一、痛风可以吃什么豆？
痛风患者尽量吃一些嘌呤含量不高的豆类，如豆芽菜、豌豆等，不要吃黄豆、扁豆或者干豆类嘌呤含量较高的食物。一般说来，痛风症状越轻者，即痛风前期或早期，所摄食的豆类食物可以稍微多一些，而随着痛风病情的加剧，应酌量减少豆类食物摄入量。
二、痛风能吃那些蔬菜？
痛风病人能吃扁豆、香菜。痛风的主要治疗目的是控制高尿酸血症，预防尿酸盐沉积，迅速控制急性关节炎的发作，防止尿酸结石形成和损害肾功能。生活中需要注意限制饮酒，减少高嘌呤饮食。
三、痛风不能吃的蔬菜有哪些？
痛风患者不能吃的，蔬菜有很多种，比如菠菜、豆芽、辣椒、扁豆、洋葱、豆角等等，因为这些蔬菜里面含有铁元素，维生素的含量也比较高，而且这些蔬菜里面含有很高的嘌呤，刺激性又比较大，如果过多的使用，可能会加重患者的尿酸沉积，就会加重痛风。