是面条下锅煮沸即捞起过凉水。
四、扁豆肉丁饭最正宗的做法?
主料
豆角
400克
大米
400克
猪肉片
50克
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
1.豆角和猪肉准备好 最好是用五花肉 但是我家不爱吃 所以我放的瘦肉
2.豆角拌成小块 猪肉切成片用淀粉料酒腌一下
3.锅中放入适量的油 放入猪肉片 葱姜 煸炒
4.放入适量的一品鲜
5.放入适量的蚝油
6.放入豆角
7.放入盐 翻炒
8.翻炒 豆角变蔫
9.大米掏干净
10.把豆角 猪肉片放入到大米锅中
11.放入和平时蒸米饭一样多的清水 放入适量的盐
12.电饭锅 选择煮饭档
13.二十分钟 煮好了
14.上下翻炒一下 就行了
五、甘肃扁豆饭的制作方法?
扁豆焖饭的做法:
【主料】大米200克、扁豆500克
【辅料】猪肉80克、老抽15毫升、蒜末20克、食盐5克、玉米油20毫升、葱15克、清水300毫升、蒜3瓣
步骤:
1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉;
2.大米清洗两遍倒入电饭煲内,加入300毫升清水;
3.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作;
4.将扁豆洗干净切小块,猪肉切块,葱、姜切碎;
5.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉煸炒;
6.猪肉变色后加入葱、姜爆香,然后加入切好的扁豆翻炒;
7.待扁豆变色加入5克盐,加入15毫升老抽翻炒均匀盛出;
8.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子,剁一些蒜末备用;
9.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去;
10.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。
六、扁豆饭的做法家常简单?
扁豆焖饭的做法:
【主料】大米200克、扁豆500克
【辅料】猪肉80克、老抽15毫升、蒜末20克、食盐5克、玉米油20毫升、葱15克、清水300毫升、蒜3瓣
步骤:
1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉;
2.大米清洗两遍倒入电饭煲内,加入300毫升清水;
3.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作;
4.将扁豆洗干净切小块,猪肉切块,葱、姜切碎;
5.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉煸炒;
6.猪肉变色后加入葱、姜爆香,然后加入切好的扁豆翻炒;
7.待扁豆变色加入5克盐,加入15毫升老抽翻炒均匀盛出;
8.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子,剁一些蒜末备用;
9.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去;
10.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。
七、甘肃扁豆饭做法?
扁豆饭制作过程:
主料:扁豆250g、大米500g调料:食盐适量、调和油适量做法:
1、大米淘好上电饭锅,扁豆横切,切成带状,然后放到锅里放油和盐炒到6分熟就可以了。
2、等大米饭收水,基本要熟的时候放上炒好的扁豆,然后再盖上锅盖让大米饭继续烧。
3、饭熟以后就可以了,然后用铲子上下搅拌一下,好吃的扁豆饭就出锅了。
八、小红扁豆可以焖饭吗?
小红扁豆是可以焖饭的。小红扁豆在焖饭前,需要提前浸泡三小时。
小红扁豆为一年生草本植物,煮制后口感绵软微甜,干炒则有韧性。小红扁豆全草可作药用,具有增进食欲、除湿消肿的功效。增进食欲。小红扁豆中粗纤维含量丰富,能够促进胃肠蠕动,帮助人体消化吸收,还能促进人体新陈代谢,预防便秘发生。
九、永昌的扁豆饭咋做?
扁豆焖饭的做法:
【主料】大米200克、扁豆500克
【辅料】猪肉80克、老抽15毫升、蒜末20克、食盐5克、玉米油20毫升、葱15克、清水300毫升、蒜3瓣
步骤:
1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉;
2.大米清洗两遍倒入电饭煲内,加入300毫升清水;
3.盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作;
4.将扁豆洗干净切小块,猪肉切块,葱、姜切碎;
5.炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉煸炒;
6.猪肉变色后加入葱、姜爆香,然后加入切好的扁豆翻炒;
7.待扁豆变色加入5克盐,加入15毫升老抽翻炒均匀盛出;
8.等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子,剁一些蒜末备用;
9.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去;
10.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。