一、红豆薏米扁豆汤做法？
【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克
【做法】
1.将葛根、木瓜等洗净，红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。
2.然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。
二、扁豆玉米排骨汤的做法？
主料：
排骨适量
扁豆适量
辅料：
葱姜蒜适量
花椒适量
粉带适量
调料：
油适量
盐适量
黄豆酱适量
料酒适量
白酒适量
酱油适量
温水适量
做法：
1. 适量排骨洗净备用。
2. 所需配菜准备就绪。
3. 排骨入锅焯水，加料酒，姜，花椒。
4. 焯水后捞出备用，用温水冲洗一下。
5. 扁豆打斜刀切段装盘。
6. 葱姜蒜改刀装盘。
7. 锅中入油烧热倒入排骨煸炒。
8. 放入葱姜蒜炒香。
9. 淋入白酒去腥提香。
10. 放入一勺黄豆酱和酱油翻炒。
11. 加温水末过排骨煮沸，转小火慢炖三十分钟。
12. 排骨熟后放入扁豆同煮。
13. 加盐少许调味。
14. 放入浸泡后的粉带一同煮熟。
15. 美美的家常菜就可以享用啦。
16. 撒入熟芝麻点缀即可
三、莲藕扁豆猪骨汤的做法？
材料 莲藕400克，扁豆50克，猪骨400克，盐 做法 1、莲藕去皮切成小块，和扁豆、两片姜放进汤锅，加清水8-10碗，大火烧开后转小火保持沸腾。
2、猪骨另放开水里烫灼，去掉血水后放进已经煮开的步骤（1）里同煮。3、转大火烧20分钟后，用小火再炖1个小时左右，下盐调味即可。四、扁豆瘦肉汤怎么做？
原料：猪瘦肉500克，扁豆100克，猪脊骨400克
调料：生姜10克，鸡精5克，盐适量
做法：
1．猪瘦肉、猪脊骨洗净，斩件。
2．砂锅内放适量清水煮沸，放入猪瘦肉、猪脊骨汆去血渍，倒出，用温水洗净。
3．在沙锅内放入扁豆、瘦肉、脊骨、生姜，加入清水，小火煲2小时，调入盐、鸡精即可
五、扁豆鲫鱼汤做法？
扁豆鲫鱼汤
1. 材料准备
主要食材：鲫鱼1条、扁豆75g、香菜20g、连须葱白3段、生姜30g(带皮煲汤)、盐适量。
食药两用材料：陈皮15g。
2. 制作方法
⑴ 鲫鱼清理干净，洗净，备用;白扁豆提前用清水浸泡过夜，或可用冰箱冷藏过夜，备用;
⑵ 用小火将鲫鱼稍煎至两面微黄;
⑶ 将白扁豆、香菜、葱段、生姜、陈皮、食盐等一起放入汤煲中，武火煮沸，小火继续煲约1小时，调味即食。
膳食点评
鲫鱼营养丰富，其性味平和，口味鲜甜，可与很多不同的药食材搭配食用，故选其为煲汤的主料。加入健脾祛湿的白扁豆，健胃消食的香菜，行气化湿的陈皮，解表散寒的生姜，发汗解表的葱白。白扁豆鲫鱼汤，十分适合阴雨连绵、空气湿度大、温度变化大的清明节气食疗保健。
通过文章的介绍，清明时节我们可以多吃一些白扁豆鲫鱼汤。这个汤可以帮助我们健脾健胃。在平时大家可以多了解一些关于这方面的养生食疗小方法。这样可以有助于提高我们的身体健康，增强我们的免疫力。
六、扁豆炖排骨最正宗的做法？
1.排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。
2.炒锅倒油，油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味。
3.倒入排骨，中火翻炒。
4.炒出排骨中的水分，至排骨表面带有焦黄为止。
5.倒入扁豆继续煸炒至扁豆表面变色。
6.加入清水、酱油，水要没过扁豆和排骨。
7.大火烧开，放入适量的盐、少许鸡精。
8.转小火慢炖约30~40分钟，这样就可以出锅了。
七、扁豆煲汤的做法？
步骤/方式1
1扁豆冲洗后泡水一小时，以便容易熬透
步骤/方式2
准备食材，姜洗净切丝，排骨切块，茯苓和白术用水微微过一遍
步骤/方式3
将准备好的食材放入紫砂锅内，放入适量的水。
步骤/方式4
盖上盖子，小火慢炖一小时
步骤/方式5
在快出锅前，放入适量的盐，装碗后撒上葱。营养健康的除湿汤就搞定了