扁豆籽怎么吃(扁豆籽怎么吃好吃)

淘菜谱 2023-03-12 14:32 编辑:admin 84阅读

一、扁豆籽怎么才能煮熟?

扁豆籽要是鲜的,或刚摘的,直接用水煮就很好熟的,可是干的扁豆籽你要直接用水煮就不容易煮熟了,要把干扁豆籽煮熟的话,那就要先把干扁豆籽用水泡上十来个小时后,等到扁豆籽泡透了然后再用水煮,这样一会扁豆籽就会煮的很熟很烂的。

二、干小扁豆籽怎么做着好吃?

用料:扁豆300g,油10g,盐6g,蚝油10g。

做法:

1.将扁豆摘掉两头,连带着剥下两边的丝。将择洗好的扁豆理好排在菜板上,用刀切成丝(稍微斜着切)。

2.将青椒和红椒切丝,蒜拍扁。热锅内倒油后放入蒜和红椒爆香,接着放入青椒稍微快炒下,加入切好的扁豆丝。

3.将扁豆丝放入后大火快炒,炒至扁豆丝熟透后放少许食盐调味出锅即可。

三、干炒扁豆籽的做法,干炒扁豆籽怎么做好吃,干炒?

步骤

干炒扁豆籽的做法步骤11.准备扁豆,并洗净

干炒扁豆籽的做法步骤22.大葱洗净切段

干炒扁豆籽的做法步骤33.锅里放油烧热,放花椒

干炒扁豆籽的做法步骤44.放入扁豆煸炒,直到炒熟

干炒扁豆籽的做法步骤55.放盐

干炒扁豆籽的做法步骤66.放鸡精

干炒扁豆籽的做法步骤77.最后放葱炒匀,关火

干炒扁豆籽的做法步骤88.出锅,上桌

四、干扁豆种子的吃法?

干扁豆的种子需要用水泡上,然后再用小火慢慢炖,等到它开花以后再加入米,然后等待它煮熟就可以食用了。谢谢为你解答

五、扁豆籽家常做法?

主料:

扁豆350g

蒜3瓣

辅料:

调和油适量

食盐适量

蚝油适量

五香粉适量

步骤1

扁豆洗净沥干水切丝,蒜切末,瓜子和芝麻保持干燥备用

步骤2

热锅加一点油,先把葵花籽放入翻炒至表面微微发黄,倒入黑芝麻翻炒几下,盛出备用

步骤3

热锅放油,倒入蒜末炒至金黄色

步骤4

倒入扁豆丝翻炒一会

步骤5

加蚝油,五香粉,盐翻炒至扁豆丝软熟,太干可以加一点水

步骤6

扁豆丝炒熟装盘,撒上炒好的葵花籽和黑芝麻渣渣即可

六、干小扁豆籽怎么做着好吃?

步骤/方式1

1.第一:将扁豆抽丝,用手把扁豆掐成小块。

步骤/方式2

2.第二:把扁豆放到水中浸泡15分钟。

步骤/方式3

3.第三:在锅中放油,加入扁豆翻炒。

步骤/方式4

4.第四:翻炒一会后放盐,加适量凉水。

步骤/方式5

5.第五:转小火,炖至水分蒸干。

步骤/方式6

6.第六:炖好后,装盘出锅。

七、小扁豆籽和米饭-起蒸可以吗?

小扁豆籽和米饭可以一起蒸着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香甜美软糯,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用