一、蜜汁扁豆的做法？
食材：白扁豆 200克，冰糖110克（白糖，蜂蜜都可以），水适量
做法：
1. 白扁豆洗净，用清水提前浸泡4个小时，或者泡一个晚上，这个没有特别的规定。
2. 白扁豆入电压力锅，加一碗清水，设置18分钟。然后把锅里的水倒入碗中，晾凉喝掉。炒锅置火上加150ml左右的清水再加入适量冰糖或白糖熬化，再倒入扁豆小火慢慢煨制，待收干糖水关火即可。 如果用蜂蜜，直接倒进豆子拌均匀即可。
二、蜜制白扁豆的做法？
用料
材料
用量
白扁豆 200克
冰糖，白砂糖，蜂蜜 (都可以）
水
做法
1. 白扁豆洗净，用清水提前浸泡4个小时，或者泡一个晚上，这个没有特别的规定。
2. 白扁豆入电压力锅，加一碗清水，设置18分钟。然后把锅里的水倒入碗中，晾凉喝掉。炒锅置火上加150ml左右的清水再加入适量冰糖或白糖熬化，再倒入扁豆小火慢慢煨制，待收干糖水关火即可。 如果用蜂蜜，直接倒进豆子拌均匀即可，可省略此步骤！因为蜂蜜加热会破坏其中的营养成份。
三、蜂蜜可以和黑豆，白扁豆同食吗？
蜂蜜可以和黑豆，白扁豆同食的，这三种食物一起吃是不会产生冲突的作用，蜂蜜和白扁豆和黑豆不属于中毒的食物，患者不必过于担心，但是对于寒热的患者来说，建议少吃或者不吃，患者在平常的时候，一定要注意自己的饮食习惯，注意营养的均衡搭配。
四、白扁豆可以做蜜豆吗？
可以
食材：白扁豆 200克，冰糖110克（白糖，蜂蜜都可以），水适量
做法：
1. 白扁豆洗净，用清水提前浸泡4个小时，或者泡一个晚上，这个没有特别的规定。
2. 白扁豆入电压力锅，加一碗清水，设置18分钟。然后把锅里的水倒入碗中，晾凉喝掉。炒锅置火上加150ml左右的清水再加入适量冰糖或白糖熬化，再倒入扁豆小火慢慢煨制，待收干糖水关火即可。 如果用蜂蜜，直接倒进豆子拌均匀即可