一、豆角怎么切丝图解法？
豆角切丝：
扁豆角直接放平切丝，圆豆角中间劈两半，平铺切丝，就可以。
豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。
豆角的食用价值：
1、帮助消化。豆角丝所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
2、缓解便秘。豆角丝是粗纤维较多的蔬菜，孕妇食用还能促进大便的排泄，可有效缓解孕期便秘的状况。
3、预防急性肠炎。豆角丝中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗体病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。
二、扁豆角怎么切？
将扁豆角洗净、去掉两头及两边的老丝，然后将扁豆角排放在菜板上，切成菱形块状。其实扁豆也可以不切，直接将其掰成段是常见的做法，并且切丝也是常见的做法，切得时候微微斜一点切，炒的时候才角更入味。
三、切豆角丝的刀怎么？
扁豆角直接放平切丝，圆豆角中间劈两半，平铺切丝，就可以。
食用价值
豆角味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等，是加工出口创汇的优良原料。
蔬菜食用的豇豆品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉等。
四、扁豆角怎么切丝？
1.
将扁豆摘掉两头，连带着撕下两边的豆筋。
2.
将扁豆理好排在菜板上。
3.
用刀将理好的扁豆切成丝
4.
扁豆切丝时要稍微斜一些切，这样炒时才能更好的入味。
五、扁豆角怎么切成斜丝？
1、将扁豆摘掉两头，连带着撕下两边的豆筋。
2、将扁豆理好排在菜板上。
3、用刀将理好的扁豆切成丝
4、扁豆切丝时要稍微斜一些切，这样炒时才能更好的入味。
六、怎么切扁豆丝？
把摘洗干净的扁豆平放在莱板上从中间匀均切开(有籽的要去籽)然后顺着扁豆有茎的一边切.这位女士要是很少做饭的话那么,在切扁豆丝的时候别慌一刀一刀的切,这样即把扁豆丝切的很美观而且不会伤到手哦!
七、扁豆是先焯水还是先切丝？
扁豆肯定是应该先焯水，再切丝吗。先切丝，再焯水，把营养全部吵没了
八、切豆角丝用什么豆角？
扁豆角直接放平切丝，圆豆角中间劈两半，平铺切丝，就可以。