一、扁豆角学名？
扁豆角也叫扁豆，刀豆、四季豆、豆角、芸豆等，在我的老家这边都是叫它“峨眉豆”，或者是眉豆。估计是因为这种豆角很像女人的峨眉吧，所以而得名。
眉豆是豆科、扁豆属的一年生缠绕藤本植物。这种植物的植株长得很像长豆角，叶子也非常相似，是羽状复叶，而茎干和叶子上面是光滑无毛的。它的藤蔓非常的发达，能长到两三层楼高。
二、陕北移撇豆学名叫什么？
答：陕北移撇豆学名叫藊豆又名扁豆。其具有耐涝、耐旱、产量高、适口性较佳等优良特点,是适宜热带、亚热带种植的优良多年生豆科牧草。既可作牧草利用,也可在果园套种作水土保持和绿肥种植。
多年生、缠绕藤本。全株几无毛，茎长可达6米，常呈淡紫色。羽状复叶具3小叶；托叶基着，披针形；小托叶线形，长3-4毫米；小叶宽三角状卵形，长6-10厘米，宽约与长相等。
三、山东的扁豆学名叫啥？
扁豆（学名：Lablab purpureus (Linn.) Sweet）是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。全株几无毛，茎长可达6米，淡紫色。羽状复叶；托叶基着，叶片披针形；小托叶线形，小叶宽三角状卵形，宽与长相等，侧生小叶两边不等大，偏斜，总状花序直立，花序轴粗壮，小苞片近圆形，花簇生于每一节上；花萼钟状，花冠白色或紫色，旗瓣圆形，翼瓣宽倒卵形，具截平的耳，龙骨瓣呈直角弯曲，基部渐狭成瓣柄；子房线形，无毛，花柱比子房长，荚果长圆状镰形，扁平，种子扁平，长椭圆形，在白花品种中为白色，在紫花品种中为紫黑色，种脐线形，4-12月开花。
四、有一种扁豆很宽很长青色的叫什么？
应该是叫刀豆的！因为武汉这边类似的有三个品种比他窄点的一直叫四季豆！宽扁的叫刀豆！
五、管扁豆叫豆角正确吗？
扁豆：形状是扁的长度大约2寸，宽度大约半寸。又叫刀豆。 豆角：可分青豆角和白豆角，长度大约最长可1尺多至2尺，豆身为圆条状。